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关于道菜的百科生活
关于道菜的百科生活
这道菜爽脆可口,还能补虚杀菌,好多人都不知道!
01-05
【材料】蒜薹,油豆腐,肉丝,盐,酱油,料酒【做法】1.油豆腐切开。2.蒜薹洗净,切段。3.肉丝加盐,料酒和酱油腌制以后,先下锅翻炒至变色,立刻盛起。4.热锅下油,放入蒜薹翻炒。5.加入油豆腐翻炒,加入适量盐调味。6.加入肉丝,翻炒均匀即...
餐馆回应游客4道菜花费近千元是什么情况 餐馆回应游客4道菜花费近千元是怎么回事
04-26
外出旅游过的朋友应该都知道,一般去外地多多少少都会被“宰”,毕竟是去旅游的,这种情况也可以理解。近日,一餐馆回应游客4道菜花费近千元的新闻登上热搜,引发热议,一起来看看是什么情况!这件事发生在广西北海市,起因是3名游客...
每月吃两次这道菜,等于给身体彻底排毒,美味又健康!
11-03
木耳是我们生活中的常见菜,味道鲜美,凉拌热炒两相宜。木耳之所以可以帮助我们的身体排毒,是因为木耳中的胶质可以把残留在人体消化系统内的灰尘、杂质以及放射性物质都吸附起来,集中排出体外,从而起到清胃、涤肠、防辐射的...
黄磊黄小厨教你做一道菜尝尝新鲜!这道菜还能解酒哦!
12-19
5、最后放干虾籽翻炒后装盘;6、最后放一点豆芽苗和鲜虾籽做点缀。5、最后放干虾籽翻炒后装盘;6、最后放一点豆芽苗和鲜虾籽做点缀。5、最后放干虾籽翻炒后装盘;6、最后放一点豆芽苗和鲜虾籽做点缀。...
山珍美味一锅出,营养价值堪比鱼翅燕窝,这道菜是春季养生首选!
10-31
这道菜里面的几样东西个个可都有说头,先说说香菇,它的营养价值等同于鱼翅和燕窝了。它是不可多得的保健食品,对于增强免疫,抵抗疾病和防治感冒有良好效果。春季一换季,特别容易感冒,虽然不是大病,但是天天头晕脑胀的,很不舒服...
这道菜很多人都做不好,那是你不知道其中的秘诀!
11-22
放入豆鼓、小米椒和葱白炒香。把肉沫拌入翻炒拌匀。倒入粉丝拌匀开大火,倒入半碗开水、一勺生抽,一汤匙盐、搅拌均匀,收汁便可盛出食用。放入豆鼓、小米椒和葱白炒香。把肉沫拌入翻炒拌匀。倒入粉丝拌匀开大火,倒入半碗开...
女人常吃这道菜,皮肤就像鸡蛋一样光滑白皙!
11-26
鸡爪含有丰富的钙质和胶原蛋白,既能软化血管,又能美容养颜。听上去都觉得美美的,快来一场美味又健康的邂逅吧~“韩式风味鸡脚”材料:鸡爪、韩式辣酱、番茄酱、糖、蒜、芝麻、八角步骤:1.鸡爪洗净切半。2.在锅中加入清水、...
这道菜孩子们都爱吃,蒸一蒸就可以,吃饱饭就靠它!
11-14
这道菜,看着平常,但是吃起来却特别的香,也是外婆哄孩子最拿手的菜,就这道菜,孩子可以一口气吃完一碗饭。营养好消化,家家必备,也是所有孩子从小都会吃到的。是什么?哈哈,你一看就知道了,肉泥炖蛋啊。做起来特别的简单,只要一勺老...
孩子肠胃吸收好怎么吃都不长肉!这道菜超级适合!
12-01
5、金针菇切掉根部,洗净。6、将金针菇和酱料倒入锅内,小火煮,用木铲搅拌,煮到冒泡泡就好了。7、把酱料浇在豆腐上,撒葱花即可。小贴士1、用盐水煮豆腐,可以让豆腐不容易碎。2、淀粉水取3-4勺即可,放太多等会煮的时候会让酱料...
"三高"最怕的6道菜!击退血栓,强心脏、不摆到餐桌上太亏了!
11-23
“三高”主要是指高血糖、高血脂、高血压,这“三高”的降低,要靠药物,但不能否认,没有食物的帮助,药物的使用只是治标不治本。三高人群的日常饮食要特别注意,下面几种家菜都是“三高”最怕的菜,几分钟速成,在家就能做,一起来看...
晚上吃这道菜非常刮油,味道鲜美,一年四季都适合吃
11-01
冬瓜中含有丙醇二酸,控制体内糖类转化为脂肪,防止脂肪堆积,防止高血压,减肥有良好的功效,营养物质还可抑制黑色素形成。过完年,胃口肯定不怎么好,别做太油腻的,冬瓜炒玉米清清爽爽,更有助于开胃,是个不错的选择!食材:冬瓜1块,水果...
冬天多吃这道菜,润肠排毒,嫩肤养颜!成本低得可怜!
11-10
猪肉白菜炖粉条是一道东北菜,尤其冬天最爱吃。但您知道什么原因吗?猪肉含有丰富的优质蛋白和必需的脂肪酸,可补铁、补肾养血、滋阴润燥;白菜含有丰富的粗纤维,可润肠,排毒,促进肠胃蠕动,帮助消化。不仅可消除积食,还能预防肠癌...
