关于卤猪肝的做法的百科生活

猪肝除了炒着吃，还有一种最常见的吃法就是卤着吃，今天就教大家一道卤猪肝，这道菜制作方法比较简单，加入了丰富的配料，包括八角、香叶、花椒、老抽等，卤猪肝口感醇香，可以搭配着蘸料一起吃，味道更好。怎么卤猪肝好吃食材：猪肝30...

猪肝洗净切片，浸泡30分钟，猪肝调入盐、干淀粉、生抽、醋、料酒、白胡椒粉、花椒、白糖、葱、姜片拌匀，蒜苗切成段，青椒切成菱形，锅烧热倒油，烧至七成热时倒入猪肝片，大火翻炒，猪肝表面刚刚开始发白盛出，留底油，下青椒段和蒜苗段...

猪蹄放入锅中焯水去腥，洗净，锅里加适量油，放猪蹄大火烹制，再加老抽，翻炒至上色，加清水烧开，再加盐、白糖和五香粉调味，倒电压力锅焖制20分钟，泄压给猪蹄翻面，继续焖制15分钟左右，待再次泄压，即可出锅。猪蹄怎么做好吃主料猪蹄2个...

猪肝是常见的食材之一，炒着吃鲜香入味。猪肝想要炒得好吃，还是需要一些技巧的，今天教大家芹菜炒猪肝的做法。芹菜炒猪肝用芹菜和猪肝作为主料，将芹菜和猪肝分别焯水，这样下锅炒没有腥味，而且更入味。芹菜猪肝怎么炒食材：芹菜...

猪肝洗净切片，枸杞叶摘下叶子，蒜切片，姜切丝。猪肝中加入料酒、蒜片、姜丝，腌制15分钟。锅中加适量水烧开，倒入猪肝和少许姜丝，再次烧开后，撇开浮沫煮2分钟。最后加入枸杞叶，加入1勺盐、适量料酒调味，拌匀盛出。猪肝汤的做法食...

洋葱切块，青椒切块。姜切片，蒜切片，葱切段。猪肝切片放入碗中，加一些淀粉拌匀，腌制10分钟。锅中加适量油，油温烧至7成热，把猪肝倒进去炒至断生，盛出。另起一锅倒油，加蒜片姜片、青椒、洋葱、猪肝、葱段，放入盐1勺，翻炒均匀盛出即...

猪肝洗净切条，姜切成片。锅内倒水烧开，将洗净的大米倒进去，盖上盖子煮沸，改小火煮约30分钟。接着加入姜片、猪肝，调入1勺盐，小火煮至20分钟左右即可。猪肝粥怎么做好吃食材：大米100克、猪肝50克、生姜1块、盐1茶匙猪肝粥的做...

青红椒切块，洋葱切块，姜切片，蒜切片，猪肝切成薄片，放入碗中，加入老抽、蚝油、盐、淀粉、油，搅拌均匀，锅中倒油烧热，把猪肝放进去，翻炒至七成熟，装盘，最后倒入猪肝炒熟，装盘即可。猪肝怎么炒好吃食材：猪肝300克、洋葱30克、青椒40克...

湘菜土匪猪肝的做法很简单，准备食材猪肝，芹菜，洋葱，青椒等，猪肝，芹菜，洋葱切好备用，猪肝加调料腌制5分钟，然后放油锅翻炒捞出，锅中留底油，放姜蒜、泡椒炒香，加洋葱，芹菜，辣椒等，加入猪肝，葱段，白糖调味出锅即可。怎么做土匪猪肝更正宗？...

卤猪蹄是一道非常美味的食物，用猪蹄作为主料，加入了丰富的配料，制作出来的卤猪蹄醇香入味，猪蹄口感好，入口细嫩，深受大家喜爱。喜欢吃猪蹄的小伙伴可以试试这种做法，自己做在家就能完成。卤猪蹄怎么做食材：猪蹄600克、大葱1段...

猪肝切成片，加食盐和白酒，搅拌均匀，再加淀粉适量拌匀，腌制10分钟。姜切片，葱切成小节，芹菜切小块。泡姜切片，泡椒切碎。锅中倒油，烧热后倒入猪肝炒至断生，捞出。另起一锅倒油，加入豆瓣酱，花椒，姜片、泡椒、芹菜一起炒，再加入猪肝继...

猪肝可以炒着吃，也可以做成酱猪肝，今天教大家一道好吃的冷菜，那就是酱猪肝。这道菜制作步骤简单，将猪肝洗净焯烫一下，然后下入锅中，加调料，煮熟即可。口感比较清淡，酱香味浓，非常好吃。酱猪肝的家常做法食材：猪肝300克、盐1茶匙...

