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大树菠萝的营养价值 大树菠萝的功效与作用

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导语:说到“大树菠萝”,可能很多朋友都不知道这是什么。但一说起“菠萝蜜”,就有人知晓了。其实“大树菠萝”就是我们俗称的“菠萝蜜”。它是一种热带水果,它的果实是长在树干上的,非常高产,单果重量可达80公斤,大得惊人。大树菠萝香气之浓烈也堪称世界之最,因此有“热带果王”的美称。今天,本站就要带大家去了解大树菠萝的营养价值;大树菠萝的功效与作用。爱吃大树菠萝的朋友可别错过哦!

“大树菠萝”就是我们俗称的“菠萝蜜”,它是一种热带水果。

大树菠萝的营养价值

现代医学研究证实,大树菠萝中含有丰富的糖类、蛋白质、B1、B2、B6.维生素C、矿物质、脂肪油等。菠萝蜜果肉中钙、镁含量特别高,也含较多锌、铁、钠、锰等有益元素,而镉、铅、砷等有害元素含量很低同。菠萝蜜还富含有机成分,果肉中含碳水化合物16.0%,25.4%、蛋白质1.2%~1.9%、脂肪0.1%~0.4%、纤维1.0%~1.5%。

大树菠萝的功效与作用

大树菠萝有止渴、通乳、补中益气功效。对改善局部血液、体液循环支气管炎、支气管哮喘、急性肺炎、咽喉炎、视网膜炎、乳腺炎、产后乳房充血、产后血栓性静脉炎、关节炎、关节周围炎、蜂窝组织炎、小腿溃疡等疾病均有疗效。研究发现菠萝蜜有抗氧化、抑菌、抗炎、辅助抗肿瘤、抑制黑色素生成和辅助降血糖等现代药用功效。

大树菠萝有止渴、通乳、补中益气功效。

吃大树菠萝的禁忌

1、皮肤不好的人少吃

大树菠萝性热,皮肤不好的人多吃易长疮。

2、食用量需注意

不要吃过量,过犹不及。大树菠萝中含草酸比较多,过量食用对肠胃有害,因此吃时应适量,不可因为好吃而一次食用太多,影响健康。其实不论任何食物吃得太多太过都不好,比较适宜的方法就是谨守“中庸之道”,掌握好尺度,方能吃得健康。

3、浸渍盐水再吃

由于树菠萝中含有刺激作用的甙类物质和菠萝蛋白酶,因此应将果皮和果刺修净,将果肉切成块状,在稀盐水或糖水中浸渍,浸出甙类,然后再吃。