导语：大家都知道，蜂蜜和牛奶都是营养极高的食物。蜂蜜富含氨基酸、蛋白质及人体所需的多种维生素。而牛奶含丰富的钙及多种矿物质。当蜂蜜和牛奶搭配在一起时，会产生不同的功效。但需注意的是，蜂蜜并不是都能和任何食物搭配食用的，那么，蜂蜜不能和什么一起食用?蜂蜜加牛奶的作用与功效又是什么?下面，本站就为您介绍。
蜂蜜加牛奶作用与功效
牛奶含钾多，而蜂蜜乃镁的“富矿”。研究表明，“钾”能缓和情绪、抑制疼痛、防止感染，并减少经期失血量;“镁”能帮助大脑中神经冲动传导、具有神经激素作用的活性物质维持在正常水平。在月经后期，镁元素还能起到心理调节作用，有助于身体放松，消除紧张心理，减轻压力。每晚睡前喝一杯加一勺蜂蜜的热牛奶，可缓解甚至消除痛经之苦。此外，蜂蜜加牛奶还具有补肺养胃、生津润肠、防治失眠、美容养颜、有助于身体发育之功效。
蜂蜜不能和什么一起食用
1、洋葱忌蜂蜜，同食会伤眼睛;
2、豆腐忌蜂蜜，同食会耳聋;
3、蜂蜜和生姜同食容易肚子痛;
4、葱与蜂蜜同食会中毒;
5、蜂蜜与韭菜同食会引发心病;
6、蜂蜜与大米同食会伤胃;
8、蜂蜜与鲫鱼同食会中毒(要用黑豆和甘草解毒);
9、蒜头与蜂蜜同食会变疳积;
10、蜂蜜和豆浆不能冲服，蜂蜜中含有少量的有机酸，当它与豆浆里的蛋白质结合后，会产生变性沉淀，而这种沉淀人体是无法吸收的。
牛奶不能和什么一起吃
1、麦乳精
因麦乳精含有较多的脂肪和糖，这会引起儿童胃口不良，也影响牛奶的消化。
2、橘子汁、酸梅汤等酸性饮料
有些人给孩子喝牛奶后，很快又给孩子喝橘子汁等饮料，以为这样可供给儿童较全面的营养成分，实际这种作法是错误的，因为这些酸性饮料在胃中与牛奶中的蛋白质结合会凝结成较大较硬而且消化吸收比较困难的凝块，所以不能同吃，应在喝牛奶一小时以后再吃。
3、巧克力
牛奶中含有丰富的蛋白质和钙，巧克力中则含有充足的热能和草酸，若两者同时食用，牛奶中的钙和巧克力中的草酸结合而生成草酸钙，草酸钙在人体内不但不能被消化吸收，反而会引起儿童生长缓慢、腹泻等不良影响，甚至使头发干燥、无光泽，出现尿结石等症状。
4、橘子、杏、酸石榴等含酸较多的水果
橘子、杏这些水果中都含有丰富的果酸，与牛奶同吃后，牛奶中的蛋白质会与果酸很快结合形成较硬的凝快，消化吸收比较因难，所以应在喝牛奶一小时以后再吃。
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