到广不到潮，白白走一遭！
潮州府是海内外潮州文化的发源地，也是长期占据华人首富位置的李嘉诚和国学大师饶宗熙的故乡，从这里走出去的名商巨贾多不胜数，著名的有李嘉诚、陈伟南、杨受成、刘銮雄等等。“大潮州”的商人，因擅于经商，且掌控多国和地区经济命脉而被誉为“东方犹太人”。
那么，究竟是什么原因，使潮州人族系频出富豪呢？
事情要从潮州府讲起，古时的潮州府下辖现今潮汕地区的大部分土地，包括丰顺、大埔两个县，历史上相继为郡、州、路、府治所。考古证实，潮州至少在5000年前就有人类居住。自秦汉以后，各个朝代都有中原汉族后裔从闽南的莆田等地陆续迁入潮州。
古代的时候，潮州被称为南方的蛮夷之地，文化落后，水利不通，江有鳄鱼横行。因谏迎佛骨被贬潮阳（潮州）九月的韩愈，兴水利、除鳄鱼，使潮州人民安居乐业，并使潮州府城焕发出新的面貌。后人为了纪念他，将江山改姓，使“满眼江山皆姓韩”。
潮州地处南岭以东，历史上交通闭塞，中原战火很难蔓延至此，韩愈和历代先贤所带来的中原儒家文化很好地落地生根且不受朝代更迭影响。
“大潮州”地区历来人多地少，民众养成精耕细作、精细生活的习惯，在向内无路可去的情况下，大海成为唯一的出路，“冒险精神”+“儒家思想”贯穿整个潮州人族系的奋斗史。
上古的儒家文化，约束了几代中国人的思维，但这种略显保守的文化和爱拼正会赢的海洋文化结合在一起，却产生出神奇的化学效应。
因为骨子里胆大心细，使得潮州商人缔造无数辉煌！
汽车急速驶过，划出一道光轨，从滨江长廊回望，潮州古城墙上的上水门、下水门、广济门等城门楼灯光通明。它们屹立韩江边，千百年来守护着潮州城的沧桑变化。
古城墙、城门楼是外地人到潮州必游的地方，这里是潮州历史文化的缩影，沿着城墙走一圈，韩江两岸景色尽收眼底。潮州城墙是目前广东地区最长、最完整的城墙。
潮州城不大，景点多集中在韩江边，最有名的滨江风景带离千年古刹开元寺仅五分钟的步行路程。这里集中了凤凰时雨、金山古松、北阁佛灯、鳄度秋风、湘桥春涨、泷湫宝塔、韩祠橡木等其名景点。
上水门、下水门、广济门城楼景色。
到潮州旅行，你一定会惊叹这里牌坊之多。
潮州城历史上是粤东的政治中心，达官明吏多集于此。入宋以后，人材辈出，人文荟萃，因此明清二代，在潮州城建立众多牌坊。
据有关史籍记载，历史上潮州曾有牌坊91座，其中太平路39座，其他街巷44座，余在金山、韩山、湘子桥。此外，于乡镇间尚有57座，因此人们喻为“牌坊城”；而集中于太平路(大街)的牌坊，多为横跨路面的四柱三门，规模较大，鳞次栉比，风格独特，气势非凡，故被誉为“牌坊街”。
清末民初，具有南洋建筑风格的骑楼建筑引入广东，在此期间，太平路、东门街也渐次改造成骑楼式商潮州牌坊街潮州牌坊街业街，并与明、清石牌坊共存，形成了国内独特的，具有浓郁地方特色的历史文化街区。
在牌坊街居住的除了达官，也不乏商贾。探寻潮州商文化，牌坊街是一个不错的地方。
牌坊街现为潮州著名商业街，直达古城门，可以连程游览潮州的其他著名景点，如饶宗熙故居和滨江历史风景带。
交通：高铁潮汕站站外广场有车到潮州市区，可在那坐车，告诉司机你想游览开元寺和滨江长廊，司机会告诉你在那个站下车。因为潮州不大，到达潮州市区后，可乘搭三轮车或摩托车前往目的地。
游览景点建议：学宫、开元寺、西湖、己略黄公祠、祭鳄亭、金山古松、北阁佛灯、湘子桥、古城墙城门楼、饶宗熙故居、韩文公祠、淡浮院、凤凰山、凤凰塔、凤凰时雨、牌坊街等。
