关于鸡肫的做法步骤的百科生活

锅中倒水烧开，将鸡肫放进去煮25分钟，捞出放凉。鸡肫切薄片，大葱切成葱丝，红辣椒去籽切丝。鸡肫放入碗中，加盐、味精、鸡精、红辣椒丝、香葱丝搅拌均匀。最后，淋入香油后装盘即可。鸡肫怎么吃食材：鸡肫350克、大葱60克、红辣...

1、先用1个蛋清、盐半茶匙及太白粉搅拌均匀，调成腌料备用；2、鸡脯肉先切成约1.5公分的方块状碎丁，切好的鸡丁用腌料搅拌均匀，腌渍半小时；鸡丁腌好以后，烧热油，先将鸡丁倒入锅内，用大火快炸半分钟，鸡肉炸到变色之后，先捞出来沥干...

红烧鲍鱼的做法：1、选用鲜活鲍鱼，冷冻鲍鱼或是罐头鲍鱼也可，用加盐的清水浸泡鲍鱼10分钟，用勺子挖出肉身，去内脏，用牙刷蘸盐水刷去黑色的黏膜。2、冲洗干净。鲍鱼壳不要扔，留做盘饰用。3、鲍鱼正反两面改花刀以便入味和造型...

土豆切块，玉米切成段。鸡切块焯烫一下，洗净。油烧热，倒白糖炒至变色，下鸡块。加干辣椒、花椒、八角等炒匀，加酱油。倒啤酒，加葱姜蒜烧开，小火焖20分钟。鸡肉炖至八成熟，加盐调味，土豆、玉米倒入锅中炖10分钟。加入青、红椒炒匀...

水晶包是一种特色小吃，用到了饺子皮、香菇、胡萝卜、鸡蛋等食材，饺子皮做包子皮，胡萝卜鸡蛋和香菇等食材拌成馅料，包成包子之后下锅煎熟。水晶包制作方法简单，而且配料口感丰富，是很多人喜欢吃的美食。水晶包的做法食材：饺子...

葱切末，大蒜切末，青菜洗干净，胡萝卜切胡萝卜丁，锅里加水，鸡胸肉洗净煮熟晾凉，萝卜丁焯水3分钟，加豆芽焯水2分钟，放青菜焯水1分钟，捞出控干水分，放碗中，面条煮熟捞出，码在鸡丝上，锅中油烧热，码上姜末、辣椒末等，热好的油淋在面条上，码...

鸡肉大家都喜欢吃吗？鸡肉是公认的滋补食材，大家都爱吃，尤其是炖鸡，是强身健体最好的选择。鸡肉想要做的好吃，除了调味之外，食材的处理也很重要。教大家香辣鸡煲做法步骤，手把手教你，做出的鸡肉比餐厅好吃多了。香辣鸡煲的做法...

里脊肉洗净切成大块，锅里加清水下里脊肉烧开，煮3分钟关火捞出，高压锅下里脊肉和调料水烧开上气后，转小火炖15分钟，捞出沥干水分，晾凉后装进保鲜袋里擀压，压扁的肉松揉搓成肉蓉，将肉蓉放不粘锅里加调味料拌匀，开始炒肉松，炒到肉...

三页饼的做法：1、盆里放300g面粉，加2g食用盐，一半面粉里加90g热水搅拌。2、再把另一半面粉加90g凉水搅成面絮状，一半热水一半凉水和出的面烙饼柔软。3、搅完后把面粉和成一个面团，揉匀后上面刷上一层食用油，锁住水分，盖保鲜...

导语：宫保鸡丁是一道以鸡肉、辣椒、花生为主要材料的菜肴，因为制作时将鸡肉切成丁状，所以名为宫保鸡丁。这道菜集香、辣、甜于一身，符合我国大部分人的口味，备受大家喜爱。下面小编就来教大家宫保鸡丁的做法——宫保鸡丁的...

导语：有些人不喜欢吃鸡胸肉，因为他们觉得鸡胸肉吃起来没有其他有骨头的部位来得香。其实，你的鸡胸肉之所以不好吃，主要还是你烹饪方法有问题，下面小编就来教教大家鸡胸肉怎么做好吃吧。为您推荐4种美味的鸡胸肉做法步骤。...

鸡胸肉是现在很多健身人士都会吃的，只是普通的水煮鸡胸肉味道干涩，口感很柴，并不好吃，那么今天就教大家做一道专门给健身人士吃的香煎鸡胸肉，这道菜口感细嫩，味道也很好。健身餐煎鸡胸肉的做法食材：鸡胸肉300克、玉米淀粉1勺...

