這道“素菜”下飯菜超級好吃！吃一口讓你碗不停！

這道糖醋藕丁，酸酸甜甜好味道，是一道非常好吃的“素菜下飯菜”！

食材：藕200克、油適量鹽1勺、糖2勺、醋1勺、生抽1勺、老抽半勺、水澱粉半碗、葱適量   

做法：

1. 藕去皮切小丁

2. 放入開水中焯下撈出沖洗乾淨

3. 用鹽、醋、糖、生抽、老抽根據自己口味調成汁，準備水澱粉，葱切末

4. 起油鍋煸炒藕丁

5. 放入糖醋汁翻炒均勻

6. 倒入水澱粉翻炒

7. 最後撒上葱花即可

小貼士：糖醋汁根據自己口味調，藕丁不要切的太大