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夏季適合喝什麼養生湯 夏季養生這5款湯不能少

天氣常識 閱讀(1.96W)

導語:夏季喝湯是一大養生方式,我們可以選擇適當的食材來煲湯,以達到一定的養生效果。例如夏季重在養心,我們可以選擇一些養心食材。此外,夏季要注意去溼,所以去溼食材也需要。具體夏季適合喝什麼養生湯呢?以下小編爲您推薦幾種,夏季養生這5款湯不能少哦。

夏季適合喝什麼養生湯 夏季養生這5款湯不能少

夏季適合喝什麼養生湯 夏季養生這5款湯不能少

1、綠豆

綠豆湯是一道zhidao以綠豆和水作爲主要食材熬製而成的湯,有渴消暑的功效。綠豆湯的營養成分豐富,是經濟價值與營養價值共存的一種湯類。

2、銀耳蓮子湯

銀耳蓮子湯是用銀耳、蓮子製作的一道甜品。香甜可口,可清熱健胃,美容養顏。銀耳富含維生素D,能防止鈣的流失,對生長髮育十分有益。

3、苦瓜黃豆煲排骨

苦瓜黃豆排骨湯氣味苦甘、清潤,具清暑除熱、明目解毒的功效,是潮汕一帶夏日解暑的湯飲,主要食材原料有苦瓜、大豆、豬排骨、黃瓜。

夏季適合喝什麼養生湯 夏季養生這5款湯不能少 第2張

4、冬瓜江瑤柱煲老鴨湯

材料:江瑤柱、冬瓜、老鴨、陳皮、瘦豬肉以及鹽

做法:先把江瑤柱放到水裏面浸泡透並清洗乾淨,冬瓜的皮與瓜仁去掉清洗乾淨,之後切成厚片狀,老鴨要先殺掉之後再清洗乾淨,當然要把毛與內臟去掉,把鴨頭、尾切開,可以切成四個大件放到滾水裏面大約五分鐘的時間,瘦豬肉與陳皮清洗乾淨,瓦煲裏面放入適量的清水,再用猛火放到水裏面,之後再把材料放進去改成口火煲大約三個小時,最後放入鹽進行調味就行了。

功效:有着滋補養顏以及清熱生津的作用。

 5、絲瓜豆腐魚頭湯

材料:絲瓜、新鮮的魚頭與豆腐和生薑

做法:把絲瓜的角邊去掉並清洗乾淨後切成角形,魚頭要清洗乾淨後把兩邊切開,豆腐要使用清水稍微清洗一下,把魚頭與生薑放到煲裏面,並且加入適量的滾水,用旺火煲上大約十分鐘的時間,再把豆腐與絲瓜放進去,改成文火煲上大約十五分鐘的時間後調味食用就可以了。