当前位置:经验君>走世界>天气常识>

五仁月饼需集齐五果仁 2016月饼新标准出台

天气常识 阅读(2.04W)

导语:你喜欢吃五仁月饼吗?每逢月饼季大家都会对此争论不休,有人认为五仁啥玩意其次难吃,有人却认为五仁营养丰富口味独特。所以五仁月饼的支持者和反对者好似展开了拉锯战呢。可是,小编要告诉各位的是,以后市场上销售的五仁月饼得真实材料咯。因为今年是月饼新标准出台后迎首中秋,也就是说五仁月饼需集齐五果仁,这样才符合规定,这简直让厂商汗颜啊。不然就别卖了。那么五仁月饼有哪五仁呢?大家快来看看2016月饼新标准出台吧。

五仁月饼

月饼新标准出台后迎来首个中秋。新标准于去年12月正式实施,针对最受关注的五仁月饼,新标准提出,“使用核桃仁、杏仁、橄榄仁、瓜子仁、芝麻仁等五种主要原料加工成馅的月饼可称为五仁月饼”。

中国焙烤食品糖制品工业协会在《2016年全国月饼行业发展趋势》报告中解释称,新的标准是推荐性标准,非强制性,如执行该标准的企业,需认真研究标准的修改之处,并做好标准执行的相关工作。

改为推荐性标准后,是否意味着行业标准有所放宽呢?北京稻香村食品厂副厂长郭亚萍认为,虽然为推荐性国家标准,但企业选择采用这一标准,并在包装上印制新的产品标准号,就应严格执行标准提到的内容。