关于汤圆怎么做的百科生活

糯米粉放入盆中，加清水搅拌。揉匀，注意观察面团状态。面揉好后，取一小团面团，搓成长条状，切成均匀的小面团。取一个小面团，用手把中间捏一个凹槽，放入芝麻馅，包裹起来，再搓成汤圆。盆里撒上一层糯米粉，汤圆放进去晃动几下。锅里...

冬至吃汤圆的寓意是团团圆圆，家庭和谐、吉祥，可以以此寄寓对来年合家团圆的祈福。因为汤圆是圆形，而且“圆”字的意思是“团圆”、“圆满”。冬至吃汤圆又被称为冬至团，冬至吃汤圆的习俗在江南一带尤为盛行，古诗有云：“家家...

宁波汤圆是浙江地区的一种传统小吃，用黑芝麻、猪油、少许白砂糖做馅，外面用糯米粉搓成球，吃起来外皮香糯，内馅绵甜，非常好吃。今天教大家正宗宁波汤圆做法，记住这几个步骤就行了，做出地道的浙江风味，你也来试试吧！宁波汤圆的做...

煮汤圆的技巧有四个，就是在搓汤圆的时候，表面一定不要有裂痕，其次要开水下锅，小火慢煮，最后煮的时候加冷水，煮出来的汤圆软硬香甜，不夹生。煮汤圆的技巧1、表面不能有裂痕汤圆在下锅之前，一定要揉好，表面不能有裂痕，否则煮的时...

导语：现在的汤圆有各种种类的，如桂花南瓜汤圆、玫瑰椰露汤圆、香蕉奶皇汤圆等等。有些朋友打算做汤圆，所以想提前来了解下，面粉可以做汤圆吗？面粉能用来做汤圆吗？有不知道的小伙伴赶快跟着小编来学习一下吧，希望大家阅读愉快...

导语：冬至小吃少不了饺子和汤圆两种，冬至吃饺子寓意耳朵不受冻，吃汤圆寓意和和美美。饺子是北方的节令食物，汤圆是南方的节令食物。香喷喷的饺子和甜滋滋的汤圆你最爱哪个呢?说到汤圆，你会想到什么馅?是花生、芝麻、枣泥这...

导语：冬至南方人家喜欢煮上一碗热气腾腾的汤圆，慢悠悠的品尝着这香糯的滋味。冬至吃什么汤圆?冬至汤圆口味丰富，有花生、芝麻、豆沙。紫薯等。其中，裹在软糯雪白汤圆皮里的豆沙馅最令人难忘，冬至这么冷，不妨来一碗豆沙汤圆...

食材：白萝卜500克猪肉150克豆腐150克姜末葱花白胡椒粉芝麻油1.白萝卜洗净去皮，肥瘦肉自己剁成细馅儿，豆腐一小块，姜末少许。2.豆腐不用切，加入肉馅儿和姜末、盐、草果粉，混合好味道，开始用手捏。要捏到肉馅和豆腐混合，（豆腐一...

导语：冬至吃什么汤圆?黑芝麻汤圆、花生汤圆、鲜肉汤圆等传统汤圆是不是吃腻了，来点新鲜美味的水果汤圆吧。润燥又消化，很适合爱吃水果的妹子哦。那么冬至水果汤圆怎么做呢?下边给大家介绍冬至水果汤圆做法大全。开胃美食...

导语：元宵节自然是要吃汤圆的，但是很多人觉年年都吃，已经吃得有些乏味了，但如果把汤圆做成水晶的模样，相信你的胃口一定大增，那么，2018水晶汤圆的做法是怎么样的呢?下面小编为大家介绍水晶汤圆的详细做法步骤，今年来一碗特色...

锅中烧水，水开后把酒酿放进去，大火煮开。接着把汤圆放进去一起煮，煮至水开后改小火煮5分钟。当汤汁变米白色浓稠后，加入白糖适量，再打入一个鸡蛋。筷子迅速搅拌，将鸡蛋打散即可。酒酿汤圆怎么做食材：酒酿200克、汤圆100克、...

导语：南方人在元宵节吃的汤圆多是黑芝麻的汤圆，当然也有一些地方的汤圆比较特色，颜色是五颜六色的，而且相对要小巧玲珑一些，看上去会更加有食欲。接下来我们一起来看看以下的2018汤圆馅的做法大全。小编提供几款家常又好吃...

