關於肉上的百科生活

現在很多人都是因為吃了各種各樣的食物而導致出的癌症，一般人身體出現的問題，都是因為飲食，畢竟病從口入，雖然肉食比較好吃，但是肉食也是最容易致癌的食物，所以一定要忌口。豬肉相信大家都吃，因為豬肉的價格比較實惠，而且每逢...

現在很多人都是因為吃了各種各樣的食物而導致出的癌症，一般人身體出現的問題，都是因為飲食，畢竟病從口入，雖然肉食比較好吃，但是肉食也是最容易致癌的食物，所以一定要忌口。豬肉相信大家都吃，因為豬肉的價格比較實惠，而且每逢...

白露黃金粥食材：小米10g、大米10g、玉米20g、南瓜250g、紅棗適量、枸杞適量做法：1)南瓜削皮切丁，新鮮玉米洗淨剝粒，紅棗、小米、大米洗淨備用2)用一根乾淨的吸管從紅棗頂部插入後用力將棗核推出，即可得到完整的紅棗3)煮鍋...

飯店大廚總會用精妙的手法，烹製出幹香不柴的牛肉絲兒、鮮嫩有嚼勁的豬肉丁兒、爽滑彈舌的魚肉片兒，他們究竟是怎們做到的吶？其實，奧妙就在於，不同肉類需要針對性地運用不同的上漿預處理方式，這個重要步驟會直接影響到成菜的...

導語：豬肉粽子能帶上飛機嗎?粽子分很多種口味，其中南方人比較喜歡吃鹹肉粽，尤其是豬肉粽。很多在北方讀書的孩子，回家後都想帶上自己家的粽子回學校。但是，不知道熟的肉粽子可不可以帶上飛機?坐飛機關於粽子的相關規定是怎...

夫妻將豬肉上色當牛肉賣獲利80餘萬是怎麼回事？夫妻將豬肉上色當牛肉賣獲利80餘萬是什麼情況？江蘇淮安，執法人員檢查時，發現一冷庫內有豬肉和不明肉類110公斤。經查，從2018年9月到2019年11月，馬某和成某夫妻二人用豬肉為原料...

正常臘肉是可以帶上飛機的，但要確保臘肉的包裝是密封的，不可使味道外溢，不能帶有異味，確保不會污染其他的乘客，且在規定的重量內，是可以帶上飛機的。但是隻有國內的航班能帶臘肉上飛機的，大多數的國際航班是不能夠攜帶臘肉帶...

導語：今年以來，全國豬肉價格不斷上漲，這兩天去買菜，豬肉一問竟然30塊錢一斤，要知道以前這樣的肉才十幾塊。到底豬肉為什麼漲價2019?豬肉漲價和豬瘟有關嗎?下面我們一起來了解豬肉價格上漲的原因。豬肉為什麼漲價2019豬肉價...

導語：羊肉功效與作用及禁忌分別是什麼?羊肉是市場上價格比較高的一種肉類食品，通常我們秋天滋補都可以選擇羊肉。當然，其他時間也可以吃，只是吃的時候一定要注意適量，同時也要了解你的體質是否適合吃。此外，羊肉是一種熱性...

在國內，飛機上能帶臘肉，但一定要是真空包裝的，如果沒有打包好，那是不能上飛機的。但在國外，臘肉是不能上飛機的，根據相關規定，所有肉類或含有肉類的產品，無論是新鮮還是經過乾製、醃烤、煮熟、冷藏、灌裝的，在國外都是不允許帶...

根據前段時間的新聞，現在諸多菜市場內的豬肉價格以及雞蛋等價格已經接連降低了數次，不少網友表示終於可以大口吃肉了。但近日，魚肉價格上漲的新聞又登上熱搜，一起來看看是什麼情況！據農業農村部“全國農產品批發市場價格信...

以前是按揭買房，現在是按揭買豬肉。雖然有些誇張了，但是豬肉現在確實是很貴，今年可以説是漲了四倍。一斤豬肉要三四十一斤，很多人揚言已經吃不起豬肉了。關鍵是豬肉的漲價帶動了水果蔬菜也一起漲，這可是實實在在加大了百姓...

   羊肉味甘、性温，是日常生活中比較常見的肉類之一，同時它也屬於比較滋補的肉類。在寒冷的冬季，可以吃些羊肉來驅除寒氣、滋補養身。但是，羊肉不宜過多食用，否則就會導致上火。那麼，吃羊肉上火了該怎麼解決呢？一起來看看...

