蓝带猪排
材料：
猪里脊肉一块、起司2片、火腿2片、鸡蛋1个、面粉少许、面包屑少许、盐、胡椒粉各适量。
步骤:
1.准备食材，里脊肉片成片；大蒜切片；大葱切段；取三个碗，分别装入鸡蛋、面粉、面包糠备用；
2.腌制肉片，将肉片中放入葱丁、蒜片抓拌均匀；再用盐、白胡椒粉、生抽调味，腌制半个小时。
3.包裹芝士，腌制好的肉片铺平，放入芝士，完全包裹住，并将封口按紧；
4.炸猪排，热锅入油烧至6成热，下入猪排炸至两面焦黄捞出，用吸油纸吸干油分。
蔬菜饼
材料：
中筋面粉120克、鸡蛋1个、冷水180克、牛奶120克、小白菜2、3棵、葱、姜少许、胡椒粉、盐少许。
步骤：
1.先来做蛋糊，将面粉、鸡蛋、清水、混合搅拌均匀，醒15分钟左右。
2.小白菜洗净，切末；葱姜也切末。
3.锅内加入少许油，加入葱姜末、小白菜炒香，然后倒入面糊中，加盐和胡椒粉调味，搅拌均匀成最后的蔬菜蛋糊。
4.平底锅刷一层薄薄的油，倒入一大勺蛋糊，摊成饼，煎至两面金黄就好了。
蓝带猪排
材料：
猪里脊肉一块、起司2片、火腿2片、鸡蛋1个、面粉少许、面包屑少许、盐、胡椒粉各适量。
步骤:
1.准备食材，里脊肉片成片；大蒜切片；大葱切段；取三个碗，分别装入鸡蛋、面粉、面包糠备用；
2.腌制肉片，将肉片中放入葱丁、蒜片抓拌均匀；再用盐、白胡椒粉、生抽调味，腌制半个小时。
3.包裹芝士，腌制好的肉片铺平，放入芝士，完全包裹住，并将封口按紧；
4.炸猪排，热锅入油烧至6成热，下入猪排炸至两面焦黄捞出，用吸油纸吸干油分。
蔬菜饼
材料：
中筋面粉120克、鸡蛋1个、冷水180克、牛奶120克、小白菜2、3棵、葱、姜少许、胡椒粉、盐少许。
步骤：
1.先来做蛋糊，将面粉、鸡蛋、清水、混合搅拌均匀，醒15分钟左右。
2.小白菜洗净，切末；葱姜也切末。
3.锅内加入少许油，加入葱姜末、小白菜炒香，然后倒入面糊中，加盐和胡椒粉调味，搅拌均匀成最后的蔬菜蛋糊。
4.平底锅刷一层薄薄的油，倒入一大勺蛋糊，摊成饼，煎至两面金黄就好了。
蓝带猪排
材料：
猪里脊肉一块、起司2片、火腿2片、鸡蛋1个、面粉少许、面包屑少许、盐、胡椒粉各适量。
步骤:
1.准备食材，里脊肉片成片；大蒜切片；大葱切段；取三个碗，分别装入鸡蛋、面粉、面包糠备用；
2.腌制肉片，将肉片中放入葱丁、蒜片抓拌均匀；再用盐、白胡椒粉、生抽调味，腌制半个小时。
3.包裹芝士，腌制好的肉片铺平，放入芝士，完全包裹住，并将封口按紧；
4.炸猪排，热锅入油烧至6成热，下入猪排炸至两面焦黄捞出，用吸油纸吸干油分。
蔬菜饼
材料：
中筋面粉120克、鸡蛋1个、冷水180克、牛奶120克、小白菜2、3棵、葱、姜少许、胡椒粉、盐少许。
步骤：
1.先来做蛋糊，将面粉、鸡蛋、清水、混合搅拌均匀，醒15分钟左右。
2.小白菜洗净，切末；葱姜也切末。
3.锅内加入少许油，加入葱姜末、小白菜炒香，然后倒入面糊中，加盐和胡椒粉调味，搅拌均匀成最后的蔬菜蛋糊。
4.平底锅刷一层薄薄的油，倒入一大勺蛋糊，摊成饼，煎至两面金黄就好了。
蓝带猪排
材料：
猪里脊肉一块、起司2片、火腿2片、鸡蛋1个、面粉少许、面包屑少许、盐、胡椒粉各适量。
步骤:
1.准备食材，里脊肉片成片；大蒜切片；大葱切段；取三个碗，分别装入鸡蛋、面粉、面包糠备用；
2.腌制肉片，将肉片中放入葱丁、蒜片抓拌均匀；再用盐、白胡椒粉、生抽调味，腌制半个小时。
3.包裹芝士，腌制好的肉片铺平，放入芝士，完全包裹住，并将封口按紧；
4.炸猪排，热锅入油烧至6成热，下入猪排炸至两面焦黄捞出，用吸油纸吸干油分。
蔬菜饼
材料：
中筋面粉120克、鸡蛋1个、冷水180克、牛奶120克、小白菜2、3棵、葱、姜少许、胡椒粉、盐少许。
步骤：
1.先来做蛋糊，将面粉、鸡蛋、清水、混合搅拌均匀，醒15分钟左右。
2.小白菜洗净，切末；葱姜也切末。
3.锅内加入少许油，加入葱姜末、小白菜炒香，然后倒入面糊中，加盐和胡椒粉调味，搅拌均匀成最后的蔬菜蛋糊。
4.平底锅刷一层薄薄的油，倒入一大勺蛋糊，摊成饼，煎至两面金黄就好了。
蓝带猪排
材料：
猪里脊肉一块、起司2片、火腿2片、鸡蛋1个、面粉少许、面包屑少许、盐、胡椒粉各适量。
步骤:
1.准备食材，里脊肉片成片；大蒜切片；大葱切段；取三个碗，分别装入鸡蛋、面粉、面包糠备用；
2.腌制肉片，将肉片中放入葱丁、蒜片抓拌均匀；再用盐、白胡椒粉、生抽调味，腌制半个小时。
3.包裹芝士，腌制好的肉片铺平，放入芝士，完全包裹住，并将封口按紧；
4.炸猪排，热锅入油烧至6成热，下入猪排炸至两面焦黄捞出，用吸油纸吸干油分。
蔬菜饼
材料：
中筋面粉120克、鸡蛋1个、冷水180克、牛奶120克、小白菜2、3棵、葱、姜少许、胡椒粉、盐少许。
步骤：
1.先来做蛋糊，将面粉、鸡蛋、清水、混合搅拌均匀，醒15分钟左右。
2.小白菜洗净，切末；葱姜也切末。
3.锅内加入少许油，加入葱姜末、小白菜炒香，然后倒入面糊中，加盐和胡椒粉调味，搅拌均匀成最后的蔬菜蛋糊。
4.平底锅刷一层薄薄的油，倒入一大勺蛋糊，摊成饼，煎至两面金黄就好了。
