关于洋葱的百科生活

洋葱不需要放入冰箱中，洋葱在常温下能够保存三个月左右的时间。洋葱在冰箱里放太久会变软，甚至会发霉。如果洋葱已经切开，那么无论你已经把它裹得多么严实，洋葱的水分都会流失。并且，切开的洋葱会使得它所在的地方都染上它...

洋葱炒鱿鱼是一道制作简单的家常菜，这道菜风味独特，加上鱿鱼的鲜香，不仅好吃而且开胃。今天教大家洋葱炒鱿鱼的做法，喜欢吃鱿鱼的小伙伴一定不要错过了！洋葱怎么炒鱿鱼食材：鱿鱼200克、洋葱50克、油适量、盐1茶匙、豆瓣酱1...

牛肉切片，放盐、生抽、蚝油、胡椒粉、料酒、水淀粉拌匀，加食用油拌匀腌制10分钟，油温烧至7成热，放牛肉快滑熟盛出，留底油，放姜蒜片爆香，放洋葱、青红椒翻炒，放牛肉炒匀，加盐、生抽、醋翻炒均匀即可。洋葱炒牛肉的家常做法主料：...

洋葱含有前列腺素A，能降低外周血管阻力，降低血黏度，可用于降低血压、提神醒脑、缓解压力、预防感冒。今天小编为大家介绍一种洋葱凉拌的做法，脆嫩的口感，营养又美味，一起来看看吧！凉拌洋葱土豆丝食材：土豆1个洋葱30克小米椒2...

处理洋葱，水培洋葱前要选择好的洋葱，最好是用发芽快的洋葱，以便在水培之后发芽更快。用刀子把洋葱的表皮剥去，然后把洋葱的根部切掉一部分。准备容器，寻找一种透明的水培容器，容器口不能太小也不能太大，正好可以卡洋葱。可以...

对于家庭小厨来说，洋葱是一道非常美味的食材，可是很多人往往只是用来炒鸡蛋，没有其它的做法，久而久之吃上那么一次感觉还是挺不错的，但吃多了味道就不那么美味了，对于爱吃洋葱的朋友来说一种做法就变得单一了，今天小编就给大...

洋葱被切开时，它的组织细胞被破坏，会释放出蒜氨酸酶。这种特殊的酶是洋葱为了抵御害虫的侵入进化而来的。蒜氨酸酶和洋葱自身的氨基酸发生反应，产生一种带有硫磺的气体。当这种气体与眼睛接触后，便会刺激人眼部角膜的神经...

材料：白色洋葱1个、鸡蛋2个玉米淀粉40克、面包糠50克炸洋葱圈的做法：1：准备好所有食材。2：洋葱去皮，清洗看干净后，切成7、8毫米厚的大片，如图3：把切好的洋葱一一掰开，如图。4：鸡蛋打散备用。5：把洋葱放一个碗中，然后放入1勺盐、半...

导语：洋葱又名葱头，作为蔬菜已有5000余年的历史。洋葱做菜不但味道极佳，且营养丰富。要问洋葱可以生吃吗，可能很多人都觉得不可思议，洋葱味这么刺鼻，能生吃吗?其实洋葱是可以生吃的。今天，本站就为大家科普洋葱生吃的营养价...

洋葱当中含有丰富的钙质、铁质、硫化物及多种维生素，能够降血脂、预防高血压，还能达到杀菌的作用，舒缓感冒症状。加上其能储耐放，烹调的变化性高，因此家常料理中经常使用洋葱入菜。除了广为人知的食疗功能外，洋葱还能做成染...

洋葱切成小块，卤牛肉切成片。青椒切块，小米椒斜切段，蒜切片。锅里倒入适量油，油温6成热，放入洋葱翻炒半分钟，加入青椒、小米椒、卤牛肉翻炒均匀。加入生抽半勺、蚝油半勺、盐半勺翻炒均匀即可。怎么做洋葱炒卤牛肉好吃食材：...

今天这道菜---杏鲍菇炒洋葱，食材只有两样，只需很简单的材料就能吃到的美味，属于上手很快的一道菜肴。一直以为杏鲍菇没有味道，结果炒完之后香气就出来了，和洋葱搭配相得益彰。1、杏鲍菇2个切片，洋葱半个，蒜2瓣切片，葱叶少许，将...