不少人發現在購買豬肉時有的蓋紅色印章，有的蓋藍色印章，兩種標記究竟有何作用呢?下面給大家講講豬肉上的紅章和藍章有什麼區別。紅色和藍色的合格印章只是因地區習慣而加蓋的，並沒有本質區別，都是屬於檢查合格的豬肉。藍...

牛排其實是一個統稱，不同部位的牛排叫法不同。1、菲力牛排，位於牛的腰部，出肉量特別小，佔生活重不到1％，所以價格較高。2、眼肉，位於牛的第6到13胸椎之間的肉，眼肉中間有一塊油花看着像眼睛一樣，所以就被叫做了眼肉。3、西冷牛...

上腦牛肉是牛的後頸部，是脊骨兩側的肉，俗稱“脖子肉”。這個部位的肉的特點是肥瘦交錯比例比較均勻，總體的口感還是偏瘦,肉質細嫩多汁，品質好的上腦肉有好看的大理石花紋，口感綿軟，入口即化，脂肪低而蛋白質含量高，適合涮火鍋，...

導讀：夏至習俗有很多，傳統食物更多，最常見的夏至習俗是吃夏至面，吃荔枝，吃狗肉和吃餛飩等等。對於吃狗肉這一習俗，很多人持不肯定態度，一是狗屬於寵物，二是對身體可能無益處，那麼夏至吃狗肉會上火嗎？夏至吃狗肉的好處是什麼呢？和...

豬身上最嫩的肉是豬裏脊肉。豬裏脊肉質嫩無筋，都是瘦肉，加工性好，可切片、切絲、切丁，炸、餾、爆、炒都可以。處理裏脊肉時，一定要先除去連在肉上的筋和膜，否則不好切，口感也不好。豬肉是人們餐桌上最重要的動物性食品之一，豬...

導讀：夢見身上長肉球是什麼意思？做夢夢見身上長肉球好不好？夢見身上長肉球有現實的影響和反應，也有夢者的主觀想象，請看下面由周公解夢整理的夢見身上長肉球的詳細解説吧。夢見身上長肉球的夢境解析1、夢見身上長肉球，通常...

牛上腦指的是牛後頸部，脊骨兩側的肉，俗稱“脖子肉”，這個部位的肉的特點是肥瘦交錯比例比較均勻，總體口感偏瘦，肉質細嫩多汁，品質好的上腦肉有好看的大理石花紋，口感綿軟，入口即化，適合涮火鍋，可煎、炸和燒烤。煎牛上腦肉扒做法...

梅花肉是豬的上肩部位。每隻豬身上的梅花肉大約5-6斤，大約20釐米長，橫切面瘦肉佔90%，其間有數條細細的肥肉絲縱橫交錯，相比裏脊來説脂肪含量高。梅花肉肥瘦適當，肉質嫩，而且價格還便宜。梅花肉和五花肉的區別1、部位不同：梅...

五花肉挑選方法1、看五花肉的顏色新鮮的五花肉，顏色應該是鮮紅的，如果不新鮮的話，色澤就會過暗，若顏色看着不正常，我們就不要選了。2、看五花肉皮的薄厚皮薄的五花肉，説明不是老豬肉，其肉質比較細嫩，吃起來也會比較香醇。3、...

今年由於受到新型冠狀病毒肺炎疫情以及豬瘟的影響，導致國內豬肉價格一路飆升。很多市民一度呼籲“吃不起豬肉了”！即使是這樣，但還是要吃豬肉的，可以選擇少買一些。那麼，小夥伴們有了解過豬身上哪塊肉是最貴的嗎？一起來看看...

國內航班是可以帶臘肉上飛機，需要密封好，做好真空包裝；如果超出限制托運行李20公斤，將按當次航班的規定價格收取一定的託運費用；但大多數的國際航班是不行的，因為大多數國家禁止肉製品入關。飛機上禁止攜帶的物品：1、酒類物...

導語：龍眼肉即是龍眼的果肉，有的地區叫做桂圓肉，都是同一種東西，不過這裏的龍眼肉指的是幹龍眼的果肉，這是一種中藥材，而其龍眼肉的功效與作用主要是安神補心脾等，但是龍眼是容易上火的食物，那麼龍眼肉怎麼吃最好不上火呢?一...