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关于去皮的百科生活
关于去皮的百科生活
这些快速帮你食材去皮的好方法,千万别错过了
11-15
做菜最麻烦的是什么?许多主妇们肯定都觉得是帮食材去皮!再喜欢做菜的人在面对帮食材去皮这一道工序时都是爱不起来~但是今天小编就教大家几个去皮的好方法!大蒜把完整的大蒜头横放在砧板上,用菜刀切去蒜头底部(蒜散开),再...
水蜜桃有什么营养价值 水蜜桃怎么去皮
09-07
导语:水蜜桃是色香味俱全的绝佳水果,其外观粉嫩,果肉香甜可口,深受男女老少喜爱。生活中,有很多朋友都非常喜欢吃水蜜桃,但是一些朋友在吃时不知道水蜜桃怎么去皮,因此食用起来特别麻烦。今天,本站小编就教大家巧去水蜜桃皮的...
炒芦笋要去皮吗 炒芦笋要不要去皮
01-02
嫩芦笋一般不需要削皮,只要把底部一些比较老的皮撕掉就可以开始烹饪,不仅口感鲜嫩而且营养价值也很高。如果买回家的是老芦笋,一定要削皮之后再吃,因为老芦笋的外皮是无法炒软的,吃起来得蜕皮,影响口感。芦笋是天门冬科天门...
板栗如何去皮 板栗怎么去皮
01-03
将板栗清洗干净后用刀子在上面划一个十字,然后在锅中烧热水,将板栗倒进去煮5分钟,看到水微微变色且沸腾了,再将板栗捞起来沥干水分,然后装进袋子里放进冰箱冷却后,即可轻松去皮。板栗原产我国,是我国食用最早的著名坚果之一,...
冰糖炖雪梨要去皮吗 冰糖炖雪梨要不要去皮
01-03
制作冰糖雪梨不建议去皮,雪梨皮具有一定营养价值,可以为人体补充营养,其次是冰糖炖雪梨做法之一是将雪梨中间挖空,加适量冰糖以及水分炖熟,此做法不能将雪梨去皮。冰糖炖雪梨作为一种甜点,主要是由雪梨、冰糖制成的,营养价值...
西红柿怎样快速去皮 西红柿快速去皮的方法
01-01
方法一:用滚水煮1、在锅子里放入2/3高的水,然后将水煮至滚烫,在等水煮滚的这段时间里,我们可以先处理一下番茄,先把番茄以流动的水清洗乾净,然后移除番茄的蒂头,再将每一颗番茄的底部用刀尖划出一个叉叉。2、等水滚了以后,就...
菠萝怎么去皮 菠萝的果皮如何去除
01-04
菠萝的去皮方法是:先用刀将菠萝的头尾去除,再将菠萝外面的表皮削去。用大刀从菠萝的表皮从上往下削下去,不要切太深,差不多1cm左右,否则就浪费果肉了。削到差不多剩下一些菠萝眼,然后继续削皮,直到把所有表皮都大概削掉,再削...
板栗怎么去皮?板栗去皮的窍门
10-21
很多人喜欢吃栗子,不仅因为栗子营养价值高,维生素C含量比西红柿还高,还因为栗子香甜可口。生板栗怎么去皮?剥壳难倒你?教你几招轻松剥去栗子壳。1、热水浸泡法生栗子洗净后放入器皿中,加精盐少许,用滚沸的开水浸没,盖锅盖。...
蒸茄子需要去皮吗 蒸茄子要不要去皮
01-01
不需要,因为茄子皮中含有丰富的维生素B,维生素B与维生素C是一对很好的组合,可当茄子去皮后,就会损失大量的维生素B,维生素C就得不到很好的吸收;而且当茄子去掉皮以后,茄子肉没有保护,里面的铁很容易与空气氧化变黑,不仅难看,而...
菠萝去皮后怎么保存 菠萝去皮后的保存方法
01-02
将去皮的菠萝用保鲜膜包起来,放在7摄氏度以上的蔬果槽中(菠萝在7℃下保存,不仅果皮会变色,果肉也会呈水浸状),冷藏可保存2天左右,吃时用盐水泡一下。或者将菠萝放在盆里,加水漫过菠萝,再加两勺盐,可保存24小时。没打皮的菠萝怎...
柠檬泡水要不要把皮去掉 泡柠檬去皮还是不去皮
05-01
导语:柠檬是一种富含维生素C,化痰止咳,生津健胃的水果,因为味道非常酸,所以常常用来调制饮料或者菜肴。有些朋友喜欢柠檬泡水,那么,大家知道柠檬泡水要不要把皮去掉?泡柠檬去皮还是不去皮?接下去小编带大家见识下吧,欢迎大家阅...
西红柿怎么去皮?西红柿去皮小妙招
10-27
在炒西红柿鸡蛋、做糖拌西红柿时,你是不是很讨厌西红柿的皮?想用手撕掉皮,却不小心毁了整个西红柿,用刀削皮,厚厚的肉被带走,实在太浪费,这可怎么办?其实西红柿去皮很简单,现在就跟着小编学起来!第一招:切十字,焯水法首先开火,...
