牛奶不能和巧克力一起吃?
【传言】牛奶含有丰富蛋白质和钙，而巧克力含有草酸，两者同食会结合成不溶性草酸钙，极大影响钙的吸收。
照这么说，爱吃“牛奶巧克力”的人岂不是得哭晕在厕所?
先别担心，虽然草酸会影响钙的吸收，但是，即便巧克力不和牛奶一起吃，这些草酸进入人体后，同样可能与其他食物中的钙结合。
另外，虽然牛奶中钙的吸收率会因为草酸而降低，但解决起来很简单，只要多喝一些牛奶，多补充一些钙就好了。
可见，牛奶与巧克力一起吃也没问题。
牛奶不能和药一起吃?
【传言】牛奶不能代替白开水服药，因为牛奶会明显影响人体对药物的吸收。
牛奶不能和药一起吃，这是有道理的。
例如，氧氟沙星、环丙沙星、四环素等药物，如果和牛奶一起吃，便会与牛奶中的钙离子结合，影响药物吸收。
典型的例子是四环素，牛奶可与四环素络合而使四环素的吸收减少 80% 以上。
建议大家吃药前要仔细阅读说明书，如果不清楚会不会和牛奶发生反应，那就问问医生或药师吧。不过为了保险起见，还是用温水服药吧。
总而言之，除了吃药，一般喝牛奶不用讲究那么多，保持好心情，保持多样而均衡的饮食才是最重要的。多喝牛奶、喝够牛奶，准没错。
牛奶不能和巧克力一起吃?
【传言】牛奶含有丰富蛋白质和钙，而巧克力含有草酸，两者同食会结合成不溶性草酸钙，极大影响钙的吸收。
照这么说，爱吃“牛奶巧克力”的人岂不是得哭晕在厕所?
先别担心，虽然草酸会影响钙的吸收，但是，即便巧克力不和牛奶一起吃，这些草酸进入人体后，同样可能与其他食物中的钙结合。
另外，虽然牛奶中钙的吸收率会因为草酸而降低，但解决起来很简单，只要多喝一些牛奶，多补充一些钙就好了。
可见，牛奶与巧克力一起吃也没问题。
牛奶不能和药一起吃?
【传言】牛奶不能代替白开水服药，因为牛奶会明显影响人体对药物的吸收。
牛奶不能和药一起吃，这是有道理的。
例如，氧氟沙星、环丙沙星、四环素等药物，如果和牛奶一起吃，便会与牛奶中的钙离子结合，影响药物吸收。
典型的例子是四环素，牛奶可与四环素络合而使四环素的吸收减少 80% 以上。
建议大家吃药前要仔细阅读说明书，如果不清楚会不会和牛奶发生反应，那就问问医生或药师吧。不过为了保险起见，还是用温水服药吧。
总而言之，除了吃药，一般喝牛奶不用讲究那么多，保持好心情，保持多样而均衡的饮食才是最重要的。多喝牛奶、喝够牛奶，准没错。
