关于苦瓜酿肉怎么做的百科生活

苦瓜酿肉是一道地道的湘菜，营养健康，苦瓜酿肉的做法简单，苦瓜切段，肉末加盐，鸡精等调匀，用小勺将肉末放进苦瓜段里面，蒸锅水烧开，放入苦瓜蒸10分钟，出锅放枸杞，淋麻油即可。家常苦瓜酿肉怎么做？主料：苦瓜1根，肉末100克；辅料：姜1块，小...

苦瓜洗净切片，切好的苦瓜放盐腌制10分钟，锅中倒清水，放葱白一起煮，再放苦瓜烫熟捞出，苦瓜放入冰水中浸泡10分钟，泡好后捞出，沥干，放入盘子，倒入橄榄油、芝麻油、盐、红辣椒、香葱搅拌均匀即可。凉拌苦瓜怎么拌原料：苦瓜500克，橄...

苦瓜去头尾，切片，加入盐腌制5分钟，挤出苦瓜汁。大蒜切末，红椒切圈，里脊肉切丝。里脊肉加生抽、料酒、淀粉拌匀，腌制10分钟。锅里烧热倒油，放入肉丝翻炒至变色，捞出。锅中留底油，放入蒜末、红椒圈炒出香味，放入苦瓜炒至断生，加肉...

苦瓜性寒，营养价值高，加上消炎退热、降脂减肥的功用，能弥补腊肉在味道好的同时却又高脂肪，低营养的不足。下面小编就来介绍一下这款苦瓜炒腊肉的做法，一起来看看吧！苦瓜炒腊肉的制作方法食材：苦瓜1根腊肉150克红椒半个姜1块...

苦瓜去瓜瓤，切片，加入盐腌制5分钟，腌好后挤出苦瓜汁。里脊肉切丝，大蒜切末，红椒切圈。里脊肉加入生抽、料酒、淀粉，拌匀腌制5分钟。热锅下油，放入肉丝快速翻炒至变色后捞出。锅中留底油，放入蒜末、红椒圈炒出香味，放入苦瓜继续...

苦瓜洗干净，去掉瓤，然后切片，锅内倒入清水，大火烧开，将苦瓜放进去焯水2粉蒸，捞出，控干水分，鸡蛋2个打入碗中，放盐少许，加清水1勺，搅散，锅内倒油，烧热后，将蛋液倒进去，小火煎至凝固，剁成块，放入苦瓜，中火翻炒，最后调入适量盐，翻炒均匀，出锅...

酿豆腐是一道有名的客家菜，在广东、广西、福建、江西等客家地区非常受欢迎。酿豆腐怎么做好吃呢？做酿豆腐需要豆腐、大葱、猪肉等食材，口味清淡，汤汁醇厚，鲜嫩滑润，口味鲜美。这道菜外向里嫩，肉香扑鼻，非常好吃。酿豆腐怎么做...

五花肉最适合做回锅肉，不仅咸香味浓，也非常的下饭。到底回锅肉怎么炒好吃呢？其实要做出好吃的回锅肉，主要是要掌握技巧和配方，今天教大家一道特色的苦瓜回锅肉，苦瓜回锅肉的做法比较简单，加入了苦瓜作为配菜，营养更好，比较符合...

今天介绍一道很适合夏天吃的养生粥，那就是苦瓜糯米粥，糯米洗净浸泡30分钟，苦瓜切丁，清水烧开，放糯米煮开后转小火住30分钟，将苦瓜倒进去煮10分钟，加冰糖，搅匀出锅即可。苦瓜糯米粥怎么做好吃？食材：糯米80克，苦瓜半个，冰糖；苦瓜糯米...

苦瓜是夏季非常受欢迎的一种蔬菜，具有清热解暑的作用，很适合炒着吃。今天教大家一道苦瓜芹菜，这道菜用芹菜和苦瓜作为主要材料，制作方法简单，做出来的菜肴清淡爽口，微辣，鲜香扑鼻，符合大部分人的口味，喜欢吃苦瓜的人可以尝试着...

苦瓜炒蛋是一道比较普通的家常菜，不但有着清热解毒的功效，还能帮助开胃，所以是很多人健康食谱中的必备的一道菜，今天小编就为大家介绍一下苦瓜炒蛋的家常做法，赶快来看看吧~苦瓜炒蛋制作方法食材：苦瓜1根鸡蛋4个调料：盐2勺鸡...

嫩南瓜大家都喜欢吃，尤其吃炒着吃，口感细嫩，清甜可口。是一种非常受欢迎的蔬菜，平时我们都习惯了炒着吃，嫩南瓜口感脆嫩，炒着吃清甜入味。嫩的南瓜怎么吃更美味呢？今天介绍大家这道南瓜酿彩椒，用嫩南瓜、彩椒、肉末和米粉作为...

