关于五花肉的百科生活

五花肉日常生活中最常吃的肉食之一，炒五花肉的做法不仅简单，还风味独特，到底五花肉炒什么好吃呢？教大家雪菜炒五花肉，用雪菜作为配料，制作出来的菜肴鲜香入味，几乎人人爱吃。五花肉炒什么好吃食材：雪里蕻150克、五花肉300克、...

笋干就是用笋做成的，笋去壳切根，高温蒸煮，手工切片，自然晾晒，整形包装后精制而成。笋干的做法也很多，最常见的做法就是炖肉。今天教大家笋干炖五花肉的做法，汤鲜味美，好吃又简单。笋干炖五花肉怎么做食材：笋干100克，五花肉200克...

【用料】五花肉300g，洋葱半只，韩国辣椒酱2勺，韩国辣椒粉1勺，酱油1勺，白糖1勺，芝麻适量，盐1勺，香油少许，烧酒少许，蒜2瓣【做法步骤】1、准备好食材，略微将肉冷冻一下会好切一些。2、将肉切成1厘米×2厘米的长方形，大概2毫米厚备用...

五花肉是最常见的肉制品之一，很多人都喜欢吃。五花肉最适合炒，搭配上不同的配菜，做出不一样的美味。但是五花肉怎么炒好吃呢？今天要做的是尖椒五花肉，五花肉和尖椒一起炒，既有五花肉的焦香，同时也有尖椒的香辣，调味之后，鲜香下...

今天小编推荐给大家的是一道最适宜在冬天食用的家常菜——五花肉烧腐竹。腐竹具有丰富的营养价值，可以补充人体所需的钙，再加上五花肉和酱汁。想想都非常下饭呢~【材料】五花肉4两、腐竹、蒜苗、干辣椒、八角、桂皮【做...

五花肉可以制作成美味的菜肴，肥瘦相间，相当好吃。今天教大家做的是琉璃肉，这是一道山东名菜，将五花肉切片，然后裹上蛋液和玉米淀粉，下锅炸至琥珀色即可。琉璃肉的做法简单，大家可以试试。五花肉怎么做好吃食材：五花肉300克、...

主料：五花肉200g，青蒜300g调料：盐1小勺，生抽1汤匙鸡精半小勺，老妈干1大匙制作方法：1.青蒜苗洗净，斜切成段，蒜白和蒜叶分开放2.五花肉洗净切成薄片3.锅内放油，放入五花肉煸炒出油脂4.先放入蒜白炒至半熟，然后放入蒜叶翻炒5.调入...

提到五花肉，大多人会想到红烧肉，其实作为猪身上食用率最高的部位之一，五花肉还有很多不同的做法。今天推荐给大家这个五花肉看上去什么味道都没有，但是吃一口风味十足！保你好吃到停不下来！脆皮烧肉材料：五花肉一块、料酒适量...

导语：端午节粽子的种类繁多，主要是南咸北甜为主。南方的粽子比较豪气个头大大的，而南方的粽子比较秀气小巧玲珑的感觉。有一种粽子就是南方系粽。它就是五花肉粽子，五花肉肥而不腻多汁美味，是很多人心头肉。那么五花肉粽子...

导语：制作肉粽最重要的是肉的腌制，而在选购肉的时候，以五花肉最佳，因为五花肉能让粽子更香。不过，口感好不好还是要看肉的腌制情况。那么，粽子的五花肉怎么腌制好吃呢?下面小编为您推荐最好吃入味的粽子五花肉腌制方法。粽...

8.再过次淀粉9.下油锅煎至两面金黄，盛出备用10.油锅爆香蒜末11.炒出香气后，倒入调料汁炒匀12.倒入肉卷，炒至酱汁完全包裹肉卷13.关盖，小火煮10分钟14.开盖盛出，撒上香菜叶就完成啦~！小贴士莲藕切片后放入清水，防止氧化发黑8....

牛五花肉主要位于牛的腹部，这个部位的牛肉肥瘦相间，不油不腻，此外肉质口感比较好，比较嫩。牛五花肉含有丰富蛋白质和脂肪酸，此外胆固醇的含量也不好，相比于猪五花肉营养价值更高。牛肉怎么辨别？一看，看肉皮有无红点，无红点是好...