银杏的营养价值 银杏果怎样去皮去壳
01-22
导语:11月的中下旬正是赏银杏的好时节,这时候银杏果也成熟了。不少朋友在观赏银杏的时候会顺便在园区购买些新鲜的银杏果。但你知道银杏是有毒的吗,银杏果千万不可生食,否则会引起恶心、呕吐等中毒症状。虽说银杏有毒,但是...
雾莲要不要去皮 雾莲不去皮可以吃吗
01-03
莲雾不需要去皮。莲雾是可以连皮一起食用的水果,但前提是要将其洗干净。从市场买回来的莲雾可先用流水冲洗一遍,再将其放入有少量食盐的清水中浸泡15分钟左右,再用清水冲洗1-2遍即可食用。莲雾,别名洋蒲桃、紫蒲桃等,桃金...
芋头怎么去皮不痒 芋头去皮手不痒的小妙招
10-12
芋头又香又好吃。可是芋头皮含有的强碱性的草酸碱粘液会刺激我们的皮肤,每次削芋头都会手痒难忍!要是不小心沾到脸上,就更烦人了!今天小编特意为大家带来了芋头去皮手不痒的小妙招,一起来看看吧!方法一一锅滚水,把芋头的...
蔬果去皮太麻烦?推荐适合懒人的小绝招,太好用了!
11-08
厨房小白每次切菜用的时间比炒菜还要长,今天就来教大家几招简单方便又易学的小方法,让你做菜又快又美味!▼萝卜萝卜去皮,只要用刀在侧边划一个口,再用牙签划深一点,然后就可以轻松将萝卜皮去除。▼包菜包菜的梗不好取出?别急...
板栗怎么去皮
09-26
板栗去皮的方法一、热水浸泡法,板栗洗干净后,切个口子,放入煮开水的锅中,加少许食盐,搅拌下,盖上锅盖。5分钟后,取出板栗,趁热去掉板栗的壳和皮。方法二、冰箱冷冻法,将板栗煮熟冷却后放入冰箱冷冻2小时。方法三、微波炉加热...
桃子可以不去皮吃吗 桃子不去皮可以吃吗
01-05
桃子可以不去皮吃。市场上桃子大致分三类,果实偏软的水蜜桃,果皮上果毛比较多,摸起来有点扎手;果色偏青的脆桃,果毛相对较少;油桃的果皮比较光滑,基本无毛。一般说来,不喜欢削皮的人,可以选果皮光滑无毛的油桃。毛多的水蜜桃,削...
桃子榨汁要去皮吗 桃子榨汁要不要去皮
01-04
桃子榨汁不用去皮。桃皮中含有维生素、有机酸、纤维素等营养成分,清洗后可以榨汁,既方便又很有营养。桃子榨汁可谓是鲜甜可口,也是一种老少皆宜的水果,可以将它榨成各种各样的果汁,味道相当之鲜美,也比较容易消化。很多人喜...
山药去皮后变黑怎么办 怎么防止山药变黑
10-04
山药的营养价值有多高在这里就不用我说了,但是你是不是遇到过这样的问题,就是削皮的山药一会儿就变黑了,这是因为山药里面有一种酶的物质暴露在空气中与氧气发生了反应导致的,那么我们应该怎么避免这个问题的发生呢?下面...
蒸山药要去皮吗 蒸山药要去皮好还是不去皮好
01-04
蒸山药时最好去皮。研究表明,山药中含有一定量的生物碱,这些生物碱对人体有刺激性并且是过敏性物质,在烹饪过程中,生物碱会溶解在山药中,进食可能会导致喉咙发痒,喉咙肿胀和呼吸困难等过敏现象,因此,山药还是去皮蒸较好。蒸山...
桃子泡酒要去皮吗 桃子泡酒要不要去皮
02-09
现在正是桃子上市的季节,那么可以用桃子吗?桃子泡酒要去核去皮吗?让我们来看一下。桃子泡酒不需要去皮,可以连着皮一起泡。但在泡酒前,桃子的表面一定要洗干净,否则这些杂质会掉到酒里。不仅如此,要用硬桃子泡酒,这样泡出来的...
西红柿如何去皮 西红柿的去皮方法
09-23
西红柿对我们来说是再熟悉不过了,好多人第一道会的菜就是西红柿炒蛋。那小编想问问小伙伴们,有没有为去西红柿皮感到无奈的,今天就教大家三个去西红柿皮的小妙招。分别是用勺子刮西红柿,用火烤西红柿,用水煮西红柿,经过这三...
芦笋吃之前要削皮吗 芦笋怎么去皮
01-01
芦笋吃之前不一定要削皮。比较鲜嫩的芦笋可以不削皮直接食用,老芦笋必须要削皮之后再食用,因为老芦笋的外皮质地比较坚硬,不去皮就直接炒制的话,口感会变得很差,而且外皮是无法被炒软的。芦笋的上部结构一般新鲜而嫩,这个部...
板栗南瓜要不要去皮 板栗南瓜要去皮吗
01-02
根据个人喜好决定,蒸板栗南瓜的时候,可以选择不去皮也可以选择去皮,去皮的话南瓜会比较容易熟,口感比较软糯,不去皮的话,南瓜皮中含有大量的膳食纤维、蛋白质等营养物质,食用能够促进肠胃蠕动,补充人体营养。板栗南瓜是小瓜型...
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