关于捣蛋的百科生活

导读：万圣节最有名的习俗活动就是不给糖就捣蛋，这个活动一般是小孩子在进行，他们一般是在万圣节这天装扮成各种恐怖样子，然后逐门逐户按响邻居的门铃，大叫不给糖就捣蛋，因为是西方国家的节日，所以是用英文说，那么不给糖就捣蛋...

万圣节！开趴！南瓜派！还要醇香的奶香南瓜派！用料：派皮：低粉125g/糖粉30g黄油50g/蛋黄2个馅料：南瓜250g/白砂糖30g鸡蛋2个/淡奶油125g做法：1.室温软化的黄油切小块，加入糖粉、面粉，用手搓成屑状的粗粒2.加入两个蛋黄和成面团3.面...

鸭蛋可以用来做蛋糕的，但鸭蛋做蛋糕腥味比较大，且打发出来的霜质地没有那么细腻。鸭蛋的脂肪含量高于蛋白质的含量，鸭蛋的胆固醇含量也较高，每百克约含1522毫克。其实鸭蛋在饮食上面是有很多禁忌的，鸭蛋不适合中老年朋友长...

点头如捣蒜表示快速的向前低头，像锤捣蒜那么快。表示同意、致意或对命令等的赞成或领会等。点头，指快速地向前低头，像捣蒜头一样的快。语出《寄松江陆龟蒙处士》诗：“道在谁开口，诗成自点头”。例句：花朵的观点得到了很多同...

导语：大家都知道，每天吃个鸡蛋是有助于补充蛋白质的，所以鸡蛋受到了人们的喜爱。但是鸡蛋是分蛋清和蛋黄的，那么，大家清楚鸡蛋蛋白质在蛋清还是蛋黄？如何挑选鸡蛋？小编在这里为朋友们整理出来了一些需要的信息，希望大家继续阅...

鸡蛋可以说是经常吃的食物了，有的人爱吃蛋黄，有的人爱吃蛋白，这时候我们就需要分离蛋黄和蛋清了。分离蛋黄和蛋清很麻烦，有什么好方法呢?下面我就来给大家介绍一下分离蛋黄蛋清的小妙招。1、凿口法这是我们最常见用的一种...

导语：中秋之夜，月色皎洁，古人把圆月视为团圆的象征，因此又称八月十五为团圆节。我国中秋节从古时流传至今，在其演变过程中,许多习俗与神话传说结合在一起，因此形成了内涵丰富的重要节庆。说到中秋节的传说故事，我国流传众多...

蛋液是指打散的整蛋，它包含蛋清、蛋黄。蛋液可以翻炒成块并搭配西红柿、青椒烹饪食用，还可以煎成蛋皮用来打汤，打散蛋液时可以往蛋液中加入适量水淀粉使它更加蓬松。蛋液可分为蛋清液、蛋黄液、全蛋液，在烹饪不同的食物时...

捣蒜泥的工具叫压蒜器，传统的捣蒜泥的工具叫蒜臼子，有的地方也叫石钟子或蒜捣子，它真正的学名叫做石制研钵，因为最初的蒜臼子是在石头上凿个坑做成的。现在的捣蒜泥的工具总的来说有两大类，一类与传统的蒜臼子相同，只是所用...

导读：养宠物已经成为了众多年轻人的习惯，他们喜欢在有烦恼的时候与宠物述说，有快乐喜悦的时候与宠物分享。而对于宠物的类别也很多，猫、狗、鱼等都有养。这里要给大家介绍的是关于宠物狗的名字，那你知道调皮点的狗狗名字大...

松花蛋可以用鸡蛋或者鸭蛋做，主要是用鸭蛋做的。因为用鸡蛋做的松花蛋品质差异较大，稳定度也比较低。松花蛋又叫做皮蛋、变蛋等，作为中国特有的一种风味蛋制品，具有特殊风味，营养价值高，还可以促进食欲。松花蛋最好在蒸煮后...

因为鸡蛋没有鸭蛋的蛋氨酸和苏氨酸含量高，咸鸭蛋中钙含量高出鸡蛋的一倍，鸡蛋没有鸭蛋的油分大，不容易腌制，且鸭蛋多产于南方，以前没有冷藏设备，生活比较艰辛，腌制便于贮存，待到需要时拿出来食用。咸蛋又称腌鸭蛋、咸鸭蛋，古称...

