食物数不胜数，但最养五脏的食物你了解多少吗？
1.养心的食物：
金橘：性温，味辛甘，有理气，解郁，化痰的作用，可煎汤服，亦可泡茶饮。
黑木耳：性平，味甘，有滋阴、养胃、活血、润燥的作用，能“补气，活血”。黑木耳是天然的抗凝剂，凡心血管疾病导致的心悸者，宜经常服食，颇多裨益。
2.养肝的食物：
韭菜：春季吃韭菜，可起到祛阴散寒养肝的作用。韭菜本身就具有助阳的功效，含蛋白质更高，痛风患者不宜吃。同时韭菜还和一些中药会发生反应，所以如果有吃药的话，最好咨询一下是否会和药效产生反应。
西红柿：西红柿具有清热解毒的功效，保护肝脏的效果相当不错，更有利于减少毒素对于肝细胞的损害。
3.养脾的食物：
糯米：性温，味甘，有补脾益气的作用，脾虚者宜用之煮粥服食。
粳米：性平，味甘，有补脾益气之功。
薏苡仁：俗称苡仁米、六谷米。有补脾健胃的作用。明·李时珍说它“能健脾益胃”。《本草经疏》也有“味甘能入脾补脾”的记载。脾虚者宜用苡仁米同粳米煮粥服食，相得益彰。
4.养肺的食物：
银耳：。润肺化痰、养阴生津，可冰糖炖雪梨银耳，滋阴养颜。
萝卜：生食可治疗热病口渴、肺热咳嗽；若与甘蔗、梨、莲藕等榨汁同饮，效果更佳。
荸荠：有清热生津、化湿祛痰、凉血解毒等功效，可配以莲藕榨汁共饮。
5.补肾的食物：
山药：味甘，为中医“上品”之药，除了具有补肺、健脾作用外，还能益肾填精。凡肾虚之人，宜常食之。
栗子：性温，味甘，除有补脾健胃作用外，更有补肾壮腰之功，对肾虚腰痛者最宜食用。
核桃：则有补肾固精、利尿消石、润肠通便、温肺定喘的作用，常用于肾虚腰痛、尿路结石等症。
黑豆：被古人誉为肾之谷，味甘性平，不仅形状像肾，还有补肾强身、活血利水、解毒、润肤的功效，特别适合肾虚患者。
