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關於燒茄子的百科生活
關於燒茄子的百科生活
青椒肉沫燒茄子的做法 在家怎麼做青椒肉沫燒茄子
09-23
為大家介紹一道家常菜青椒肉沫燒茄子,準備食材茄子,青椒,肉末,姜蒜,小蔥等等,將茄子洗乾淨切條,加調料醃製5分鐘,然後下鍋炒,再放姜蒜,放肉末,放青椒,調味出鍋即可。在家怎麼做青椒肉沫燒茄子?主料:茄子2根,青椒1個,肉末80克;輔料:姜1塊...
燒茄子的做法 家常燒茄子怎麼做
06-21
腐竹大家都吃過,可以涼拌著吃,不僅口感好,也很入味,腐竹除了涼拌,還可以涮著吃,也可以做炒菜。今天介紹的是燒茄子的做法,把腐竹作為配料,和茄子一起吃,茄子和腐竹都是非常容易入味的食材,一起炒味道鮮美,也比較健康。喜歡吃茄子...
燒茄子怎麼做好吃 燒茄子的家常做法
07-31
茄子去蒂去皮切厚片。雞蛋磕入碗中打散,茄子裹上雞蛋液。油溫燒至6成熱,放入茄子炸至兩面金黃盛出。鍋中留底油,放入蒜末、八角炒香,放醋、生抽,放入茄子炒勻。放入清水燉3分鐘,加入鹽、白糖拌勻即可。燒茄子怎麼做好吃食材...
燒茄子的做法 燒茄子的家常做法
11-02
茄子去皮洗淨切成塊,改刀切條,片成厚的抹刀片,放室外晾晒1小時,碗中放醬油、蔥、姜、蒜末,水澱粉、清水等做成芡汁,油溫燒至七成熱,放茄子片幹炸,炸至焦黃撈出控油,留底油燒熱,放蒜片煎黃,炒出香味,再倒入芡汁和茄片炒勻,汁芡一稠...
醬燒茄子的做法 家常醬燒茄子怎麼做才正宗
09-22
今天要介紹的是醬燒茄子的做法,準備食材茄子,大蔥,姜蒜,澱粉,黃豆醬等等,茄子切條醃製5分鐘,姜蒜切末,將蒜末炒香,放茄子條翻炒,再加黃豆醬,白糖,大蔥等調味,翻炒出鍋即,醬燒茄子的做法具體吐下。家常醬燒茄子怎麼做才正宗?主料:茄子2...
燒茄子都愛吃,可是油大怎麼辦?小妙招教你除去燒茄子中的油
10-31
燒茄子是大家都愛吃的一道菜,它不僅醬香濃郁,並且口味獨特,適合兒童到老年所有的年齡階段食用。但是燒茄子有個致命的缺點,那就是油大。據科學研究,飯菜油重不利於身體健康,長期食用油重的飯菜容易導致高血壓、高血脂等疾病...
燒茄子的家常做法 燒茄子怎麼做好吃
08-14
茄子洗淨,切滾刀塊,番茄洗乾淨切塊,大蒜切末,茄子浸泡5分鐘撈出,鍋里加油,茄子煎至變軟,盛出,碗里加白糖、生抽、老抽、醋、鹽、澱粉做成調味汁,鍋裡再倒油,放蒜末爆香,倒番茄塊翻炒,再倒茄子炒勻,倒調味汁,待茄子軟爛後,放另一半蒜...
硬燒茄子怎麼做 硬燒茄子的做法
01-04
硬燒茄子的做法:食材:圓茄子一個、尖椒一個、蔥適量、蒜五瓣、澱粉80克、辣椒醬30克、生抽三勺、糖10克、鹽10克、醋一勺步驟:1、茄子切塊,尖椒去籽切不規則塊,蔥蒜切好備用。2、茄子放鹽水衝一遍,撒上澱粉裹勻。3、剩下的...
