锅中水烧开，再加入少许盐，接着把菠菜放进去，煮至水开，捞出菠菜。放入蒜末、盐、生抽、蚝油、白糖、红油、醋、芝麻、花生米搅拌均匀即可。
果仁菠菜的做法
食材：
菠菜300克、油炸花生米100克、蒜末适量、芝麻5克、醋2茶匙、生抽1汤匙、糖10克、盐5克、油适量、红油1茶匙、蚝油1茶匙。
果仁菠菜的家常做法：
1、锅中水烧开，再加入少许盐，接着把菠菜放进去；
2、煮至水开，捞出菠菜；
3、放入蒜末、盐、生抽、蚝油、白糖、红油、醋、芝麻、花生米搅拌均匀即可。
小贴士：
菠菜焯水的时间不能太长，加入几滴油，菠菜色泽更好看!