导语：正月十五元宵节，家家户户吃汤圆，这已经成为我国的传统文化食俗。汤圆的名称与团圆字音相近，取团圆之意，元宵节这天吃汤圆，便象征全家人团团圆圆，和睦幸福。汤圆大家都吃过，不过很多朋友都是到超市购买袋装的食用，其实您自...

导语：冬至吃汤圆代表着团团圆圆，汤圆自古就是人们最爱的美食之一。冬至吃什么汤圆?传统的汤圆有芝麻馅、花生馅。而新市口感的汤圆有一种特别甜滋，那就是紫薯汤圆。浓郁的紫薯味闻起来很香，吃起来又消化利于肠胃蠕动。下...

导语：冬至汤圆口味众多，吃到嘴里甜滋滋的。汤圆软糯有嚼劲，吃起来口感很好。那么冬至吃什么汤圆?芝麻、花生、白糖核桃等各种口味应有尽有。下边介绍一种比较有营养的汤圆——枣泥汤圆。这款汤圆很适合女性朋...

导语：2月22日是元宵节，什么食物最火。当然是汤圆啦。超市里的汤圆热销不已，如果你元宵节晚上下班才去买说不定都被抢光了。那么谈到元宵你喜歡吃啥馅呢?是传统的芝麻、花生，还是颇有创意的巧克力、水果，不然来点重口味的韭...

导语：冬至吃什么?各地都有独特的美食，饺子、汤圆、糯米饭、羊肉汤等等。汤团是一种用糯米做的圆子，口感嚼劲又香醇。到了冬至，来一碗甜香热腾的黑芝麻汤圆小食，配上一壶清茶。很适合悠悠闲闲品尝一番。大家最长吃的就是冬...

导语：元宵节吃汤圆是我国南方的传统文化食俗，汤圆作为食品，在我国也由来已久，最早可以追溯到宋代。汤圆的外形圆滚饱满，象征团圆、幸福，我们的祖先相信元宵节吃了这样的应景食物，也能为家庭带来和睦与平安。而由于我国幅员辽...

宁波汤圆是浙江一道有名的小吃，许多人都想自己尝试做一下正宗的宁波汤圆。今天，小编就为大家带来宁波汤圆的家常做法，在家就可以尝试哦~用料： 汤圆皮水磨糯米粉200g30度温水175g汤圆馅优质生猪板油80g黑芝麻  50g绵白...

黑芝麻洗净，沥干炒熟，捣碎，做馅料，猪油洗净沥干，加入捣碎的黑芝麻和白糖，揉匀，糯米粉里面加入适量水，揉成软硬适中的面团，然后大小均匀的面剂子，将做好的黑芝麻馅放进糯米面团里面，包好，收口，锅里水烧开，再将汤圆放下去，煮至汤圆浮起...

汤圆一般煮十分钟左右就可以煮熟了。具体要根据煮的汤圆是新鲜的还是速冻的，还要看汤圆的数量，如果是新鲜的汤圆，正常情况下十来分钟就可以煮熟，但是如果是速冻的汤圆，那么需要十二三分钟才能煮熟，要多上几分钟。在煮汤圆的...

导语：元宵节吃汤圆已经是大家过节时的一个传统习俗，在我国关于元宵节吃汤圆最早的记载是出现在宋朝，当时的汤圆还不是这个名字，那时候叫圆子，或者是糖圆子。用糯米做成，中间有甜甜的馅料，这跟现在的汤圆基本相似。元宵节即将...

锅里加入清水，大火烧开，然后将汤圆下锅。汤圆下锅后，用锅铲轻轻推开，避免粘锅，然后盖上盖子，煮开。水开之后，加入少许凉水，继续煮，再次煮开的时候，改小火煮1分钟。如果汤圆全部都浮起来，证明煮熟了，盛出即可。怎么煮汤圆食材：汤圆...

导语：冬至开始全国大部进入寒冷模式，今年冬至12月21日迎来，俗话说冬至大过年，这天全家要吃个团圆饭，北方水饺、江南汤圆、闽南地区鸡鸭鱼肉、西北地区羊肉汤。各种回味无穷的美食都聚集在这一天了。南方吃汤圆代表团圆美满...

导语：冬至吃汤圆是一件开始的事儿，这时候南方人论讨论冬至吃什么汤圆?小编在此介绍一种酒酿汤圆给你品尝。糖水晶莹剔透，口感浓稠，甜味不是很重，酒香倒是很足。汤圆煮得刚刚好，一点都不糊，外皮柔韧，轻轻地咬开，里面热热的芝麻...