關於萵筍的百科生活

導語：萵筍是許多人喜歡做的家常菜，做法多樣，可生食、炒食、涼拌、乾製、醃漬等等。萵筍一買是很容易買多的，那麼，今天就來説説，萵筍保存多久？萵筍能存放多長時間？小編在這裏為大家整理出來了一些需要的信息，希望大家從中學習借...

導語：萵筍營養豐富，價廉又美味，深受不少人喜愛。生活中很多人都喜歡把新鮮的萵筍生吃，生吃時口感脆嫩，而且有種淡淡的甜味，但是你知道萵筍生吃的營養價值是什麼嗎?不知道的朋友本站這就帶你去認識。此外，很多朋友還喜歡把萵...

裏脊肉切片，放鹽、料酒拌勻，加紅薯澱粉醃製10分鐘，萵筍切片，金針菇切去根部，撕成小束，油温燒至7成熱，放姜蒜末爆香，放萵筍片翻炒半分鐘，倒清水燒開，加醃好的肉片，放金針菇煮至斷生，放鹽、雞精拌勻後撒上葱花即可。金針菇萵筍肉片...

臘肉想必大家都愛吃，臘肉口感鹹香，所以也被稱為鹹肉。臘肉不僅可以炒着吃，還能做成湯，這道砂鍋萵筍臘肉做法比較簡單，用臘肉和萵筍作為主料，調味豐富，怎麼吃都不膩！臘肉怎麼吃食材：臘肉100克，萵筍頭300克，小米辣3個，蒜3瓣，姜2克，小...

萵筍是一年四季都可以吃到的，其實它的使命季節是春季，春季的萵筍吃起來更帶感。很多人在吃萵筍的時候會將葉子去掉，只吃根莖部分，這是因為熱萵筍葉子不能吃嗎?下面一起來看看。萵筍葉子能吃嗎萵筍的葉子和萵筍跟進都是可...

導語：木耳和萵筍都是我們生活中經常會吃的食物。其中萵筍營養豐富，而且又便宜，做法也很簡單，深的大家喜愛。而木耳是一種營養豐富的著名食用菌，它可補氣血，清腸胃，因此適量食用對我們身體極其有益。生活中很多人常常將兩者同...

家常菜蒜蓉萵筍葉的做法很簡單，準備食材萵筍葉，大蒜，雞精，鹽等，萵筍葉切段，大蒜切末，蒜末爆香，然後放萵筍葉炒制變色，加鹽和雞精調味出鍋即可。家常蒜蓉萵筍葉怎麼做？主料：萵筍葉200克；輔料：大蒜3瓣，鹽1勺，雞精1勺；蒜蓉萵筍葉的做法步...

導語：萵筍是春季及秋、冬季重要的蔬菜之一，其原產地中海沿岸，約在七世紀初，經西亞傳入我國，如今全國各地均有栽培。萵筍味道清新且略帶苦味，可刺激消化酶分泌，增進食慾，因此食用它可有效緩解食慾不振。那麼，處在特殊時期的孕婦...

1、外觀不同：油麥菜葉表面是光滑的，萵苣葉表面凹凸不平。2、生長環境不同：油麥菜的生長環境其適應性強，耐熱、耐寒，喜濕潤；而萵筍的生長環境比較喜愛冷涼的氣候。3、營養價值不同：油麥菜富含維生素、鈣、鐵、蛋白質、脂肪、...

萵筍生的能吃，可涼拌，可蘸醬，並且萵筍生吃會更好一些。首先從營養方面來説，因為萵筍中含有的草酸極少，不需要焯水來去除草酸，而且萵筍中的大部分營養成分都是水溶性的，也就是説焯水之後會導致大量的營養成分流失到水中，造成萵...

萵筍不是發物。萵筍又稱萵苣，別名莖用萵苣、萵苣筍、青筍、萵菜。萵筍的口感非常脆爽，氣味較淡，味道清新，萵筍的吃法也比較多，主要食用肉質嫩莖、可生食、涼拌、炒食、乾製或醃漬，嫩葉也可食用，還可以榨汁喝。萵筍原產地在地...

萵筍葉子能吃，而且萵筍葉子比莖的營養價值更豐富，葉子含豐富的維生素b1，對神經組織維持良好精神狀態有非常重要的幫助。此外葉子還含有大量的鈣，可幫助人體補充鈣質。萵筍葉，原產中國、印度、日本等温帶地區。生活中也會見...

萵筍是廚房最為常見的家常菜，無論是萵筍絲、萵筍片還是直接食用萵筍葉子都很是美味，因此深受人們喜愛。那麼萵筍怎麼做好吃呢？接下來小編就來為大家帶來萵筍的幾種吃法吧！萵筍怎麼做好吃1、葱油萵筍食材：萵筍1支，小葱2根，鹽2...

