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在家怎樣做酸奶 酸奶的做法

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取一個乾淨的容器,兩袋鮮奶熱好,容器里加白糖,然後將鮮牛奶倒入容器中,攪拌,攪至白糖溶化,再倒入酸奶拌勻,蓋上蓋子,容器包裹好,放進酸奶機,開始發酵,發酵完之後取出即可食用。

在家怎樣做酸奶 酸奶的做法

在家怎樣做酸奶

食材:

鮮奶(約500ml)2袋,小杯酸奶(約100ml)1杯,白糖1大勺;

酸奶的做法

1.取一個乾淨的容器,兩袋鮮奶熱好;

2.容器裡面加入白糖一大勺,然後將鮮牛奶倒入容器中,順時針攪拌;

3.攪至白糖溶化之後,再倒入一杯酸奶,攪拌均勻,蓋上蓋子;

4.將容器包裹好,放進酸奶機,設定好時間開始發酵。

5.發酵完之後取出即可食用。

在家怎樣做酸奶 酸奶的做法 第2張

小貼士:

1、酸奶做好之後,可以根據自己的口味新增一些水果,比如藍莓、草莓、獼猴桃等等。

2、糖的用量可以適量新增,如果喜歡酸一些口感的,可以少加糖。

3、酸奶發酵時間夏天一般8至10小時,冬天建議10至12小時。