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关于怎样腌制黄瓜皮的百科生活
关于怎样腌制黄瓜皮的百科生活
怎样腌制黄瓜皮 腌脆黄瓜皮的做法
05-25
生活中,很多人做黄瓜都会把黄瓜皮去掉去,其实黄瓜皮营养健康,还可以单独做成一道美味,比如这道好吃的腌脆黄瓜皮。教大家怎样腌制黄瓜皮,自己在家就能做,一起试试吧!怎样腌制黄瓜皮食材:黄瓜皮400克、小米辣5个、蒜3瓣调味料:...
酱黄瓜的腌制方法 酱黄瓜的做法
09-10
小黄瓜洗净切去头尾,撒上盐,让黄瓜变软,将变软的黄瓜放入沥水筐中,压伤重物,让它出水。将蒜末、辣椒酱、生抽、白糖等混合在一起,做成腌酱。腌好的小黄瓜去除,切成长段,然后淋上腌料,拌匀即可。酱黄瓜的腌制方法主料:黄瓜600g;...
怎样腌酱油黄瓜 酱油黄瓜的做法
08-24
黄瓜洗净晾干,将黄瓜切成4瓣,再切成寸。,黄瓜条放盆内,加盐拌匀,腌制一个晚上,挤干水分,大蒜切片,姜切片,小米椒切成圈,酱油倒锅内烧开,关火放白糖拌匀,糖化开酱汁晾凉,锅里加油,烧热之后下花椒,小火炸至微焦关火,黄瓜条放盆内,倒酱汁,...
怎样腌制糖蒜 糖蒜的腌制方法
08-06
大蒜剥掉老皮,放清水中浸泡24小时,捞出沥干。大蒜加盐腌制一个晚上。腌好后用清水洗净,晾干,装入容器中。锅里加清水和冰糖,大火烧开。再加醋,继续煮2-3分钟,关火,冷却。将糖醋水倒入容器中,放置在阴凉避光的地方,腌制1个月左右...
咸肉怎么腌制 咸肉咋腌制
01-05
食材:五花肉500克,白砂糖5克,花椒30克,食盐120克,八角2个,桂皮1段,白胡椒粉3克,陈皮10克,白酒适量;做法:除白酒以外的所有材料入锅煮开后放凉,倒入白酒拌匀后,浸入五花肉。如果是五花肉的话,直接腌制,这样不容易坏,吃的时候再浸泡洗净...
怎样腌制辣椒咸菜 辣椒咸菜腌制方法
12-28
辣椒咸菜腌制方法:1、辣椒清洗干净,晾干水分,用牙签逐个戳小洞。2、备盐,和米酒,烧开水后盛出等待完全冷却。3、将辣椒装盆里,加盐拌匀。4、倒入米酒,拌匀后静置半小时。5、将冷却的开水倒进坛子里,放少许盐,再将辣椒装进坛子里,盖上...
腊肉怎么腌制 如何腌制腊肉
08-06
距离过年也就剩下十几天的时间了,家家户户也开始准备过年吃的腊肉、腊肠,过年的时候吃腊肉有着很好的寓意,风味也很独特。那么,腊肉应该怎么腌制呢?一起来看看吧!腊肉怎么腌制将生猪肉刮掉猪毛之后清洗干净,切成长条放入盆...
正宗咸鸡蛋的腌制方法 怎样腌咸鸡蛋
08-10
鸡蛋清洗干净,然后用厨房纸擦干,放在通风的地方晾干,白酒倒入碗中,把鸡蛋放进去裹上白酒,再放入盐里面滚一圈,所有的鸡蛋滚上盐之后,密封,可以用保鲜膜包好,每隔几天翻一次个,腌制20-25天即可。怎样腌咸鸡蛋用料:高度白酒适量,盐2...
黄瓜皮蛋汤怎么做 黄瓜皮蛋汤的家常做法
04-30
黄瓜皮蛋汤是一道非常有名菜肴,比较家常,就是用黄瓜和皮蛋制作而成的,烹饪过程也很简单,在家就可以轻轻松松做出来,今天就为大家介绍一下黄瓜皮蛋汤的家常做法。黄瓜皮蛋汤的制作方法食材:黄瓜1根皮蛋2个姜1块步骤:1.黄瓜洗...
怎样腌酱油黄瓜 酱油黄瓜怎么腌
08-29
黄瓜洗净,撒上盐腌制,腌好后,晾晒去除水分,锅中倒酱油,再倒白糖煮开晾凉,热锅倒油,下花椒粒和大料炒香晾凉,生姜切片,大蒜切粒,辣椒切圈,取一个容器,底层铺上生姜、盐、蒜片、辣椒,放黄瓜,放一层黄瓜,铺一层调料,倒入酱油汁,倒白酒和晾...
泡菜的腌制方法 怎样做泡菜
06-12
泡菜是我们日常生活中经常吃的一种小菜,很多的蔬菜都可以制作成泡菜,今天介绍大家三色泡菜的腌制方法,所谓的“三色”指的就是白萝卜、胡萝卜和黄瓜,将三种蔬菜一起腌制成泡菜,色泽好看,清爽下饭。怎样做泡菜 食材:白萝卜15...
怎样腌黄瓜最好吃 腌黄瓜的简单做法
08-09
黄瓜洗净切段,黄瓜里面加入糖、盐拌匀,腌制30分钟左右,取一个盆,依次放入生抽5勺、老抽1勺、醋5勺、白糖3勺,再将大蒜和辣椒放入容器中,拌匀,把腌好的黄瓜水倒出来,把调好的汁倒入黄瓜里面,拌匀,放入容器中,腌制1晚上就可以吃了...