彩椒酿肉是一道非常有特色的菜肴，用彩椒作为配料，加入南瓜、米粉和肉末炒成的馅料，好吃而且口感丰富。这是一道创意十足的菜肴，如果喜欢吃，还可以自己搭配食材，做出多种多样的风味。彩椒肉酿怎么做食材：嫩南瓜200克、彩椒2个...

青椒炒苦瓜是一道家常菜品，主要制作材料为苦瓜、青椒。这道菜品营养丰富，有清热解毒、防治癌症、降低血糖的功效。青椒炒苦瓜的制作方法食材：苦瓜1根青椒2个大蒜一瓣步骤：1.苦瓜洗净对半切开，去掉里面的苦瓜瓤，斜刀切片，加入...

碗中放入芝麻酱、酱油、精盐半勺、白糖、醋、红油辣椒、花椒面、香油、鸡精、熟芝麻，调成味汁。苦瓜切成两半，去除瓜瓤，切长条。锅中烧水，苦瓜放进去煮至断生后，捞出。苦瓜条放入盆中，加精盐半勺、香油适量，拌匀，加入味汁，拌匀...

炒肉大家都喜欢吃，你知道苦瓜怎么炒肉好吃吗？苦瓜本身具有清心明目的作用，可以清炒，也可以和里脊肉一起炒着吃，健康又好吃，得到了很多人的喜爱。苦瓜炒肉的做法并不难，步骤简单，喜欢吃的小伙伴可以看看，一学就会。苦瓜怎么炒肉...

苦瓜洗净，挖掉瓤，切片，鸡蛋打入碗中，加盐拌匀，红椒洗净，切长条，大蒜切末，锅里倒色拉油，烧至7成热，放入大蒜爆香，然后倒打散的鸡蛋液，迅速滑散，放入苦瓜和红椒，大火翻炒3分钟，炒匀后，加适量盐调味，盛出即可。苦瓜怎么炒鸡蛋主料苦瓜1根，...

导语：很多人不喜欢吃苦瓜，主要是因为它的苦味，其实，苦瓜可以通过一些烹饪技巧来让苦瓜吃起来不苦，而且还有回甘。那么，苦瓜怎么做不苦又好吃呢?首先，你在选购苦瓜的时候要懂得挑选;其次，要懂得一些烹饪技巧。下面小编来教大家...

苦瓜洗净切开，去除苦瓜籽切薄片，红椒切丝，蒜切末，苦瓜放沸水中焯水20秒捞出，碗中放苦瓜、红椒、蒜末、盐、鸡精，白糖、香油拌匀盛入盘中即可。凉拌苦瓜怎么做好吃食材：苦瓜200克，红椒1个，香油半勺，蒜2瓣凉拌苦瓜的做法1.苦瓜洗...

苦瓜洗净，对半切开，用勺子去除内部白瓤，切薄片，准备一个大碗，放入冰块、苦瓜片，保鲜膜封好后放入冰箱冷藏半小时以上，充分挤干水分。苦瓜怎么做不苦第一步，苦瓜洗净，对半切开，用勺子去除内部白瓤，切薄片。第二步，准备一个大碗，放入...

把苦瓜洗净去瓜瓤，切薄片，放碗中加盐腌5分钟，鸡蛋打入碗中，放盐调匀，在锅中炒1分钟后捞出，在锅中加油，烧至油温7成热，放蛋液翻炒，炒熟后放苦瓜、盐调味即可。苦瓜炒蛋食材：鸡蛋4个，苦瓜1根;苦瓜炒蛋的做法1.准备好苦瓜，鸡蛋，盐，鸡精...

香菇是最常见的菌类，炖汤、蒸、炒都非常的美味。今天小编为大家带来的是一款香菇酿肉，这道菜注重的是配料的搭配，较一般家常菜会稍复杂一些，但是是一道非常适合掌握的必备技能菜哦！家常香菇酿肉怎么做？主料：蘑菇200克，猪肉200...

酿豆腐不少人都吃过，用豆腐作为主料，加入了肉末作为辅料，让豆腐的口感更加丰富。酿豆腐是一道传统菜肴，制作方法讲究，香酥可口，喜欢吃豆腐的人可以学一学这道菜。肉酿豆腐怎么做食材：老豆腐400克、肉末150克、大葱20克、姜2...

苦瓜洗净对半剖开，用勺子去除苦瓜瓤，切片，蒜切末。油温烧至6成热，放入蒜末，苦瓜大火炒至断生。放入盐半勺，鸡精半勺拌匀即可。清炒苦瓜怎么做好吃食材：苦瓜1根、大蒜5瓣、盐半勺、鸡精半勺清炒苦瓜的家常做法1、苦瓜洗净对半...

苦瓜对半切开，挖出里面的籽。将苦瓜切成片，姜切成丝，红辣椒切块，五花肉洗净切丝。锅里倒入适量油，油温烧至7成热，放姜丝炒香。再倒入肉丝，加酱油翻炒两分钟。然后加入开水煮8分钟，再倒入苦瓜和红椒翻炒至断生，加入味精翻炒均匀...