豆角去筋，然后洗干净控水，掰成4厘米左右小段。五花肉切片，葱切葱花，姜切片，蒜拍碎。炒锅烧油6成热，炒至猪肉变色，放葱、姜、蒜炒香。下豆角翻炒1分钟，加生抽、老抽翻炒30秒。加热水至没过豆角，大火煮开加盐，转中小火炖煮30分钟...

五花肉大家都习惯怎么吃呢？可以做小炒肉，当然也能炖着吃，炖五花肉的做法多种多样，可以和不同的配菜搭配，今天要介绍的就是黄豆炖五花肉的做法。这道菜不仅加入了五花肉和黄豆，还加入了蕨菜一起吃，风味独特。怎么炖五花肉食材...

导语：立秋迎来大家都会贴秋膘，这是一个传统的食俗了，贴秋膘顾名思义是，秋天到了，多吃肉滋补身体。由于夏天炎热食欲不振大家比较喜欢吃素，很少吃肉类。立秋天气逐渐凉爽，吃些酱香四逸的肉类以补身体。贴秋膘吃些白切肉、红焖...

五花肉切成薄片，放入放有老姜、葱、料酒的锅里煮熟。适量蒜米、蚝油、酱油、盐、白糖、红油倒入碗内搅拌均匀成蘸料。煮熟的五花肉片捞出沥干水分，卷进黄瓜条、薄荷蘸着调好的蘸料即可开吃。五花肉切成薄片，放入放有老姜...

五花肉不仅可以炒着吃，炖着吃还可以蒸着吃，今天就给大家介绍一道特色菜，那就是豆豉肉，这道菜以五花肉和豆豉作为主要材料，加配料上锅蒸熟而成，咸香可口，非常好吃。五花肉的简单做法食材：五花肉250克、豆豉75克、食盐1勺、酱油...

面对市场上这么多种类的肉品，什么样的肉适合做什么样的菜，你都知道吗？不同部位猪肉如何烹调1.里脊肉：是脊骨下面一条与大排骨相连的瘦肉。肉中无筋，是猪肉中最嫩的肉，可切片、切丝、切丁、作炸、熘、炒、爆之用最佳。2.臀尖...

五花肉炖着吃是最常见的吃法，炖五花肉不仅入味，同时营养价值也很高，适合大部分人的口味。用山药炖五花肉你吃过吗？今天教大家山药炖五花肉的做法，汤鲜味美，五花肉入味，山药绵香，你一定喜欢吃。炖五花肉的家常做法食材：五花肉40...

新年将至，家家户户都在忙着准备年货，当然肉是绝对少不了的必备品，老妈早早的买上了过年的猪肉，今年买了很多五花肉，并且都是带猪皮的，看见这样的肉，这么肥，对于一个女孩子的我，看着真是有一点下不去口，老妈为了证明五花肉可以做...

蒜苔洗净切段，红椒洗净切丝。笋切片，焯烫一下，捞出。五花肉切片，然后加盐、料酒、淀粉腌制10分钟。炒锅里倒橄榄油，烧至5成热，放五花肉炒至变色，盛出。留底油，放蒜片炒香，再放笋片、蒜苔、红椒丝炒匀。放五花肉炒匀，加蚝油、盐...

婆婆的年纪虽然大了，但是吃货的心却一点也没老，婆婆最近又创新了一道美食，就是鸡蛋和五花肉一起做，做好后好吃不说，还非常的有创意，上桌没一会就被吃完了。下面把做法分享给大家！首先要挑选不太肥的五花肉，然后切成这样的形状...

十月天气秋高气爽，气温已经开始微凉。透过午后的阳光，空气中弥漫着丝丝慵懒的味道。天气虽然清爽，但是也抵不过秋乏的来袭。在提不起精神劲儿的时候，来一道川菜是最合适不过的了，提神又解乏。所以，今天小编就为大家分享一道...

导语：端午节粽子南北有异，除了口味上有甜咸之分，粽子材料的选择上也有很大的不同。其中，南方地区比较喜欢用肉来作馅，这也正好符合了咸味特征。那么，咸肉粽子的做法和配料是什么样的呢?咸粽子的五花肉怎么腌制好吃?以下小编...

茶树菇浸泡1小时，五花肉切片，青椒切块，姜切片，蒜切片，干辣椒剪段，油温烧至7成热，放五花肉炒至微焦，放豆瓣酱炒出红油。放生抽、姜蒜片、花椒、干辣椒炒香,放茶树菇炒2分钟，茶树菇炒干，加五花肉、青椒炒匀。调入盐、鸡精拌匀即可...