川味孜然狼牙土豆
食材:土豆3块,孜然1小勺,辣椒粉或辣椒油适量,小葱3根,白糖半勺,生抽1勺
做法:
1. 土豆去皮,用波纹刀切宽条,没有波纹刀的直接切块或者条都可以。
2. 小葱切碎备用。
3. 锅里放入多一点儿的油烧至5成热,下土豆,油将土豆炒软把多余的油弄出去。
4. 加入半勺白糖,1勺生抽提鲜,孜然粉、辣椒粉,还可以加点辣油,这个辣的程度随自己喜欢多放一点儿,适量盐。最后放入小葱拌匀关火。
5. 孜然土豆好了,简单味道好。
空口吃也很不错呢!
川味孜然狼牙土豆
食材:土豆3块,孜然1小勺,辣椒粉或辣椒油适量,小葱3根,白糖半勺,生抽1勺
做法:
1. 土豆去皮,用波纹刀切宽条,没有波纹刀的直接切块或者条都可以。
2. 小葱切碎备用。
3. 锅里放入多一点儿的油烧至5成热,下土豆,油将土豆炒软把多余的油弄出去。
4. 加入半勺白糖,1勺生抽提鲜,孜然粉、辣椒粉,还可以加点辣油,这个辣的程度随自己喜欢多放一点儿,适量盐。最后放入小葱拌匀关火。
5. 孜然土豆好了,简单味道好。
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川味孜然狼牙土豆
食材:土豆3块,孜然1小勺,辣椒粉或辣椒油适量,小葱3根,白糖半勺,生抽1勺
做法:
1. 土豆去皮,用波纹刀切宽条,没有波纹刀的直接切块或者条都可以。
2. 小葱切碎备用。
3. 锅里放入多一点儿的油烧至5成热,下土豆,油将土豆炒软把多余的油弄出去。
4. 加入半勺白糖,1勺生抽提鲜,孜然粉、辣椒粉,还可以加点辣油,这个辣的程度随自己喜欢多放一点儿,适量盐。最后放入小葱拌匀关火。
5. 孜然土豆好了,简单味道好。
空口吃也很不错呢!