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4、锅里放入适量的食用油烧热,逐一放入青椒小火煎,把青椒表面煎出虎皮。
5、倒入调好的料汁,煮2到3分钟,将青椒肉馅充分煮熟入味,大火收汁下饭家常菜就可以上桌了。
小贴士:碗里放入适量的水,白糖,盐,生抽和料酒搅拌均匀做成料汁。
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