2017年1月4日，广西北海，大片的绿色海藻附着在著名景区银滩上，洁白的银滩俨然成为了一片“绿洲”，环卫工人每天要清理的绿色海藻约数十吨。据环卫工人介绍，自2016年12月份以来，这样的现象经常出现。多年来，广西沿海冬季时节天...

狗狗在长牙、换牙的阶段，为了缓解口腔的不适，就会特别喜欢啃咬东西。独自呆着时孤独、烦恼及周围环境有较大噪声等，均可引起这种异常行为，而有的狗狗可能是一种恶癖，不分时间、场合都可能出现破坏性行为。怎么让狗狗改掉捣...

蛋液是以新鲜鸡蛋为原料，经蛋壳清洗消毒、自动打蛋并分离出蛋黄或蛋白，再经过巴氏杀菌而制成的液体蛋产品。完整的蛋壳呈鸡蛋椭圆型，一头大、一头小，约占全蛋体积的11%~11.5%。蛋壳又可分为壳上膜、壳下皮、气室。蛋壳在...

导语：因为秋分和春分一样，这天昼夜平分，所以人们认为这天可以将鸡蛋立起来，俗称竖蛋。当然，竖蛋也是要有技巧的，有的人认为煮熟的鸡蛋更容易立起来，有的人则认为是用生鸡蛋。那么，你觉得秋分竖蛋是生鸡蛋还是熟鸡蛋呢？到底秋分...

你最近洗衣服是什么时候？你的衣物多久洗一次？说起洗衣服，每个人都有自己的一套洗衣哲学，而用对了方法，不但可延长衣服使用寿命，也符合环保风。洗衣是日常起居必须的一部分，它贯穿了人类数千年的历史。在中国古代，洗衣被称为“...

导读：团圆是中秋节恒古不变的主题，你是否想到了象征美好团圆的圆圆月饼呢?好多中秋节广为流传的故事现在也已经家喻户晓。以下是小编为您整理的中秋节的故事之玉兔捣药。玉兔捣药指的是中国古代一个著名的传说故事，我们...

蛋黄能够为机体提供丰富的维生素，比如维生素A、维生素D，还能够为机体提供矿物质，比如铁、锌，这些维生素构成了体内很多酶和辅酶的原料，对于调节体内代谢的作用非常明显。蛋黄也能够为机体提供胆固醇，而胆固醇构成了细胞膜和...

导读：不知道是不是月亮太过神秘，而人们又对探索月球特别向往，关于月亮上的寓言故事和传说层出不穷。而这些故事中，几乎都能看到兔子的身影，在人们的期望中，一定程度上兔子，似乎就是住在月亮上的生物。当然这是故事只是虚构的...

1、材料不同：变蛋用石灰，碱，谷糠或锯沫等；皮蛋用氧化铅及辅料等。颜色不同：变蛋颜色透明金黄，有雪花斑点；皮蛋颜色为发黑，呈暗青色不透明，有松花斑点。味道不同：变蛋味道清香扑鼻；皮蛋味道因为含铅，有点发臭，带蛋腥味。4、原材料不...

鸭蛋可以蒸蛋羹。鸭蛋羹是家里必做的一道菜，体虚牙口不好的老人、病后恢复中的家人、刚断奶的幼儿，都可以吃这个来补充营养。鸭蛋羹也是属于发挥性很大的一道菜，因为本身味道清淡，可以根据个人口味添加各种调味料或者和一...

变蛋、皮蛋一般都是指松花蛋，由于加工制作过程中加入石灰石等强碱物质，导致凝固的蛋白出现松花状的图案。那么变蛋和皮蛋有哪些区别呢？首先，制作变蛋和皮蛋的材料不同。变蛋是以鸡蛋为原材料，然由石灰、碱、谷糠或锯沫等材...

钢化蛋是以新鲜受精蛋为原料，根据其自然生长规律经恒温孵化至最佳口感、最佳营养时停止孵化，供人食用。钢化蛋在整个生产过程中不受任何外界物质污染，是天然的绿色肉食品。毛鸡蛋和钢化蛋的区别形成不同。毛鸡蛋又叫做鸡...

鸡蛋没有蛋黄能吃。没有蛋黄的鸡蛋并不是假鸡蛋，是真的鸡蛋，只不过在形成过程中没有卵细胞。无黄蛋是鸡体内某些血块组织通过输卵管时形成的，概率虽然小，但其实是正常鸡蛋，并不是人造蛋。鸡蛋保质期：一般情况下，冰箱的温度在...