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吃杏鲍菇没有吃肉有滋味?那是你打开的方式不对!

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【食材】

吃杏鲍菇没有吃肉有滋味?那是你打开的方式不对!

杏鲍菇、胡椒粉、白糖、酱油

【做法】

①杏鲍菇从中切开,再切成薄片。

②一勺白糖,倒入碗中。

③一小勺胡椒粉,倒入碗中。

④将酱油倒入碗中。

⑤三种调料搅拌均匀,待用。

⑥空锅烧热,将油倒入锅中

⑦把杏鲍菇片放入锅中,小火煸炒。将水汽逼出,这样杏鲍菇会很有嚼劲。

⑧倒入调好的调料,翻炒均匀。