家常炒猪肝是一道好吃的菜肴，制作方法也比较简单，炒猪肝的时候可以加入一些其他的配料，也可以直接炒。今天教大家猪肝怎么炒好吃，喜欢吃猪肝的人一定要看看，家常风味，你一定喜欢。猪肝怎么炒食材：猪肝250克，小毛葱（干葱）100克，蒜...

姜切片，蒜切片，葱切段，青红椒切块。猪肝切成片，放盐、高粱酒、白糖、淀粉、姜片、蒜片，搅拌均匀，腌制15分钟左右。锅中水烧开，放入猪肝煮至变色，捞出，过凉水。锅中热油，将葱、姜、蒜放进去炒香，再加青红椒一起炒，最后放入猪肝翻炒...

导语：猪肝是家禽猪的肝脏。肝脏是动物体内储存养料和解毒的重要器官，含有丰富的营养物质，具有营养保健功能，是最理想的补血佳品之一。生活中，很多朋友都爱吃猪肝粥，但您知道猪肝粥怎么做好吃吗?猪肝粥都有哪些营养呢?今天，本...

猪肝适合爆炒，炒猪肝口感鲜香，而且口感丰富，没有任何的腥味，非常好吃。今天教大家做萝卜炒猪肝，这道菜做法简单，而且比较适合大众的口味，自己在家里做，大家都爱吃。怎样炒猪肝好吃食材：猪肝300克、白萝卜200克、色拉油适量、盐...

猪肝汤是日常生活中比较常见的一种美食，猪肝汤的做法也比较丰富，可以和不同的材料一起吃。怎么煲猪肝汤好吃呢？教大家冬瓜煲猪肝汤的做法，冬瓜比较适合煮汤，口感鲜香。怎么煲猪肝汤食材：猪肝200克、冬瓜50克辅料：姜1块、盐1...

猪脚卤着吃是最普遍的一种做法，卤猪脚外皮醇香，录像味浓，怎么吃都不腻。卤猪脚自己在家就能做，今天教大家香卤猪脚的做法，将猪脚放入锅中卤制而成，味道丰富，细嫩爽口，好吃而不腻！怎么卤猪脚最香食材：猪脚200克、桂皮5克、八角5...

猪肝是一种非常的常见的食材，最简单的做法是炒猪肝，炒猪肝可以用不同的食材来炒，今天给大家介绍一道沙茶炒猪肝，加入了沙茶酱一起炒，味道更有特色。喜欢吃猪肝的人可以试试。猪肝怎么吃食材：猪肝300克、洋葱50克、姜1块、蒜...

猪脚是很多人都会吃的一种美味的食物，尤其是猪脚中含有丰富的胶原蛋白，所以很适合女性吃，卤猪脚是最常见的猪脚的做法。今天教大家潮州卤猪脚怎么做好吃，加入了丰富的材料，鲜香入味！潮州卤猪脚怎么做好吃食材：猪脚块500克，姜5...

卤水猪肚是一道好吃的家常菜，平时大家都喜欢，猪肚吃起来口感脆嫩，做成卤水猪肚之后，鲜味十足。怎样做卤水猪肚呢？今天就教大家自己在家做的方法，一起来看看！怎样做卤水猪肚食材：猪肚200克、姜1块、盐1茶匙、料酒1汤匙、芝麻10...

猪脚洗净，剁成块，生姜切片。将猪蹄放入高压锅中，加水和盐烧至冒气，然后改小火压7分钟，关火捞出。锅里加水、八角、生姜、香叶、桂皮、生抽、老抽、料酒、白糖，然后加入猪蹄。开大火烧至沸腾，盖上盖子，小火焖煮5分钟，待卤汤只剩...

猪肝汤是我们生活中经常会吃的一种美食，猪肝的营养价值非常高，而且拥有着非常好的口感。猪肝汤的做法比较多样，不同的风味，不同的做法，今天教大家麻油猪肝汤的做法，调味丰富，有兴趣的可以试试。怎样做麻油猪肝汤食材：猪肝200...

猪肝有很多不同的的做法，今天要教大家比较常见的吃法，那就是盐水猪肝，盐水猪肝是一种非常有特色的美食，将猪肝加上调味料煮熟之后，然后捞出切片，调上酱汁，一起上桌即可。这道菜口感咸香非常好吃。盐水猪肝怎么做食材：猪肝300...

猪肝大家都吃过，猪肝最常见的做法就是煮汤和爆炒。猪肝炒着吃的时候，有时口感会很老，那是因为炒的时候，没有完成腌制这一步。到底猪肝怎么炒才嫩呢？教大家炒猪肝的家常做法，喜欢吃的就看看吧！猪肝怎么炒才嫩食材：猪肝250克、...