酱鸭是一种美味的菜肴，酱香味浓，鸭肉肉质细腻，非常好吃。今天教大家一道五香酱鸭，喜欢吃鸭肉的人可以试一试，将鸭肉焯水，放入卤汤中煮沸，再加入调料煮熟即可。这道菜滋补又美味，喜欢吃的可以学一学。酱鸭的做法食材：鸭肉300克...

导语：今天我们迎来西方一个比较重要的传统节日——圣诞节。虽然圣诞节是西方的节日，但该节日在世界各地都备受喜爱，而我国的圣诞氛围也是非常浓烈的。今天我们无论如何都要沾沾这节日的气氛，吃一只圣诞节必吃的...

碗中加入面粉、糖和鸡蛋混合均匀，加入水、植物油、黑芝麻，反复揉搓成面团。揉好的面团用擀面杖擀成薄片，然后再分切成小的长方形。在小长方形中间各划3刀，拿起短的一边从中间穿过去。油锅预热，油开之后放入蛋散开始炸，炸至...

黄油软化加糖粉，搅拌，加入低筋面粉搅拌成团，冷冻，将黄油、水、盐、糖用中火加热，倒入低筋面粉，搅拌使面粉和水混合，关火，把面糊搅散散热，冷却后，分次加入鸡蛋，充分搅拌至吸收，面糊装入裱花袋，挤出面糊;7.每个面糊上盖一片酥皮片，先...

黄瓜去皮切条，然后将干辣椒切碎，蒜切末。黄瓜装盘，将蒜末放在黄瓜上。锅中倒油，烧热后加花椒和干辣椒爆香，待红辣椒变色后，将油泼到黄瓜上。最后，放入醋、生抽和鸡精、白糖，搅拌均匀即可。黄瓜的做法步骤食材：黄瓜300克、干辣...

鸭掌是非常适合炖汤的一种食材，平时我们可以用鸭掌，再搭配一些其他的食材一起炖，不仅味道好，也很营养。鸭掌汤的做法并不难，掌握好这些技巧之后，就能做出清爽鲜香的鸭掌汤。鸭掌的做法食材：鸭掌300克、酸萝卜1根、泡椒3个、...

导语：可乐鸡翅最好吃的做法之一，当然好不好吃还得看你的烹饪技巧，会做的人，制作出来的可乐鸡翅当然是非常美味的。当然，主要还是根据个人口味来看。下面小编为大家介绍可乐鸡翅的做法步骤，教你可乐鸡翅怎么做好吃又简单。可...

先将火腿肠切碎，洋葱切碎。然后将牛奶倒入燕麦片中，搅拌均匀。烤盘中铺上油纸，麦片倒进去，用勺子压实，依次倒入火腿、洋葱和杂菜。将鸡蛋打散之后，倒入烤盘中，铺在最上层。烤盘放入烤箱中，用180度烤25分钟，烤好后取出，刷上一层...

鸡肫最适合炒着吃，加入不同的配菜，做出不一样的风味，今天要做的是大蒜炒鸡肫。大蒜炒鸡肫制作步骤简单，而且味道鲜香，不管是小孩还是老人都可以吃。鸡肫炒什么好吃食材：鸡肫300克、青蒜50克、蒜瓣30克、大葱5克、淀粉适量、...

现在市面上的月饼种类繁多，有不同的分类，还有不同的口味，月饼也是非常受欢迎的糕点之一。今天要教大家制作云腿月饼，这是一种非常具有人气的月饼，喜欢吃的小伙伴可以学着自己做。月饼的做法食材：馅料：宣威火腿100g、白砂糖60...

鸡肫是一种特色美食，其营养价值也很高，具有补虚暖胃、强筋壮骨的作用，这道菜制作方法简单，一般人都可以做，鸡肫营养健康，平时吃还有补铁的作用。鸡肫怎么吃食材：鸡肫300克、葱段10克、姜片10克、精盐1勺、味精1勺、白醋1勺、...

导语：生蚝是大家比较喜爱的海鲜产品之一。其肉质肥美，吃放多样，不管是蒸煮烤都非常美味。不过，烹饪生蚝需要掌握一定技巧才能吃到美味的蚝肉。那么，生蚝的做法是怎么样的?生蚝怎么做最好吃?以下为您介绍生蚝最好吃的做法步...

导语：板栗和核桃都属于干果类食物，其中，板栗对我们的肾有很好的疗养作用，而核桃自然是对我们的大脑有很好的益智功效。当然，它们的功效作用不只是这些，还有很多对我们身体有益的功效。如果把这两种食物放在一起，那么营养会不...