满汉全席多少道菜 满汉全席有多少道菜
03-24
满汉全席是清朝时期宫廷盛宴,全席计有冷荤热肴一百九十六道,点心茶食一百二十四道,计肴馔三百二十道菜。满汉全席上菜一般至少一百零八种,南菜54道,北菜54道,分三天吃完。满汉全席菜式有咸有甜,有荤有素,取材广泛,用料精细,山珍...
这道菜,瞬间让家人胃口大开!
01-09
俗话说:“民以食为天”,这食物是我们每天必不可少的东西,所以这一日三餐则是人人都要面对的。也许很多上班蔟常常会因为一个人吃饭懒得折腾,下个面条,炒碗饭就对付过去了。其实从营养角度讲,每人每天应该吃的种类必须多样,荤...
看一眼就让你流口水的9道菜,几分钟就搞定!
01-11
一.红烧鱼做法:1、把宰杀干净的鱼打花刀的。2、红烧鱼的刀法是竖切,鱼呈块状。先在油锅内煎一下,油适量不必太多。3、然后向锅内给高汤(鸡骨汤或者猪排骨汤)调味,接着放入酱油。4、等锅内水温升上来时,加入少量醋(醋非常重要,...
正宗川菜有哪些 正宗川菜有多少道菜
01-05
正宗川菜有麻婆豆腐、夫妻肺片、红油抄手、鱼香肉丝、宫保鸡丁、回锅肉、水煮鱼、甜皮鸭、辣子鸡、鸡公煲等。川菜的味相当丰富,号称百菜百味,其中最为著名的当数鱼香、麻辣、陈皮、椒麻、怪味、酸辣等。川菜是历史悠久...
《我的前半生》里这道菜最适合在家做,全家一起吃!
12-04
-做法-❶大葱切成4、5厘米长的段,香菇去蒂面上划十字,金针菇切去根部,白菜切成小块,烤豆腐和胡萝卜切成薄片。❷酱油、味啉、糖、出汁或清水调成酱汁备用。❸铁锅烧热,放入牛油块,润滑锅底。此处的牛油,不是butter做西点那种黄...
这6道菜好吃到难以想象,孩子天天吵着要吃!
11-30
四,番茄酱焖鸡翅材料:番茄酱,鸡翅,葱,姜,蒜做法:1.鸡翅加生抽,盐腌制半小时左右。2.不粘锅烧热,加少量油,放入沥干水的鸡翅煎至两面微黄。3.炒锅烧热,放油加入姜蒜片煸出香味,加入番茄酱炒出香味。4.加入煎好的鸡翅翻炒均匀后...
年夜饭12道菜的寓意 年夜饭12道菜是哪十二道
04-03
导读:年夜饭是除夕夜里必有的一项习俗活动,一般是一家人团聚一起食用,平时的菜式可以按着喜好来,但是年夜饭却是要依着美好寓意菜式来,其中最讲究的就是年夜饭12道菜。那么,年夜饭12道菜的寓意是什么?年夜饭12道菜是哪十二道...
这道菜简单蒸一下就超美味!哄孩子最拿手的菜!
12-13
这道菜看着平常,但是吃起来却特别香。也是外婆哄孩子最拿手的菜,孩子可以一口气吃完一碗饭。小编小时候就经常吃哦~是什么?哈哈,你一看就知道了,肉泥炖蛋啊。做起来特别的简单,只要一勺老抽,什么都不要再添加了,真正符合孩子...
夏天,有这3道菜就足够让我过活了!
12-06
皮蛋豆腐夏天是最适合吃“黑暗料理”的季节。黑暗料理界最深入民间的一道菜,长得都是黑色——皮蛋豆腐。那如同深色玻璃般的蛋白,那弹弹凉凉滑滑的口感,还有里面那颗流油的黑蛋黄,鲜美到无与伦比。1、内酯豆腐剪开包装盒...
吃过山西最好吃的7道菜,你才算是真正去过山西!
11-07
去山西没吃过这7道菜,你都白去了,下面跟着小编看看是那几道菜?平遥牛肉平遥牛肉,传统制作工艺独特,从生牛屠宰,生肉切割、腌渍、锅煮等操作程序和操作方法,到用盐、用水以至加工的节气时令等,都十分讲究。所产牛肉,色泽红润,肉...
北方过节,必有这道菜!
12-31
七、将一份肉皮两份水放入锅中,大火煮沸转小火,煮一个小时左右,倒入容器内冷却后放入冰箱冷藏至凝固。八、凝固后用手在上面按着,沿容器的四周将皮冻与容器脱离,倒扣出来如图。九、切片装盘蘸调味汁食用。十、来个造型吧。...
2020过年必做12道菜 2020年夜饭12道吉祥菜谱
12-22
导语:还有半个月就要过年,现在我们除了准备年货,也是时候考虑一下年夜饭吃什么的问题了,这里推荐2020过年必做12道菜,还有详细的2020年夜饭12道吉祥菜谱,步骤都详细介绍了,让你轻松搞定一顿丰盛的年夜饭。2020过年必做12道菜...
想让小朋友多吃饭,你可以试试这道菜!
11-30
我常常在想,什么样的美味是孩子最喜欢吃的,并且会一直喜欢吃的,对于爱肉的孩子们来说,美味的肉丸一定是不错的盘中美物吧~家,是我们一起呆的最久的地方,温暖,放松,可以好好休息,也可以静静放空,更可以随意创造,所以,对于我而言,在...
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