花生仁很多人都喜歡吃,這是一種高熱量、高蛋白、高纖維食物,適當的食用花生仁是可以有效的增加飽腹感的。花生仁怎麼做好吃呢?為大家推薦這道好吃的煮花生仁,加入豌豆尖一起煮,菜餚鮮香,相當入味。
花生仁怎麼做好吃
食材:
豌豆尖300克、花生仁50克、姜1克;調味料:食用油5克、雞精2克、鹽1克、生抽1克
煮花生仁的做法:
1、豌豆尖洗乾淨瀝乾,姜切末;
2、鍋中倒油、油溫升高後,下入薑末炒香,加花生仁翻炒均勻,再倒適量清水,加鹽、生抽煮5分鐘;
3、下豌豆尖,雞精,炒勻,出過裝盤即可食用。
小貼士:
花生仁這種美味的食物還具有不錯的延緩衰老的功效,因為花生仁中所含有的兒茶素對人體具有很強的抗老化的作用。