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不能错过的印度风味 神秘味道在舌尖旋转跳舞!

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 飘香酱汁:锅仔香汁虾

不能错过的印度风味 神秘味道在舌尖旋转跳舞!

这道菜的做法极其简单。用新鲜的大虾配上现磨的香料和香草,有种不同的特别香味,大量拌入番茄酱和蒜蓉酱,不断翻炒使酱汁浓稠。虾肉香口弹牙,嚼久一些,浓浓的印度香料辛辣味慢慢散发。虾肉营养丰富,肉质松软,易消化,含有丰富的镁,而镁对心脏活动具有重要的调节作用,能很好的保护心血管系统。它还可减少血液中胆固醇含量,防止动脉硬化。对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物。

地道小吃:印度烤饼

“印度烤饼”是享誉印度的一道名小吃,采用调和好的小麦粉在空中用“甩”的绝技将面团均匀散开,使面饼变得透明而且极有韧性,再利用高温烤制而成,似乎更应称作是一件绝妙的手工艺品。拿起一片香脆的烤饼,蘸上香草马铃薯的酱汁,一口咬下,马铃薯咖喱的香味,夹杂香草和蒜蓉的味道仿佛能引你至美味的天堂,多层次的口感更是让你惊艳。飞饼分为两层,外层浅黄松脆,内层白皙绵软,略带甜味,嚼起来一软一脆,口感对比强烈,齿颊留芳。

热带饮品:芒果拉昔

拉昔(Lassi)是传统的印度酸奶饮品。这款饮料是用甜而熟的芒果做成的。如果你喜欢,还可以加入薄荷。它的香甜滑腻的感觉,让你感觉飞上天了。

 飘香酱汁:锅仔香汁虾

这道菜的做法极其简单。用新鲜的大虾配上现磨的香料和香草,有种不同的特别香味,大量拌入番茄酱和蒜蓉酱,不断翻炒使酱汁浓稠。虾肉香口弹牙,嚼久一些,浓浓的印度香料辛辣味慢慢散发。虾肉营养丰富,肉质松软,易消化,含有丰富的镁,而镁对心脏活动具有重要的调节作用,能很好的保护心血管系统。它还可减少血液中胆固醇含量,防止动脉硬化。对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物。

地道小吃:印度烤饼

“印度烤饼”是享誉印度的一道名小吃,采用调和好的小麦粉在空中用“甩”的绝技将面团均匀散开,使面饼变得透明而且极有韧性,再利用高温烤制而成,似乎更应称作是一件绝妙的手工艺品。拿起一片香脆的烤饼,蘸上香草马铃薯的酱汁,一口咬下,马铃薯咖喱的香味,夹杂香草和蒜蓉的味道仿佛能引你至美味的天堂,多层次的口感更是让你惊艳。飞饼分为两层,外层浅黄松脆,内层白皙绵软,略带甜味,嚼起来一软一脆,口感对比强烈,齿颊留芳。

热带饮品:芒果拉昔

拉昔(Lassi)是传统的印度酸奶饮品。这款饮料是用甜而熟的芒果做成的。如果你喜欢,还可以加入薄荷。它的香甜滑腻的感觉,让你感觉飞上天了。