关于炒河粉的百科生活

瘦肉切条，加生抽、老抽、黑椒粉等腌制15分钟，洋葱切成条，胡罗卜切条，葱切段，.鸡蛋打散，盛入碗内，锅内热油，倒鸡蛋煎熟，另起锅，下腌制好的瘦肉炒熟，留底油，放洋葱、胡罗卜和葱段翻炒，加河粉，鸡蛋，适量生抽和老抽，鸡粉翻炒，最后加瘦肉，炒...

泰国的泰式炒粉随处可见，名声一点都不输给冬阴功哦！美味的泰式炒粉深受广大外国游客的喜爱。但是你知道吗？如此有泰国风味的泰式炒粉竟然不是泰国人发明的！今天就来给大家讲讲关于泰式炒粉的“前世今生”！泰式炒粉（PadThai），...

泰国的泰式炒粉随处可见，名声一点都不输给冬阴功哦！美味的泰式炒粉深受广大外国游客的喜爱。但是你知道吗？如此有泰国风味的泰式炒粉竟然不是泰国人发明的！今天就来给大家讲讲关于泰式炒粉的“前世今生”！泰式炒粉（PadThai），...

肉丝炒粉皮是一道非常滋补的菜肴，不仅味道好，也很下饭。粉皮吃起来有韧劲，鲜香入味，加上肉丝的香味。肉丝炒粉皮的做法比较简单，喜欢吃这道菜的可以试试。肉丝炒粉皮怎么做好吃食材：猪瘦肉150克、粉皮200克、胡萝卜30克、蒜...

凉粉切成小块，小葱切葱花，辣椒切圈，小米椒切圈，锅里倒适量油，将辣椒放入锅中，炒出香味，放凉粉炒匀，加盐、十三香、酱油、老抽、鸡精、小米辣翻炒均匀，最后加葱花炒匀，出锅即可。凉粉怎么做食材：凉粉适量，酱油1勺，小米辣2个，盐少许，鸡...

吃腻了煮的饭和面条，那就试试炒着吃吧！真的很美味哦~光是看着就食欲大增啦。但是做炒面、炒饭的时候经常会粘锅，一粘锅就会烧糊影响口感，下面就教你几个炒饭炒面不粘锅的绝招，让你炒得开心，吃得开心！炒面不粘锅底的技巧炒锅...

土豆淀粉倒入水中拌匀加热，加热过程中加盐入味，热至粘稠，放冰箱冷藏，冷藏两三个小之后，取出切块，热油，浇入蒜泥和辣椒面制成油泼蒜辣子，油泼蒜辣子中加入盐拌匀，青椒腌制一会，拌入凉粉中，浇上油辣子，葱切葱花，蒜切末炒香，倒入凉粉翻...

河虾大家都吃过吧，河虾是一种优质的淡水虾。它肉质细嫩，味道鲜美，营养丰富，是高蛋白低脂肪的水产食品，颇得消费者青睐。今天教大家做一道好吃的炒河虾，用河虾作为主料，加入紫苏叶作为配料，炒出来的菜肴色香味俱全。怎么炒小河...

粉丝放温水中泡开，圆白菜切丝，蒜切末，锅中水烧开，放粉丝煮1分钟，捞出过凉水，油温烧至6成热，放蒜末炒香，放圆白菜翻炒半分钟，加入粉丝翻炒，调入生抽、盐、鸡精翻炒均匀即可。圆白菜炒粉丝的家常做法主料：圆白菜200克，粉丝50克;辅料...

粉丝用温水泡软，捞出沥干，洋葱切成丝，鸡蛋打散成蛋液，姜切末，蒜切末，葱切葱花，油锅烧至7成热，倒入蛋液待其全部凝固后滑散盛出，油锅烧至7成热，放姜蒜末爆香，放洋葱丝翻炒半分钟，放粉丝、鸡蛋翻炒，放生抽、醋、蚝油、鸡精炒匀后盛出...

凉粉是一种非常受欢迎的小吃，平时我们都习惯了将凉粉凉拌着吃，其实凉粉也能炒着吃，而且风味更好。今天教大家炒凉粉的家常做法，喜欢吃凉拌的小伙伴千万不要错过了。炒凉粉的做法食材：凉粉300克，蒜5瓣，姜1克，大葱10克，小米椒4个...

炒米粉是一道非常有名的传统小吃，属于闽南菜，制作方法并不难，但是非常好吃。炒米粉主料是米粉，加上了香菇和鸡蛋一起炒制而成。炒米粉是广东小吃的一种，炒米粉时加个鸡蛋，再放些时令配菜，老少皆宜。怎么炒米粉食材：香菇3个、...

