导语：五谷养生粥流传民间已久，五谷养生粥功效颇多，有增进食欲，促进消化，有降糖、降脂、减肥、通便、解毒防癌和增强抗病能力，在困乏时刻还能缓解疲惫提高精神状态的作用。五谷养生粥深受民众喜爱，以粮食谷物为主体的饮食习惯是十分养生的。那么你知道五谷养生粥配方是什么吗?除了有小米、玉米、糙米这些配方以外还有哪些呢?本站养生频道为您普及关于五谷养生粥配方吧。
五谷养生粥配方比较多
五谷养生粥配方1：大米50克，荞麦、薏米、黑米、芡实、糙米、红豆、麦仁各1大匙，红枣10粒，桂圆10粒。
五谷养生粥做法1：把荞麦、薏米、黑米、芡实、糙米、红豆、麦仁洗干净，然后泡水两个小时，桂圆去壳，红枣、大米洗净待用;将上述原料一起倒入高压锅中，加入适量的水，盖盖压阀，大火喷气后，关火，等到气全部泄光后，再开火煮至喷气，再关火。如此，喷气三次后即可。
#五谷养生粥烹饪小技巧#
1.杂粮粥，里面是谷物随自己配吧，每种都少来一点。 2.一般粥以1：7米水比例。 3.每个电压力锅的操作方法和功能不同，博文只提供食谱，具体使用电压力锅的操作方法还是根据您家里平时的使用方法。
五谷养生粥配方2：黑豆15克、黑米10克、燕麦10克、玉米渣5克、小米5克、花生10克、芸豆5克
五谷养生粥做法2：1、所有食材放入碗里，淘洗干净。2、倒入电压力锅的内胆。3、将内胆外表面擦干净，放入锅体，并轻轻旋转内胆，内胆里加入1杯水。4、按“营养饭”按键到“煮粥”，电压力锅开始工作。5、等煮好后，“保温”指示灯点亮。6、待浮子落下，打开盖子。
#五谷养生粥烹饪小技巧#
如果用电饭锅煮粥，煮至软烂即可食用。，如果喜欢吃甜食，食用时可以加入白糖或红糖，补血益气效果更佳。加入些大米，它在粥里的作用既能使稀饭产生黏性，同时又缓和了杂粮粗糙的口感，保护了胃。用糯米代替也可以，但是容易增加胃部负担。而且糯米的热量也高，用东北大米最好。
“五谷为养，五果为助，王畜为宜，五菜为充”等多方面的粥方，旁涉博大精深的饮食文化、养生文化和中药文化，以及与之相关的诗词歌赋等。五味杂陈，各取所需。它的主味是饮食养生，借粥而行之，合理膳食乃四大健康基石之首11种极富营养价值的食材熬煮出来。这碗貌似平常的粥，却饱含着“至道无痕”的大义，不愧是冬季养生暖身第一粥。
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