关于干煸豆角的百科生活

干煸豆角是川菜中比较出名的一道美食，很多人都特别爱吃这道菜，更想学会自己做这道菜，今天小编就为大家介绍一下这道川菜中的代表——干煸豆角的家常做法。食材准备：主料：豆角、大虾米辅料：葱、蒜、姜、芽菜生抽、盐、糖、鸡...

豆角洗净，沥干水分，大蒜切成蒜末，姜1块切姜末，干辣椒剪段，锅里倒适量油，油温烧至7成热，放豆角炒至表面微焦，锅内留少量油，放蒜末、姜末、干辣椒、花椒炒出香味，放入豆角，再加酱油1勺、盐少许和1勺糖炒匀，出锅即可。如何做干煸豆角...

豆角摘掉老筋，掰成两节，洗干净。酸菜切成末，干辣椒切段。锅里倒油，油温烧至7成热，放入豆角炒至表皮微焦，捞出。留底油，加入肉末、干辣椒、花椒、酸菜、蒜粒炒出香味。加入老抽和豆角翻炒均匀，断生后关火，放盐和味精，炒匀即可。...

豇豆切段，姜切末，蒜切末，干辣椒剪成段，油温烧至7成热，放豇豆炸至微焦，捞出，留底油，爆香姜蒜末、花椒、干辣椒，放入豇豆炒匀，加入生抽1勺、盐半勺、鸡精半勺炒匀即可。干煸豆角怎么做食材：豇豆400克，姜1块，蒜2瓣，干辣椒10克，花椒2克，料...

四季豆是芸豆的别名，北方多叫眉豆，又叫芸扁豆，四月豆等，在四川及一些华中地区叫做四季豆。四季豆性甘、淡、微温，归脾、化湿而不燥烈，健脾而不滞腻，为脾虚湿停常用之品。干煸四季豆属于川菜菜系，作为必备的家常菜之一，掌握其的...

四季豆撕去老筋，然后掰成段，洗干净。锅里倒油，油温烧至5成热，放入四季豆，小火炸至微焦，捞出。留底油，烧热后，放入肉末、干辣椒、花椒、蒜末炒香。倒入四季豆翻炒至断生，调入老抽、盐和味精，炒匀即可。干煸四季豆怎么做好吃用料：...

姜切末，蒜切末，小葱切葱花，干辣椒剪段，土豆洗净切丝，放淀粉拌匀，油温烧至7成热，放土豆丝炸至酥脆捞出，锅中留底油，放入干辣椒、爆香姜蒜末、放入土豆丝，盐1勺、鸡精半勺、胡椒粉2克、葱花拌匀，盛出即可。干煸土豆丝怎么做食材：土...

把小葱切成葱段，干辣椒切成段。锅烧热，然后放入黄豆芽生炒，炒干之后加入白醋少许，炒匀后捞出。锅中倒入少许油，放入干辣椒、花椒粒，炒出香味，倒入豆芽一起翻炒，再放入适量老抽、生抽、白醋调味。最后，放葱段、盐、鸡精，翻炒均匀...

肥肠很多人喜欢吃，肥肠的制作方法多种多样，到底怎么做更美味呢？教大家一道美味的川菜干煸肥肠的做法，这道菜以肥肠作为主要材料，加入了多种配料，调味丰富，成菜色泽鲜艳，色香味俱全，喜欢吃的就赶紧试试吧！干煸肥肠正宗做法食材：猪...

四季豆是我们生活中最常吃的蔬菜之一，四季豆炒着吃不仅制作简单，还很健康。干煸四季豆是一道传统名菜，用四季豆作为主料，还加入了梅干菜作为配料，炒出来的菜肴，口感更加丰富，咸鲜风味，吃过的人都很喜欢。干煸四季豆怎么做的食...

杭椒切段，干辣椒剪段，姜切片，大葱切粒，肥肠放锅中，加料酒、白酒煮5分钟捞出，肥肠放卤水中煮40分钟捞出切块，油温烧至7成热，放肥肠炸至微干捞出，锅中留底油，爆香葱姜、花椒，干辣椒放入肥肠调料即可。干煸肥肠怎么做主料：肥肠700克;...

干煸肉丝是一道四川省的传统名菜，这是一道川菜，咸鲜味浓，干辣下饭，香酥可口。能增强食欲，促消化，营养价值丰富。是以瘦肉、干辣椒豆豉作为主要食材的家常菜。给大家介绍干煸肉丝的做法，喜欢吃就一起做吧！干煸肉丝怎么做食材：豆...