燒茄子怎麼做更軟爛 燒茄子的家常做法
06-07
燒茄子是一道非常受歡迎的菜餚,傳統風味,製作方法也很多,今天就教大家最簡單的做法。你知道燒茄子怎麼做更軟爛,加入小蘇打一起燒,風味更好。如果你也感興趣,可以試試。燒茄子怎麼做更軟爛食材:茄子1根、青椒2個、大蒜2瓣、...
醬燒茄子的做法 家常醬燒茄子怎麼做才好吃
05-02
醬燒茄子做法簡單,省時,是工作日家常菜的首選。但是醬燒很考驗料的調製,下面就跟著小編一起來看看如何製作一道美味的家常醬燒茄子吧!食材:茄子2根大蔥半根蒜3瓣白醋2克生抽澱粉黃豆醬各1勺步驟:1.茄子洗淨去蒂切條,放入鹽1...
青椒肉末燒茄子的做法 青椒肉末燒茄子怎麼做
08-26
茄子去蒂切條,放鹽、白醋、澱粉醃製5分鐘,青椒去蒂去籽切塊,姜切末,蒜切末,小蔥切蔥花,油溫燒至7成熱,茄條放入鍋中炒熟後撈出,油溫燒至7成熱,放姜蒜末炒香,放肉末炒幹水分,放青椒塊炒勻,放老抽、蠔油、料酒、鹽、雞精、茄條翻炒...
燒茄子怎麼做最好吃 魚香茄子的家常做法
08-04
將茄子洗乾淨,然後切成條。鍋裡倒油,燒熱之後,放入茄子條快速煸炒。再加入白糖、白醋,炒勻,蓋上蓋子燜2分鐘,然後裝盤。鍋裡再放適量油,加入蒜末爆香,再放入茄子,一起翻炒。加入精鹽、老抽,在加入一點清水,炒至湯汁濃稠,出鍋。燒...
怎麼做燒茄子 燒茄子的家常做法
06-07
燒茄子很多人愛吃,這是一道美味的家常菜,用茄子作為主料,燒出來的菜餚,鮮香入味。今天教大家一道特色的燒茄子,加入了梅乾菜作為配料,製作出來的茄子味道更好,這道菜製作不難,喜歡吃的小夥伴趕緊看看!怎麼做燒茄子食材:茄子1根...
青椒肉沫燒茄子的做法 家常青椒肉沫燒茄子怎麼做好吃
05-02
青椒肉沫燒茄子相信大家都跟小編一樣對它很熟悉,可是其蘊含的營養往往被人忽略。茄子的營養豐富,含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、維生素以及鈣、磷、鐵等多種營養成分;青椒含有豐富的維生素C,適合高血壓高血脂的人群食用;...
燒茄子的家常做法 家常燒茄子的做法
06-13
茄子是一種常見的蔬菜,製作方法多樣,今天教大家的是燒茄子的家常做法。燒茄子的做法其實非常簡單,將茄子切條,裹上澱粉,下鍋炸至微焦,然後放入鍋中略炒即可,這道菜油香入味,茄子入口潤滑,非常好吃。燒茄子的家常做法食材:茄子25...
家常紅燒茄子的做法 怎麼做紅燒茄子
07-29
青辣椒、紅辣椒和小米椒切丁,姜切小塊、蒜切。茄子削去皮並切成條,碗中放入醬油、糖、芡粉和食鹽,倒入少量清水攪拌。茄子放入預熱好的蒸鍋內,蒸10分鐘後取出。炒鍋預熱並倒入油,放入姜蒜和切好的辣椒丁炒香後倒入茄子和調...
紅燒茄子怎麼做最好吃 紅燒茄子的家常做法
08-20
茄子去皮切條,放入清水中浸泡,撈出瀝乾水分,再放澱粉,另一個碗中倒料酒、醬油、食用油、鹽,以及適量清水拌勻,切蒜末、姜塊和蔥花,放茄子炸至斷生,撈出。換鍋放少量油,加蒜末和番茄醬,炒香後倒調料汁和茄子,即可盛入盤中,最後撒上...