導語：説起萵筍，大家都並不陌生，生活中我們經常會食用它。但是人們吃萵筍通常只吃它的根部，而不吃其葉子，熟不知萵筍葉更有營養價值。可由於萵筍葉和油麥菜長的很像，很多媽媽們在選購萵筍葉的時候，很容易把油麥菜與萵筍葉混淆...

導讀：夢見一堆萵筍是什麼意思？做夢夢見一堆萵筍好不好？夢見一堆萵筍有現實的影響和反應，也有夢者的主觀想象，請看下面由周公解夢整理的夢見一堆萵筍的詳細解説吧。夢見一堆萵筍的夢境解析1、夢見一堆萵筍，預示夢者事業運勢...

導語：萵筍是春、秋、冬季主要的蔬菜之一。其口感鮮嫩，色澤淡綠，如同碧玉一般，製作菜餚也可葷可素，可涼可熱，口感爽脆，是一道具有獨特的營養價值的食物。生活中，很多人都吃過萵筍，但您知道萵筍怎麼做好吃嗎?萵筍有什麼營養價值...

涼拌萵筍絲的做法，準備食材萵筍，小米椒，大蒜，雞精，醋，白糖等材料，將配料切好，萵筍切絲加半勺鹽醃製10分鐘，然後擠出水分，加調味料拌勻即可。家常涼拌萵筍絲做法大全主料：萵筍1根，小米椒2根；配料：大蒜2瓣，鹽半勺，生抽1勺，香油1勺，醋半勺，...

萵筍去皮，對半切開，萵筍切片，姜切末，蒜切末，豬裏脊肉切片，加鹽、料酒、生抽拌勻，加澱粉、雞蛋清醃製10分鐘，油温燒至7成熱，放醃製好的肉片炒熟撈出，放入蒜末、薑末翻炒幾下，加入萵筍片炒1分鐘，放入肉片炒勻，放入鹽、雞精調味即可出...

萵筍的葉子可以吃。萵筍葉子是一種常見的蔬菜，香氣濃郁，口感爽脆，而且葉子的營養比根莖更豐富，其中的維生素B1、維生素B2、維生素C、胡蘿蔔素等營養物質的含量均高於根莖，因此萵筍葉子可以吃。不過要注意儘量選擇嫩一些的...

近日，上海。網友發帖稱，在上海外灘一餐廳就餐時，點了一道‘椒麻鮮青筍’的涼菜，上菜後發現盤中僅有6根萵筍，售價98元，引發熱議。從網友發佈的小票中發現，其他菜餚例如‘外婆菜炒飯’售價128元，一紮鮮榨西瓜汁198元。工作人員...

萵筍，又名萵苣、千金菜、香馬筍，是冬春主要蔬菜之一。常言道"春令萵筍似黃金"，由此可見萵筍的營養和保健作用有多高。萵筍炒蝦仁的做法：原料：萵筍1根、基圍蝦150克、朝天椒1個、杭椒1個、色拉油適量、食鹽4克、味精2克、...

導語：萵筍炒肉片是我們最常吃到的一道家常菜，尤其加上一些蒜來提味，更是口感極佳。而且，這道菜不僅味道不錯，其營養價值也非常高，別的不説，大蒜具有極高的營養價值，抗癌防癌是我們總所周知的功效。下面我們一起來具體瞭解蒜肉...

萵筍剝皮，洗乾淨，斜刀切成菱形片。臘肉1塊切成片，大蒜切末，葱切段。鍋燒熱，然後放入臘肉，煸炒至微焦，有又溢出，然後撥到一邊;4、放入薑末、幹辣椒、蒜末等辛香料爆香，再加入米酒、醬油，翻炒均勻。加入萵筍翻炒均勻後，調味盛出即...

萵筍剝皮，切片，生薑切片，大蒜切蒜粒，豬肉洗淨切片，碗中加入澱粉和鹽，倒入清水拌勻，倒肉片抓勻，醃製10分鐘，鍋裏倒適量油，燒熱，下生薑片和大蒜粒炒香，下肉片炒勻，炒至變色盛出，留底油，下入萵筍片翻炒至斷生，再倒肉片一起炒，轉小火，加入鹽...

蒜切末，小米椒切圈，萵筍葉摘好洗淨，放清水中浸泡5分鐘撈出，切段裝盤。碗中放蒜末、小米椒、雞精、醋、生抽、辣椒油拌勻後調成醬。油鍋燒至7成熱，將熱油倒入碗中，拌勻後淋在萵筍葉上，撒上葱花即可。萵筍葉怎麼涼拌?主料：萵筍...