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杏鲍菇的家常做法 家常杏鲍菇做法

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杏鲍菇很多时候都是作为配菜用于制作各种菜肴,其实杏鲍菇直接爆炒也是很美味的。今天教大家一道香辣杏鲍菇,这道菜主要用杏鲍菇、小米辣、胡椒粉、辣椒粉等食材做成,口感香辣,营养又下饭。

杏鲍菇的家常做法 家常杏鲍菇做法

家常杏鲍菇做法

食材:

杏鲍菇250克、色拉油适量、白芝麻5克、小米辣3个、胡椒粉2克、辣椒粉5克、花椒粉2克、盐1勺、葱段10克

杏鲍菇的家常做法:

1、杏鲍菇洗净切块,小米辣切段;

杏鲍菇的家常做法 家常杏鲍菇做法 第2张

2、锅中倒入,倒入适量油烧热,放入杏鲍菇煸炒至外表焦黄,转小火,放入小米辣、葱段炒香;

杏鲍菇的家常做法 家常杏鲍菇做法 第3张

3、然后加入辣椒粉、胡椒粉、花椒粉翻炒均匀;

杏鲍菇的家常做法 家常杏鲍菇做法 第4张

4、调入适量盐,撒上白芝麻炒匀,装盘。

杏鲍菇的家常做法 家常杏鲍菇做法 第5张

小贴士:

杏鲍菇含有丰富的蛋白质、碳水化合物、维生素及钙、镁、铜、锌等矿物质,具有降血糖、抗病毒、降低胆固醇和血脂的作用。