导语：在生活中，有一些人会把豆角晒干，之后拿豆角来制作一些小菜，觉得是很美味的下饭菜。干豆角是需要好好保存的，那么，大家清楚干豆角怎么存放保持的时间长？干豆角如何保存得时间久？有不知道的小伙伴赶快跟着小编来学习一下吧...

豇豆切段，姜切末，蒜切末，干辣椒剪成段，油温烧至7成热，放豇豆炸至微焦捞出，留底油，爆香姜蒜末、花椒、干辣椒，放豇豆炒匀，加生抽、盐、鸡精炒匀即可。如何炒干煸豇豆主料：豇豆400克;辅料：姜1块，蒜2瓣，干辣椒10克，花椒2克，料酒1勺，生抽1...

五花肉洗净切块，放料酒和老抽腌制15分钟，干豆角开水浸泡变软，豆角洗净切成长段，姜切片，锅中倒油，小火加热，接着放冰糖炒至糖化变成焦糖色，再倒入辣椒、香叶、八角、花椒、姜、蒜炒至有香味溢出，倒入五花肉炒匀，加老抽和料酒炒匀...

食材：猪里脊300克干辣椒20克花椒3克姜1块小葱2根步骤：1.姜1块切丝，小葱2根切葱段，干辣椒剪成丝，猪里脊肉洗净切丝，加入料酒1勺，生抽1勺拌匀腌制10分钟2.锅中放入适量油，油温烧至7成热，放入肉丝炸至外表微黄，捞出待用3.锅中留底...

干煸四季豆很多人都知道吧，这是一到很有名的川菜，也是家家户户都喜欢做的一道家常菜。干煸四季豆好吃，而且做法也有讲究，你知道正宗干煸四季豆怎么做好吃吗？今天就为大家介绍一下好吃的干煸四季豆的做法。川菜馆里干煸四季...

土豆是每个家庭最熟悉不过的食材，配上蛋白质丰富的五花肉，一道美味又营养，老人小孩都爱吃的家常菜就煎制而成啦！下面小编就为大家奉上五花肉干煸土豆片的做法~五花肉干煸土豆片的制作方法食材：五花肉200克土豆1个青椒1个小...

凤尾菇不仅可以煮汤，最常见的就是炒着吃，今天教大家这道好吃的干煸凤尾菇。干煸凤尾菇是一道简单的素菜，用凤尾菇作为主料，加入丰富的配料一起炒，口感鲜香，超级下饭！干煸凤尾菇怎么做食材：凤尾菇300克，蒜2瓣，姜1克，大葱10克，干辣...

炸透后的四季豆再次入锅和调料一起炒匀即可，时间不宜过长，以免色泽发黑。主料：四季豆200克   辅料：油适量   盐适量干红辣椒适量   猪肉末50克葱适量   姜适量蒜末适量   生抽适量酱油适量做法：1.所有的食...

梅干菜是一种传统原料，一般是用雪里蕻或其他芥菜种类的茎叶，用盐腌制风干而成。梅干菜可以用于制作菜肴，咸鲜味美。今天教大家用梅干菜炒豆角，梅干菜炒豆角的做法简单，配料丰富，好吃又入味。梅干菜炒豆角怎么做食材：梅干菜50...

土豆一直是四川重庆人的最爱吃的食物之一，可以变着法的做，而其中很受欢迎的一种就是干煸土豆条，非常受欢迎，很多人在家也想自己做来吃，今天小编就为大家介绍一下家常干煸土豆条的做法。干煸土豆条的制作方法食材准备：主料：土...

姜蒜切末，小葱切葱花，干辣椒剪成段。土豆去皮切条，放入淀粉拌匀，油温烧至7成热，放入土豆条炸至酥脆，捞出沥干，锅中留底油，爆香姜蒜末、花椒、干辣椒。放入土豆条，加入盐1勺、鸡精半勺、胡椒粉2克、葱花拌匀盛出即可。怎么做干...

四季豆摘成长段，洗净控干水分，蒜切末，姜切末，干辣椒切段，锅中放入适量油，油温烧至7成热，放四季豆炸干，盛出，锅中留底油，油温烧至7成热，放入花椒和豆瓣酱煸出红油，放入肉末炒匀，再加入姜末、蒜末和干辣椒炒出香味，加入四季豆，调入盐、...

姜切丝，小葱切段，猪里脊肉切丝，加料酒生抽拌匀腌制10分钟，油锅烧至7成热，放肉丝炸至金黄捞出备用，留底油，放姜丝炒香，放干辣椒，花椒，肉丝煸炒，淋料酒，生抽，白糖大火煸炒至汤汁收干，放鸡精葱段炒匀出锅。家常干煸肉丝怎么做？主料：猪里...