洋葱能清除体内氧自由基，增强新陈代谢能力，抗衰老，预防骨质疏松，是适合中老年人的保健食物。今天小编带来一款洋葱炒肉丝的制作方法，这是一道日常生活中必备的一道快手菜，一起来看看吧！洋葱肉丝的制作方法食材：洋葱1个猪里脊...

1、悬挂法：将晾晒好的洋葱用网兜悬挂到屋檐下，或者是将洋葱的茎叶编织到一起，悬挂到屋檐下。2、堆藏法：将晾晒好的洋葱去叶后堆放到一起，底下放上芦席，四周用芦席围住。3、库藏法：将晾晒好的洋葱去掉茎叶后存放至恒温库的货...

5：预防胃病胃不好，容易消化不良、食欲不振的朋友可以拿红酒泡洋葱来喝。能够有助于肠胃活动，保护肠胃预防胃病。喝一杯红酒泡洋葱，对肠胃肌肉收缩有很好的调节功能，解决肠胃不适导致的消化不良、胃胀气等。洋葱泡红酒助消...

导语：我们平时在切洋葱的时候，总是会“泪流满面”，大家为了避免这一情况，想了很多办法，但总是很难达到较好的效果。那么，你觉得哪种方法切洋葱可以避免泪流满面呢？到底洋葱怎么切才不会流眼泪啊？一起来了解哪种方法切洋葱可以...

在洋葱生长中后期，通常会施加尿素和硫酸钾，在鳞茎膨大生长期间，不能缺少钾肥，不然会降低产量，还会影响洋葱的耐贮性。在发棵期追肥的话，通常是在定植一个月后，一亩地是施加5-6kg的尿素和5kg的硫酸钾。在催头期追肥的话，则是每...

1、看表皮：洋葱的表皮越干燥、越光滑，证明洋葱的品质越好。而如果能看到洋葱表面的茶色纹理的话，这样的洋葱更是上品，品质非常的好，可以放心购买。如果洋葱表面有黑色部分，则要看清楚是泥土还是因为发霉导致的，如果是发霉导...

洋葱炒肉是一道美味的家常炒菜，洋葱有软化血管的作用，是人们日常生活中经常会吃的食物，洋葱可以用于制作各种美味的菜肴。洋葱炒肉味道鲜美，制作方式也比较简单，喜欢吃的小伙伴可以尝试着做一做。洋葱炒肉家常做法食材：里脊...

随着这个社会的发展越来越快，人类在吃食上也比以前进步了太多，截止目前我们人类喜欢吃的东西有很多，几乎没有什么东西是我们不能吃的。用开玩笑的话来说，无论什么东西，中国人都能把它做成一道美食。那我们爱吃的洋葱呢，狗狗...

导语：我们日常在切洋葱的时候，总是避免不了要流眼泪，这是因为切洋葱时蒜氨酸酶和氨基酸发生反应，刺激了我们的泪腺。那么，到底哪种方法切洋葱可以避免泪流满面？切洋葱避免泪流满面要怎么做？一起来了解。哪种方法切洋葱可以避...

1、洋葱营养丰富，且气味辛辣。能刺激胃、肠及消化腺分泌，增进食欲，促进消化，且洋葱不含脂肪，其精油中含有可降低胆固醇的含硫化合物的混合物，可用于治疗消化不良、食欲不振、食积内停等症。2、洋葱是目前所知唯一含前列腺素...

切洋葱不会流泪的方法1、洋葱放水里切切洋葱时，可以把洋葱放在水里切，这样洋葱素就会减少避免辣到流泪。但是水要深一些才有用，还有就是在水里切比较滑，小心伤到手2、冷水浸泡菜刀洋葱辣眼睛主要是含有挥发性的物质—葱蒜...

导语：有这样一种食物，爱它的人怎么吃都喜欢，讨厌它的人，闻到味道都避之不及。其实它的另一个很少有人知道的身份——血管清道夫。除此之外，洋葱浑身都是宝呢。补钙、抗癌要吃它，降脂、降糖要吃它，抗感冒、杀菌要吃...

导语：我们总能从别人那里听说关于洋葱的各种功效，甚至有的人认为洋葱能治百病。虽然这样的说法有点夸张，但洋葱的强功效不可否认。此外，凡是食物都有一些饮食禁忌，洋葱也不例外。现在我们看看洋葱功效与作用及禁忌有哪些?...