关于桃子的吃法也很多哟，跟着小编来看看吧：
最 适 合 夏 天 的 蜜 桃 食 谱
【 蜜 桃 鲜 虾】
材 料：
大虾10只、水蜜桃（脆）1个、大蒜2粒、黑胡椒粉、盐
做 法：
1、大虾去掉虾头，把虾背剪开，挑出虾线，去掉虾皮，留着尾部少许皮；
2、桃子洗净去皮切块，大蒜切碎；
3、热锅凉油，加入蒜碎爆香，放入虾仁翻炒至变红；
4、加入桃子，少许黑胡椒和盐，翻炒均匀即可。
小 贴 士：
● 桃子一定要用较硬的桃，颜色越红越好看。
● 这道菜又有少女心，又适合小孩子（不撒胡椒粉）。
【 腌 渍 桃 子 】
材 料 ：
脆桃600g、甘草1g、冰糖300g、盐15g
做 法：
1、将脆桃洗净沥干，用盐将桃子不停搓揉5分钟；
2、然后用清水冲洗干净，沥干备用；
3、将冰糖与甘草混合打碎拌入桃子中；
4、放入冰箱中冷藏约2小时至入味后即可。
Ps：这道菜据说有健脾滋阴的功效哦~
【 法 式 红 酒 炖 桃 子】
材 料：
桃子2个、红酒200ml、柠檬叶、冰糖适量
做 法：
1、硬桃洗净去皮切片；
2、锅中倒入红酒，加入1片柠檬叶、适量冰糖和少量水；
3、小火将冰糖煮化，再转大火煮至沸腾，倒入桃子小火炖煮；
4、煮一会儿翻动翻动，大概10分钟看到桃子变成粉红色就大火收汁；
5、把汁收浓一点但别收干，装在碗里把余下的浓汁浇上，冷藏后就ok了！
小 贴 士：
● 硬桃好操作，软桃一会儿就煮烂了没口感。
● 柠檬叶主要用来提味，不会有太浓的味道。
关于桃子的吃法也很多哟，跟着小编来看看吧：
最 适 合 夏 天 的 蜜 桃 食 谱
【 蜜 桃 鲜 虾】
材 料：
大虾10只、水蜜桃（脆）1个、大蒜2粒、黑胡椒粉、盐
做 法：
1、大虾去掉虾头，把虾背剪开，挑出虾线，去掉虾皮，留着尾部少许皮；
2、桃子洗净去皮切块，大蒜切碎；
3、热锅凉油，加入蒜碎爆香，放入虾仁翻炒至变红；
4、加入桃子，少许黑胡椒和盐，翻炒均匀即可。
小 贴 士：
● 桃子一定要用较硬的桃，颜色越红越好看。
● 这道菜又有少女心，又适合小孩子（不撒胡椒粉）。
【 腌 渍 桃 子 】
材 料 ：
脆桃600g、甘草1g、冰糖300g、盐15g
做 法：
1、将脆桃洗净沥干，用盐将桃子不停搓揉5分钟；
2、然后用清水冲洗干净，沥干备用；
3、将冰糖与甘草混合打碎拌入桃子中；
4、放入冰箱中冷藏约2小时至入味后即可。
Ps：这道菜据说有健脾滋阴的功效哦~
【 法 式 红 酒 炖 桃 子】
材 料：
桃子2个、红酒200ml、柠檬叶、冰糖适量
做 法：
1、硬桃洗净去皮切片；
2、锅中倒入红酒，加入1片柠檬叶、适量冰糖和少量水；
3、小火将冰糖煮化，再转大火煮至沸腾，倒入桃子小火炖煮；
4、煮一会儿翻动翻动，大概10分钟看到桃子变成粉红色就大火收汁；
5、把汁收浓一点但别收干，装在碗里把余下的浓汁浇上，冷藏后就ok了！
小 贴 士：
● 硬桃好操作，软桃一会儿就煮烂了没口感。
● 柠檬叶主要用来提味，不会有太浓的味道。
