导语：水蜜桃是一种很受大众欢迎的水果，其甘甜香郁，果肉柔软，十分美味。大家都知道水果含有众多的营养成分，水蜜桃也不例外，其不仅含有丰富的维生素、微量元素，而且含铁量还颇高，所以缺铁性贫血的患者不妨多些食用。那么，水蜜桃怎么吃营养又美味呢?下面，本站就为大家介绍水蜜桃的吃法，并带您详细的去认识水蜜桃的功效与作用及营养价值。
水蜜桃是一种很受大众欢迎的水果，其甘甜香郁，果肉柔软，十分美味。
水蜜桃的功效与作用及营养价值
1、水蜜桃含有大量胶质物，此类物质到大肠中能吸收足够多的水分，能达到预防便秘的作用。水蜜桃还包含比较多的有机酸与纤维素，可以促进食欲，有利于帮助消化。
2、水蜜桃含铁量很高，是缺铁性贫血患者的理想辅助食物，此外，水蜜桃含钾多，含钠少，适合水肿患者食用。
3、水蜜桃含有大量的维生素、蛋白质和各种微量元素，对于干咳、咳血、盗汗、肺纤维化等有疗效，起到补气益肺、养阴润肺的作用。
4、水蜜桃中水分含量很高，主要是桃子中果胶的含量极高，有很强的锁水功效，果胶对人体也有很好的作用，食用之后能在胃肠内大量吸水，可增加食物残渣水分，预防便秘。
水蜜桃怎么吃
1、水蜜桃沙拉
材料：水蜜桃2个、番茄1个、杏仁适量、蜂蜜1大勺、酸奶适量、香草适量。
做法：
(1)水蜜桃，西红柿切半月片，加入香草略拌一下。
(2)加一大勺蜂蜜略拌一下即可装盘，将杏仁压碎，放在沙拉上，再淋上酸奶即可。
水蜜桃怎么吃：水蜜桃苹果汁
2、水蜜桃苹果汁
材料：水蜜桃罐头150克，苹果150克，柠檬汁。
做法：
(1)水蜜桃切小块;苹果洗净，削皮去核，切块。
(2)水蜜桃与苹果同放入榨汁机中榨出果汁，再加入柠檬汁，搅匀即可。
3、百合水蜜桃甜汤
材料：鲜百合1头、水蜜桃1个、冰糖1汤匙(15克)、白醋1茶匙(5ml)。
做法：
(1)鲜百合掰开，去掉黑色部分洗净，放入滴有白醋的清水里浸泡备用。
(2)水蜜桃刷去桃毛，洗净后切成1cm厚的片，捞出百合与水蜜桃一起放入炖盅里，加入7分满的清水。放入冰糖，盖上盖子，放入蒸锅中，水开后中火蒸30分钟即可。
