苹果银耳羹
苹果煮着吃,能让果胶更有效地吸收细菌及毒素,煮银耳的时候加点苹果,滋润肠道,还可以防止便秘。
材 料
银耳1朵 苹果1个
红枣7颗 冰糖、枸杞适量
步 骤
1、苹果去芯连皮切块,银耳提前泡发好。
2、煮锅加水,将苹果、银耳和红枣放进去,大火煮开,转小火煮40分钟。
3、加入枸杞、冰糖,拌匀煮10分钟,就可以享用了。
银耳雪梨羹
银耳雪梨是很经典的吃法,火气大的时候吃上一碗,润肺去燥,再大的火也能降下来!
材 料
银耳1朵雪梨2个
鲜百合适量冰糖适量
步 骤
1、银耳提前一个小时泡发,撕成小片,雪梨去芯和果壳,切块。
(tips:如果买到的是有机雪梨,最好连皮熬煮,当然如果你不放心,去皮就好)
2、锅里加水煮开,雪梨入锅,再次煮沸。
3、把银耳放到锅里,中小火煮30分钟。
4、鲜百合、冰糖入锅,继续熬煮15分钟,滋润甜美的糖水就完成咯。
小贴士:
1、泡发银耳很费时间,小编有个好办法,让你只花2分钟就能泡发银耳。将银耳放到碗里,加清水,水量没过银耳即可,放入微波炉中火加热2分钟,银耳就像花儿一样泡开了,而且不影响后续的烹煮哦。
2、银耳硝酸盐含量高,过夜银耳中的亚硝酸盐会很多,建议大家吃多少煮多少。
苹果银耳羹
苹果煮着吃,能让果胶更有效地吸收细菌及毒素,煮银耳的时候加点苹果,滋润肠道,还可以防止便秘。
材 料
银耳1朵 苹果1个
红枣7颗 冰糖、枸杞适量
步 骤
1、苹果去芯连皮切块,银耳提前泡发好。
2、煮锅加水,将苹果、银耳和红枣放进去,大火煮开,转小火煮40分钟。
3、加入枸杞、冰糖,拌匀煮10分钟,就可以享用了。
银耳雪梨羹
银耳雪梨是很经典的吃法,火气大的时候吃上一碗,润肺去燥,再大的火也能降下来!
材 料
银耳1朵雪梨2个
鲜百合适量冰糖适量
步 骤
1、银耳提前一个小时泡发,撕成小片,雪梨去芯和果壳,切块。
(tips:如果买到的是有机雪梨,最好连皮熬煮,当然如果你不放心,去皮就好)
2、锅里加水煮开,雪梨入锅,再次煮沸。
3、把银耳放到锅里,中小火煮30分钟。
4、鲜百合、冰糖入锅,继续熬煮15分钟,滋润甜美的糖水就完成咯。
小贴士:
1、泡发银耳很费时间,小编有个好办法,让你只花2分钟就能泡发银耳。将银耳放到碗里,加清水,水量没过银耳即可,放入微波炉中火加热2分钟,银耳就像花儿一样泡开了,而且不影响后续的烹煮哦。
2、银耳硝酸盐含量高,过夜银耳中的亚硝酸盐会很多,建议大家吃多少煮多少。
苹果银耳羹
苹果煮着吃,能让果胶更有效地吸收细菌及毒素,煮银耳的时候加点苹果,滋润肠道,还可以防止便秘。
材 料
银耳1朵 苹果1个
红枣7颗 冰糖、枸杞适量
步 骤
1、苹果去芯连皮切块,银耳提前泡发好。
2、煮锅加水,将苹果、银耳和红枣放进去,大火煮开,转小火煮40分钟。
3、加入枸杞、冰糖,拌匀煮10分钟,就可以享用了。
银耳雪梨羹
银耳雪梨是很经典的吃法,火气大的时候吃上一碗,润肺去燥,再大的火也能降下来!
材 料
银耳1朵雪梨2个
鲜百合适量冰糖适量
步 骤
1、银耳提前一个小时泡发,撕成小片,雪梨去芯和果壳,切块。
(tips:如果买到的是有机雪梨,最好连皮熬煮,当然如果你不放心,去皮就好)
2、锅里加水煮开,雪梨入锅,再次煮沸。
3、把银耳放到锅里,中小火煮30分钟。
4、鲜百合、冰糖入锅,继续熬煮15分钟,滋润甜美的糖水就完成咯。
小贴士:
1、泡发银耳很费时间,小编有个好办法,让你只花2分钟就能泡发银耳。将银耳放到碗里,加清水,水量没过银耳即可,放入微波炉中火加热2分钟,银耳就像花儿一样泡开了,而且不影响后续的烹煮哦。
2、银耳硝酸盐含量高,过夜银耳中的亚硝酸盐会很多,建议大家吃多少煮多少。