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关于肉丝的百科生活
关于肉丝的百科生活
炒肉丝的做法 炒肉丝怎么做更好吃
07-04
猪肉最适合炒肉丝,而且制作方式也比较多样,不同的配料做出不一样的风味,教大家一道芝麻肉丝,这道菜色泽鲜艳,而且带着非常浓郁的芝麻香味,喜欢吃的小伙伴可以学一学。炒肉丝怎么做更好吃食材:猪瘦肉300克、辣椒面2勺、花椒面...
榨菜肉丝汤的做法 榨菜肉丝汤怎样做
07-13
榨菜洗净切丝,放入清水中浸泡一下。猪里脊肉切丝,加入泡榨菜的碗中,用水浸泡。锅中水烧开,将肉丝和榨菜一起放入锅中,快速滑散,煮开后捞出备用。炒锅里加入适量清水,倒入绍酒、味精、酱油、葱丝,烧沸。将烧好的汤汁浇在榨菜和...
洋葱肉丝的做法 洋葱肉丝怎么做好吃
08-14
洋葱能清除体内氧自由基,增强新陈代谢能力,抗衰老,预防骨质疏松,是适合中老年人的保健食物。今天小编带来一款洋葱炒肉丝的制作方法,这是一道日常生活中必备的一道快手菜,一起来看看吧!洋葱肉丝的制作方法食材:洋葱1个猪里脊...
榛蘑肉丝的做法
04-30
榛蘑滑嫩爽口、味道鲜美,虽然是干的,但是不和别的菌类一样,干的有些柴,榛蘑怎么吃都嫩嫩的,很可口。榛蘑性味甘、温;具有清目、利肺、益肠胃、祛风活络,强筋壮骨的功效;常食可以预防视力失常,对眼炎、皮肤干燥、腰腿疼痛、佝倭...
青椒炒肉丝的家常做法 青椒炒肉丝怎么做好吃
08-19
里脊肉洗净切成丝,猪肉调入生抽、白糖和淀粉抓匀,腌制10分钟,青椒切丝,姜蒜切末,锅里倒适量油,烧热后,放青椒炒匀,青椒炒至七成熟盛出,留底油,放肉丝翻炒,炒至肉丝变色后,放姜蒜末一起炒,放青椒丝炒匀,调入少许盐,翻炒均匀即可出锅。...
苕丝怎么做好吃 肉丝炒苕丝的做法
06-01
苕丝大家都吃过吧,苕丝就是红薯丝,口感清甜,可以生吃,也可以炒着吃,到底苕丝怎么做好吃呢?今天教大家肉丝炒苕丝的做法,猪肉腌好后和苕丝一起下锅炒,调味丰富,得到了大家的喜爱。苕丝怎么做好吃食材:猪肉150克,红苕200克,蒜2瓣,姜2...
凉薯炒肉丝的做法 如何做凉薯炒肉丝
07-14
猪瘦肉切丝,凉薯成丝。青椒切丝,红椒切丝。大蒜切片,干辣椒切段,小葱切葱花。锅中水烧开,倒入凉薯丝、青椒丝和红椒丝焯水30秒捞出。另起一锅倒油,放入肉丝,翻炒至变色。然后加凉薯丝、青椒丝和红椒丝一起翻炒。最后调入食盐...
青椒肉丝的做法 青椒肉丝的怎么做
01-01
做青椒肉丝的食材:猪肉250克,青椒5根,蒜2瓣,盐适量,姜3片,生抽适量,生粉适量,油适量,糖适量,芝麻油适量。肉切丝,青红椒也切丝,姜切片,葱切段备用。根据喜好挑选合适的青椒。不喜欢辣的就用菜椒,喜欢辣的就用小米椒。无论用哪一种,都...
京酱肉丝的做法 京酱肉丝的正宗做法
08-22
大葱切丝,姜切丝。碗中放姜葱丝,倒清水泡成姜葱水。余下的葱丝平铺在盘中,里脊肉切丝,加入生抽、料酒、鸡蛋清、淀粉腌制10分钟,油温烧至7成热,倒腌好的肉丝炒至肉丝变色后盛出,留底油,放入甜面酱略炒,放葱姜水、料酒、白糖、...
香菇榨菜肉丝的做法 榨菜肉丝怎么炒好吃
06-13
榨菜肉丝大家都吃过吧,这是一道家常菜,很多人都会做,你知道榨菜肉丝怎么炒好吃吗?今天教大家香菇榨菜肉丝的做法,在榨菜肉丝里面加入了香菇,不仅营养更加全面,同时也增加了菜肴的口感,是非常好吃的一道菜。榨菜肉丝怎么炒好吃...
芦笋怎样炒好吃 芦笋炒肉丝的家常做法
08-06
里脊肉洗干净,切成块,芦笋2根斜切成段,红椒斜切成片。锅里刷上一层油,放入里脊肉炒至变色,加入少许料酒,煸炒半分钟。再倒入芦笋段和红椒一起翻炒。炒至断生后,调入盐适量,翻炒均匀,装盘,撒黑胡椒粒即可。芦笋怎样炒好吃用料:里...
韭菜花炒肉丝怎么做 炒肉丝的家常做法
06-16
韭菜花炒肉丝很多人喜欢吃,这是一道相当受欢迎的家常菜,用韭菜花和猪肉作为主要材料,制作步骤也非常简单,就算是不会做饭的人也可以学会。喜欢吃韭菜花炒肉丝的小伙伴可以试着做一做,你一定喜欢。韭菜花炒肉丝怎么做食材:韭...