黄瓜皮蛋汤家常做法 黄瓜皮蛋汤怎么做
09-24
黄瓜皮蛋汤很多人都知道,这是一道口味清淡的家常菜,也是一道养生汤,营养价值高,做法简单。今天将黄瓜皮蛋汤家常做法介绍给大家,到底黄瓜皮蛋汤怎么做菜好吃呢?一起看看吧!黄瓜皮蛋汤怎么做?黄瓜皮蛋汤家常做法食材:黄瓜1根,皮...
怎样腌香椿芽 香椿芽的腌制方法
08-26
将香椿芽洗净控干水分,装入盆中,撒上一些细盐腌制半小时,用手揉搓压香椿芽,揉至香椿芽变焉为止,取一个干净的坛子,把揉好的香椿芽放入坛子中,放一层香椿芽,再铺一层盐,把坛子铺满,加红糖、白酒和醋,将坛子口密封好,然后放到阴凉处...
白领必备自带下饭菜:传统黄瓜咸菜的腌制方法
01-12
腌黄瓜不仅做法简单,携带也方便,更是一道开胃下发的必备菜品。下面即将呈现这道美味的腌黄瓜的制作方法,大家一起来学学吧!主料:小黄瓜700g辅料:盐50g、糖50g、白醋40ml、陈醋50ml、花椒5g、干红椒5g、香油10ml、生抽75ml、...
家常黄瓜皮蛋汤的做法 怎么做黄瓜皮蛋汤
08-08
皮蛋切瓣,黄瓜洗净切片,香葱切葱花。锅里加入猪油,烧至融化,放入切好的皮蛋,煎至两面微焦。然后准备一壶热开水,倒入锅中,小火慢熬,调入适量盐。小火熬制5分钟之后,汤色发白,然后下黄瓜片和花椒粒。开大火熬煮至断生,关火,撒上葱...
腌蒜怎么腌制好吃 腌蒜怎么腌
01-03
用料:新鲜大蒜4斤、泡菜、盐80克、米醋1500克、白糖450克、高度白酒20克、凉开水适量。步骤:1、新鲜大蒜去除外衣,切掉根部,冲洗干净。2、盆里加80g泡菜盐,加水搅拌至盐融化均匀,加入蒜头,泡制6-8个小时,或隔夜更好冲洗干净泡...
黄瓜这样腌,边吃边减肥,还是补水之王!
12-08
夏日炎炎吃啥都不香?下面教你几个腌黄瓜的方式,这么做,比肉好吃多了!不仅能促进消化,还是补水之王哦~老坛腌黄瓜材料:黄瓜、苜蓿、八角、花椒、盐、蒜、葱步骤:准备一些小黄瓜,或者普通黄瓜切成段。在锅中烧开水,放入蒜瓣,八角...
黄瓜胶好用吗 黄瓜胶怎么样
08-03
黄瓜胶是一个具有多重功效,多种用法的护肤用品。黄瓜胶既可以用作晒后修护霜,也可以用作身体的润肤乳,还可以用作睡眠面膜,因为其质地温和,可以温和地为肌肤补水。黄瓜胶怎么样黄瓜胶是一款啫喱质地的护肤皮,拥有黄瓜般的天...
腌脆黄瓜的做法 怎么腌脆黄瓜
08-24
黄瓜洗净,切长条,放入盐2勺拌匀腌制10分钟,腌好的黄瓜挤出水分放入碗中,小米椒切粒,蒜切末,油温烧至7成热,关火放入花椒、蒜末、小米椒炝香,盛入碗中加入醋2勺、生抽1勺、白糖1勺、香油1勺、鸡精半勺、拌匀,倒入黄瓜中拌匀腌制...
牛排怎样腌制 牛排如何腌制
01-04
1、准备食材:牛里脊肉400克、吐司三片、黄油10克、黑胡椒酱汁适量。2、牛排洗净,厨房用纸吸干水分,抹黑胡椒酱腌制5~10分钟即可。3、锅中放黄油融化,放牛排煎至一面约一分钟换另一面煎至成熟即可。4、装盘,锅中会留有黑胡椒...
怎么腌制韭菜花 韭菜花怎么腌制
04-10
1.把韭菜花的梗去掉,把花的杂质摘去,用淡盐水清洗干净,晾干水分。2.把韭菜花放在砧板剁碎,加入少许盐搅拌。3.准备一个干净的玻璃瓶,把搅拌好的韭菜花装好密封。4.放入冰箱冷藏,发酵一周就可以了。韭菜花又名韭花,是秋天里韭...
黄瓜咸菜的腌制方法脆 黄瓜咸菜的腌制方法
04-10
1.准备新鲜的黄瓜,洗干净切成长条,阳光通风处晾晒,控干水分。2.把生抽用大火煮开,加入少许冰糖,盐,放在盆里晾凉。3.准备一个干净的玻璃瓶,放入黄瓜条,少许大蒜,生姜,花椒,小米辣,把生抽倒下去,放入冰箱腌制一个晚上。第二天就可以...
腌鱼的制作方法 腌鱼怎么制作
02-17
腌鱼的制作方法:1、选出250克以上的青色鲤鱼,放入清水养一天,排净粪便和鳃内的泥沙等。2、将养了一天的鱼破背并弃掉鳃和内脏,再用清水洗净血污,轻轻甩干水分,然后鱼摊开平放入盆内1小时,沥干水分。3、用细盐抹在鱼肉上,要均...
青鱼干怎么腌制 怎么腌制青鱼干
01-03
青鱼干腌制方法材料:江米酒100克、白砂糖300克、黄酒500克、盐130克、糟青鱼干。制作方法1、将青鱼平放案头,不去鱼鳞,用刀从尾部沿着脊背至头部,劈开头颅,剖成鱼腹相连的两边,挖去内脏和鳃,斩掉牙齿,刮净腹内黑膜,用干布揩净...
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