干炒牛河是一道粤菜，今天教大家干炒牛河的做法，准备食材河粉，牛肉，绿豆芽，韭黄，鸡蛋等，牛肉加生抽，老抽，鸡蛋，淀粉拌匀，牛肉放进油锅中翻炒，留底油爆香韭黄，加豆芽继续炒，然后放牛肉，生抽等调味出锅即可。正宗干炒牛河怎么炒好吃？主料...

现在很多人喜欢吃粤菜，粤菜中有不少好吃而且好做的菜色，比如今天要说的这个干炒牛河，这道美食在广东地区可以说是相当受欢迎了，不少人都喜欢吃，大酒楼，大排档都有，广东人喜欢吃干炒牛河，做法简单，味道好，如果你喜欢吃，也可以在家...

粉皮是一种非常受欢迎的小吃，尤其是炒着吃，风味独特。今天介绍的是粉皮炒鸡蛋的做法，用粉皮和鸡蛋作为主料，调味丰富，只需要几分钟的时间就能做出来，就算是厨房小白也能轻松完成。粉皮炒鸡蛋的家常做法食材：粉皮150克、鸡蛋2...

米粉是一种机场美食，很多人喜欢吃，米粉可以煮，当然也可以炒着吃。炒米粉怎么做好吃呢？教大家鸡蛋炒米粉的做法，这道菜用到了鸡蛋、米粉和香菇，将三种食材一起炒，好吃又健康。鸡蛋炒米粉怎么做食材：香菇3个、鸡蛋2个、鲜米粉20...

土豆粉大家都是怎么吃的呢？很多人喜欢煮着吃，口感爽滑。今天教大家炒土豆粉的做法，土豆粉是用用土豆淀粉和木梳淀粉经过加筋力源、搅拌、打浆，然后再经过制粉机器的挤压而做出的一种食物，炒着吃色香味俱全。炒土豆粉的家常...

吃腻了煮的饭和面条，那就试试炒着吃吧！真的很美味哦~光是看着就食欲大增啦。但是做炒面、炒饭的时候经常会粘锅，一粘锅就会烧糊影响口感，下面就教你几个炒饭炒面不粘锅的绝招，让你炒得开心，吃得开心！炒面不粘锅底的技巧炒锅...

粉皮大家都吃过吧，这是一种非常受欢迎的小吃，一般都是炒着吃。粉皮主要营养成分为碳水化合物，还含有少量蛋白质、维生素及矿物质，具有柔润嫩滑、口感筋道等特点。今天教大家做粉皮炒蛋。粉皮炒蛋怎么炒食材：粉皮150克、鸡...

干炒牛河是清末民初年间发明的广东地区特色传统小吃之一，其色香味俱全，很受大众的喜爱。是不是很心动呢？我们一起来学习它的做法吧~干炒牛河的制作方法食材：河粉300克牛肉80克绿豆芽20克韭黄30克小葱2根鸡蛋1个步骤：1.牛肉...

甘蓝是我们生活中最常见的蔬菜之一，这是一种好吃而且口感清脆的菜肴，炒着吃最美味。你吃过粉丝炒甘蓝菜吗？这道菜的做法比较简单，将甘蓝菜和粉丝一起入锅翻炒，加入调味料炒匀即可，清脆好吃。炒甘蓝粉丝怎么做食材：甘蓝300克...

河粉可以用热水泡，也可以用冷水泡。用冷水浸泡河粉，要用水没过干河粉，花费的时间要长一些。而用热水浸泡河粉，只需十五分钟即可。河粉还可以用温水来浸泡，温水的温度一定要控制好，等待半个小时就可以了。河粉又叫做沙河粉，形...

鸡蛋炒粉皮是一道家常菜，粉皮营养丰富，含有碳水化合物，还含有少量蛋白质、维生素及矿物质，具有柔润嫩滑、口感筋道等特点。鸡蛋炒粉皮的做法简单，同时也比较下饭，大家也试试吧！如何鸡蛋炒粉皮食材：粉皮150克、鸡蛋2个、小葱2...

吃腻了煮的饭和面条，那就试试炒着吃吧！真的很美味哦~光是看着就食欲大增啦。但是做炒面、炒饭的时候经常会粘锅，一粘锅就会烧糊影响口感，下面就教你几个炒饭炒面不粘锅的绝招，让你炒得开心，吃得开心！炒面不粘锅底的技巧炒锅...

粉丝除了可以煮着吃，还可以炒着吃，今天介绍大家一道好吃的莲白炒粉丝，这道菜的特点是制作方法简单，不费时，很多人都可以在家里做。莲白炒粉丝是一道特色家常菜，莲白口感脆嫩，粉丝细软入味，非常好吃。喜欢吃粉丝的人可以试着做...