【食材】
羊肉300克，香菜150克，大葱一段，孜然粒适量，孜然粉适量，椒盐适量，黑胡椒粉少许，生姜一块，生抽少许
【制作步骤】
准备好原材料
香菜切成段，大葱去掉芯后切成细丝
生姜切块后拍碎
羊肉切成薄片，将生姜的汁液挤入，加入一点点生抽，少许黑胡椒粉，拌匀
锅里加入一点点油，酱羊肉煎到两面发黄，不是炒，是平铺到锅里煎
加入孜然粉、孜然粒、椒盐，拌匀，喜欢吃辣的可以加一点点辣椒粉，喜欢吃麻的也可以加一点点花椒粉
放入大葱丝、香菜即可
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