紅燒茄子正宗做法 紅燒茄子怎麼做
09-01
茄子洗淨,切成片,鍋內倒油,油溫燒至八成熱,放茄子過油,茄子炸好撈出裝盤,大蒜切蒜末,蔥切蔥花,起鍋之後放蔥花,再放入茄子,依次放醬油、白糖、食鹽、雞精,再放小半碗水,茄子炒勻,放入蒜末,收幹出鍋即可。紅燒茄子怎麼做主料:茄子4個;...
怎樣做紅燒茄子好吃 紅燒茄子的簡單做法
08-18
茄子去皮切長,蔥切成段,姜切丁,大蒜切丁,青紅辣椒切塊,鍋里加適量油,燒熱後,加茄子條煎至金黃,撈出裝盤,鍋內再加少量油,加蔥段、薑末、蒜末和青紅辣椒炒勻,倒入茄子條,繼續翻炒,再加入生抽、蠔油適量調味,拌勻出鍋即可。怎樣做紅燒...
紅燒茄子怎麼做 紅燒茄子的做法
05-16
紅燒茄子是家常美食,看似簡單,但要想做到好吃又省油卻難,那紅燒茄子到底怎麼做好吃呢?其實很簡單,只需按照下面的步驟完全可以做到鮮香適口,外酥裡嫩,味美多汁,看了食慾大增。紅燒茄子怎麼做好吃食材:茄子1根、生薑1塊、適量小...
紅燒茄子土豆的做法 家常紅燒茄子土豆怎麼做
05-20
紅燒茄子土豆是一道家常菜,這道菜用土豆和茄子作為主料,還加入了豐富的調味料,土豆口感綿香,茄子鮮香入味,色香味俱全。喜歡吃的小夥伴可以嘗試一下。家常紅燒茄子土豆怎麼做食材:茄子1根,土豆2個,蒜2瓣,姜1克,小蔥2根調味料:食...
最簡單的紅燒茄子做法 紅燒茄子正宗做法
05-25
茄子是非常好吃的一種蔬菜,尤其是紅燒,不僅風味獨特,而且特別入味,吃過的人都很喜歡。家常紅燒茄子講究簡單、好吃、快速,今天就教大家最簡單的紅燒茄子做法,步驟不難,大家也來試試吧!最簡單的紅燒茄子做法食材:茄子500克、肉...
紅燒茄子的簡單做法 怎麼做紅燒茄子
08-10
日常生活中,茄子是經常會吃的食物之一,紅燒茄子屬於傳統家常菜,用茄子作為主料,加入了豐富配菜,不僅好吃還很營養。喜歡吃紅燒茄子的小夥伴可以一起來學習一下,怎麼做紅燒茄子?趕緊看看吧!怎麼做紅燒茄子食材:茄子500克、肉末5...
紅燒茄子的家常做法 家常紅燒茄子的做法
10-02
在所有的家常菜當中,紅燒茄子是很受歡迎的一道素菜,茄子營養價值高,非常好吃,紅燒茄子做好了比肉菜更香,要做出好吃的紅燒茄子並不簡單,茄子不好烹飪,還是需要一些技巧的,到底怎麼做紅燒茄子才好吃?紅燒茄子的家常做法訣竅是什...
紅燒茄子的做法家常 紅燒茄子簡單做法
09-03
茄子洗淨切條,加鹽醃製15分鐘擠去水分,青紅椒切圈,蔥切蔥花,姜切末,油溫燒至7成熱,倒茄子小火炸至變軟撈出,蔥花、薑末、蒜末爆香,加豆瓣醬炒勻,倒茄子條炒至裹滿醬汁,調入紅燒醬油、白糖、醋,再加清水炒勻收汁,最後加青紅椒,調入...
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