导语：三九天并不是单单指一天，而是一个时间段，按照数九的规则来看，每一九为9天，而三九是数九的第三个数九，同样也是九天的时间。那么具体2020年三九日期是几号呢?下面我们一起来了解2020年三九天开始与结束的时间。
2020年三九日期是几号 2020年三九天开始与结束的时间
三九天时间
2020年三九天开始日期：2020年1月9日;
2020年三九天结束日期：2020年1月17日。
三九天是数九的第三个时期，数九天，每九天算一“九”，一直数到“九九”八十一天，“九尽桃花开”，天气就暖和了。而三九天是指从冬至日开始算的第三个“九天”，也就是冬至节气后的第19-27天。
三九天，是人所感受到最冷的时段。三九天，比较好计算，每年的冬至节这天，就开始进入“数九”。
这就是：“一九二九，怀中插手;三九四九，冻死猪狗;五九六九，沿河看柳;七九鸭子八九雁;七九六十三，行人把衣单;九九八十一，耕田老汉田中立。”。
这意思是说，由于地球有积蓄前端时间的冷热能量的情况，所以，进入冬至之后，还有40天的最冷天气;冬至之后的18天，僵手足;冬至之后的18天-36天的这18天，是一年中最冷的时期，可以冻死猪狗;
而一旦进入冬至之后的36天-54天的这18天，沿河的柳树就发新芽了，气候就转暖了;而冬至之后的54天--70天，人们就要脱下冬衣了;冬至之后的70天，就要准备春耕了，天气就彻底暖和了。
三九天吃什么?
三九天饮食
肉类食物有：鸡鸭鱼肉、羊肉、牛肉、猪肉、鹅肉、兔肉、虾仁等。
应季蔬菜有：白萝卜、白菜、冬瓜、南瓜、胡萝卜、红薯、紫薯、菠菜、茼蒿等。
时令水果有：马蹄、雪梨、山楂、猕猴桃、雪莲果、甘蔗、柑橘、苹果等。
五谷杂粮有：红豆、红米、白扁豆、黑米、黑豆、小米、粳米、燕麦米、紫米、芡实等。
食谱推荐：
1、山药羊肉汤
材料：羊肉500克，淮山50克，葱白30克，姜15克，胡椒粉6克，黄酒20克，精盐3克，味精适量。
做法：将羊肉去筋膜，洗净，略划几刀，再入沸水中焯去血水。将葱、姜洗净，葱切成段，姜拍破。淮山洗净，将羊肉、淮山放入砂锅内，加适量水，先用大火浇沸后，撇去浮沫，放入葱白、生姜、胡椒粉、黄酒，转用小火炖至羊肉酥烂，捞出羊肉晾凉。将羊肉切成片，装入碗内，再将原汤除去葱、姜，加精盐、味精，搅匀，连淮山一起放入羊肉碗内即成。
功效：有补脾益肾，温中暖下的功效。
2、羊肉枸杞煲
原料：枸杞10克，羊肉250克，葱、姜各10克，盐2克，胡椒粉调味
做法：将羊肉洗净切块，入砂锅，放入葱段姜片，枸杞，再放入冷水，微量盐，加热至沸，改微火煲制20-30分钟，加入剩余的盐及胡椒粉调味即可。
功效：可补肾气，壮元阳。