秋葵炒肉丝的做法 里脊肉炒什么好吃
07-11
里脊肉切丝,再加生抽、料酒,再放入淀粉、鸡蛋清拌匀,腌制10分钟左右。姜切末,蒜切末。锅中水烧开,把秋葵放进去焯水半分钟,捞出切丝。锅中倒油,油温烧至6成热,加肉丝炒至变色,捞出。锅中留底油,把姜蒜末放进去炒香,再加秋葵和肉...
酸菜肉丝的做法
03-19
食材:酸菜200克里脊肉200克姜1块蒜2瓣鸡蛋清1个料酒1勺淀粉1勺步骤:1.里脊肉切片,改刀切丝,加入盐半勺、料酒1勺、鸡蛋清1个,淀粉1勺拌匀后腌制15分钟。酸菜洗净后切碎。姜1块切末,蒜2瓣切末。2.锅中放入适量油,油温烧至7成...
雪菜肉丝炒饭,鲜嫩美味,三盘下肚还嫌少!
12-30
肉丝里加入一点生粉、一勺橄榄油。热锅热油先煸炒一下肉丝盛出备用。重新起锅倒入一点油倒入雪菜翻炒。翻炒两分钟后加入肉丝翻炒几下。再倒入隔夜米饭翻炒两分钟出锅。【小贴士】不需要加盐哦,雪菜本身就是含有盐分的...
家常青椒肉丝的做法 青椒肉丝怎样炒好吃
09-30
青椒肉丝是一种很常见的家常菜,几乎每家每户都会做,青椒肉丝很多人都会做,但是想要做出好吃的味道,还是不简单的,青椒肉丝怎样炒好吃呢?除了食材的选择很重要之外,制作的技巧也很关键。家常青椒肉丝的做法你知道吗?今天就为大...
榨菜肉丝年糕的做法 榨菜肉丝年糕怎么做
05-20
年糕是一种非常好吃而且口感香糯的美食,年糕的做法也比较多样,其中煮着吃是最普遍的吃法。煮年糕的做法简单,可以和很多的食材一起煮。今天教大家榨菜肉丝年糕的做法,用榨菜丝和肉丝一起煮,口感咸香。榨菜肉丝年糕怎么做食...
干煸肉丝的做法 干煸肉丝怎么做好吃
04-30
食材:猪里脊300克干辣椒20克花椒3克姜1块小葱2根步骤:1.姜1块切丝,小葱2根切葱段,干辣椒剪成丝,猪里脊肉洗净切丝,加入料酒1勺,生抽1勺拌匀腌制10分钟2.锅中放入适量油,油温烧至7成热,放入肉丝炸至外表微黄,捞出待用3.锅中留底...
炒肉丝要热锅冷油还是冷锅热油 炒肉丝要热油下锅还是凉油下锅
05-01
导语:平常我们做菜的时候,常常会需要炒肉、炒肉丝、炒肉末、炒肉片等等。如果炒法不对,炒出来的肉就不好吃。那么,大家知道炒肉丝要热锅冷油还是冷锅热油?炒肉丝要热油下锅还是凉油下锅?今天小编就为大家分享一下,感兴趣的朋...
芦笋炒肉丝怎么做 芦笋炒肉丝的做法大全
09-20
家常菜芦笋炒肉丝很多人喜欢吃,今天就为大家介绍芦笋炒肉丝的做法,准备芦笋,猪里脊肉,大蒜等食材,芦笋切段,里脊肉切丝加调味料拌匀腌制5分钟,锅里清水烧开放芦笋焯水1分钟,油锅放小米椒和蒜片,放肉丝炒至变色,放芦笋,调味出锅即...
京酱肉丝的家常做法 京酱肉丝怎么做好吃
08-06
里脊肉洗净,切成丝,放盐、淀粉、料酒腌制。豆腐皮烫一下,切好装盘;3.大葱切丝,黄瓜切丝,姜切丝,甜面酱加水拌匀。炒锅里倒油,油烧热后,放姜丝爆香。再将肉丝放进去,快速划开,倒入甜面酱。炒好后,盛入盘子里,把大葱和黄瓜丝放在上...
怎么炒蒜苔肉丝 家常蒜苔肉丝的做法
05-20
炒肉丝是最简单且好吃的家常菜之一,炒肉丝的做法比较多样,很多蔬菜都可以用于制作炒肉丝,今天教大家蒜苔肉丝的做法。到底怎么炒蒜苔肉丝呢?教大家这个步骤,步骤简单。怎么炒蒜苔肉丝食材:瘦肉150克、蒜台200克、姜3克调味...
榛蘑肉丝的做法 榛蘑肉丝的家常做法
09-05
榛蘑洗净放清水中浸泡,里脊肉切丝,放盐、花椒粉、生抽、料酒腌制5分钟,榛蘑煮2分钟捞出沥干,油温烧至7成热,放肉丝炒至变色盛,留底油,放姜蒜片爆香,放榛蘑、二荆条、小米椒翻炒,放肉丝、生抽炒匀,加盐、鸡精、花椒粉炒匀即可。...
榨菜肉丝汤的简单做法 榨菜肉丝汤的做法
06-13
榨菜肉丝汤是一道简单的家常菜,制作原料主要是榨菜、猪肉和鸡蛋等。这道菜用到的食材很简单,榨菜本身带着咸味,做成汤之后,味道咸香,口感鲜美,相当下饭。今天教大家榨菜肉丝汤的简单做法,步骤不难,喜欢的小伙伴一起来做吧!榨菜...
蒜苗炒肉丝的做法 蒜苗炒肉丝怎么做
05-26
蒜苗炒肉丝是一道家常菜,用猪肉作为主要材料,蒜苗作为配料,蒜苗带着浓郁的香味,和肉丝一起炒,不仅能去除肉里面的腥味同时也能增香,是很多人喜欢吃的家常菜之一。蒜苗炒肉丝怎么做食材:蒜苗100克,猪肉150克,干辣椒3个,姜2克,大葱...
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