浇汁香菇青菜是一道比较清淡的家常菜，非常普通但是很美味，是用蘑菇、青菜心做成的，比较清新爽口，是很多人的最爱，今天小编就为大家介绍一下浇汁香菇青菜的最家常的做法~
浇汁香菇青菜的家常做法
食材：
青菜2颗 香菇6朵 大蒜1瓣
步骤：
1、青菜撕片洗净，香菇洗净去缔，正面切刀花，切下来的香菇碎切末，
2、大蒜1瓣切末，淀粉5克倒入碗中加适量水搅匀，葱1根切葱花
3、锅中加适量水烧开，放入青菜焯水1分钟捞出装盘，香菇焯水1分钟装盘
4、锅中加适量油，烧至油温7成热，放入蒜末、香菇末炒30秒，放入耗油3克、盐半勺炒匀，然后倒入淀粉勾芡，淋在香菇上即可
浇汁香菇青菜就这样做好啦，是不是很简单呢？赶快回家去试一试吧，做一道美味的浇汁香菇青菜来尝尝，一定能收获到更多的满足和快乐~
