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海鲜河粉怎样才好吃?秘诀在这里!
01-10
饿肚子的时候是最难受的,为了解决这一世界难题,小编特意为你准备了,这道20分钟就能做好的海鲜河粉。有了这个食谱,懒癌晚期的你还有什么理由饿肚子?食材米粉、高汤、黑虎虾、扇贝肉、生菜叶、香菜、葱、柠檬、大小碗、普通...
蛋糕的做法大全 好吃的蛋糕怎么做
01-05
蛋糕是一种非常常见的食物,一般我们都是在外面买蛋糕,其实自己在家里做蛋糕更加的营养健康。今天就推荐大家蛋糕的做法大全,到底好吃的蛋糕怎么做成的,一起来看看这几种好吃又简单的蛋糕怎么做吧!蛋糕的做法大全戚风蛋糕主...
下饭菜中的战斗机,不服来辩
01-11
pstrong{margin-left:-2em;}【八道最下饭的家常菜】鱼香肉丝、麻辣花椒鸡、醋溜白菜……...
小盆友最爱吃的8种补脑菜肴,分分钟学会!
01-10
一.彩椒糖醋花生食材:1.青椒10g、彩椒10g、花生米500g2.花生油5g、白酒2g、老陈醋5g3.生抽2g、白糖3g、盐2g、鸡精1g做法:1)准备好原材料。2)把彩椒和青椒洗净切成比花生粒稍微小点的粒。3)将辅料除了白酒和花生油外,其...
一年吃掉3.9万亿!中国人最爱点的这类菜,厨师却从来不吃 !
01-05
中国人到底有多爱吃?从日常用语中就可见一斑。工作叫“饭碗”,嫉妒叫“吃醋”,两面派叫“吃里扒外”,轻而易举叫“小菜一碟”…据中国烹饪协会最新统计显示,在刚刚过去的2017年,全国餐饮收入预计将超过3.9万亿元。其中,最受...
大酒店厨师绝不外传的糖醋小排做法
01-10
【材料】1.猪小排/姜/冰糖/生抽2.老抽/料酒/盐/醋【步骤】1.将小排按骨头方向切开,剁成4-5公分的小块。2.热锅冷油,加入姜片,油烧制5成热时将排骨下锅,用中小火煎炸到变色;加入敲碎的冰糖,不停翻炒直到炒出糖色。3.倒入开水...
蒜蓉蒸鸡肉,美味到不像话!
01-09
--用料--鸡胸1块,蒜1头黑胡椒适量蒸鱼豉油,淀粉--做法--1.横着放鸡胸横切几条有深度的花刀,斜着下刀。背面也同样,深,但不切断。正反切完后,刀竖过来,切厚片,依旧斜着下刀。2.每片上都有花刀,片大的再片成大块,斜着下刀。3.大鸡...
米其林大厨手把手教你制作葱烧海参!
01-10
海参肉质软嫩,营养丰富,是典型的高蛋白、低脂肪食物,滋味腴美,风味高雅,是久负盛名的名馔佳肴,是海味“八珍”之一,与燕窝、鲍鱼、鱼翅齐名。常食海参可以延续衰老,消除疲劳,提高免疫力,增强抵抗疾病。那么平时在家海参到底怎么...
让人一口接一口的抹茶麻薯夹馅面包
01-10
【所需食材】抹茶面团:1.高筋粉240克、全麦粉60克2.抹茶粉10克、白砂糖30克3.盐3克、酵母4克、鸡蛋1个4.水120克、黄油30克麻薯面团:1.糯米粉90克、粘米粉65克2.牛奶210克、白砂糖50克、黄油20克夹馅馅料:1.绿豆沙馅200...
墨西哥火辣鸡肉卷来咯,不来学一学吗
01-10
【材料】鸡肉馅食材:鸡胸肉/去皮鸡腿肉300g/彩椒洋葱/番茄/朝天椒青柠檬/油/盐/红酒/番茄沙司黑胡椒/热水面饼食材:面粉/酵母/水/盐/油/熟黑芝麻【步骤】1.鸡肉切2厘米小丁,加入油、盐,煨10分钟。洋葱、彩椒、番茄切1厘米...
农村4种代表性下饭小吃,你吃过几个,最后一道菜让我吃了还想吃!
01-04
农村里面还是会存在蛮多的下饭小吃,而在这里面有被很多人喜欢的就是这几种,其中一种没有人说不好吃。这种美食也是只有在农村里面才会看到,用的食材也是只有在农村里面才可以看到,它就是葛根。而农村村民更喜欢吃的方式就...
当十二星座撞上天津菜 你是哪个菜?
01-05
水瓶座:独面筋喜欢猎奇是瓶子们一生的追求,秉承着不疯魔不成佛的人生理念,ta们常常不按牌理出牌。所以,瓶子们钟爱的美食也绝不能循规蹈矩,比如独面筋,花椒和面筋两种看似不合常理的搭配却好吃到让人停不下来。你以为只是简...
自制三色水果班戟,比许留山的好吃多了!
01-11
主料西瓜半个香蕉2根葡萄12个抹茶粉6克低筋面粉78克辅料白砂糖60克牛奶160克鸡蛋2个橄榄油1小勺鲜奶油240克做法步骤1.鸡蛋加入30克的砂糖搅拌至砂糖溶化2.西瓜用圆勺挖4个半圆,剩下的榨80克瓜肉榨汁待用3.低筋面粉过...
广州街头这些小吃,提升体力值必选美食!
01-04
卤肉卷卤肉卷是以卤肉和卤菜配合上北方独到的面食做成的卷类食物。卤肉卷有许多种做法,在广州的卤肉卷当然有比较广州特色~卤肉卷是蔬菜、肉类、面食和酱料的完美结合!没有什么是一个卤肉卷解决不了的,如果有,那就两个!煮...
这么简单的芝麻瓦片做法,你去哪里找!
01-11
【食材】细砂糖42g,蛋白38g,纯净水70g,低筋面粉62g,脱皮白芝麻60g,花生油40g【制作步骤】1.准备好所需的各种食材。2.细砂糖、纯净水搅拌均匀,加入蛋白搅拌均匀。3.加入低筋面粉、白芝麻搅拌均匀,然后加入花生油搅拌均匀。4....
吃饭无胃口?那就做一道下饭神器梅菜扣肉吧!
01-08
【材料】1.五花肉,梅干菜,生抽2.老抽,盐,胡椒粉,蜂蜜【做法】1.梅干菜用温水泡一泡,洗干净切碎备用。一块五花肉先用清水煮一下,去一去血腥味。焯过水之后,捞出来放在一边放凉。然后用厨房纸巾把水吸干,用蜂蜜在五花肉的皮上抹...
有一种排骨,叫做“香酥不吐骨头式快乐”
01-09
【食材】1.肋排500克/杭椒一个/美人椒一个2.熟芝麻/适量鸡蛋一个3.淀粉适量/生姜一块/生抽适量4.油适量/盐适量【制作步骤】1.准备好原材料。2.排骨入锅煮20来分钟,加入姜片一起煮。3.杭椒和美人椒斜着切成小段。4.打...
想要填补你那空虚的胃?这盘空心麻团就足矣!
01-09
【食材】糯米粉......150克开水.......105克芝麻......35克白糖......35克油.......适量【制作步骤】1.糯米粉和白糖混合,一边倒入开水一边搅拌,然后揉成面团。2.分成大小适宜的小剂子,搓圆。3.表面沾点水,然后均匀沾上芝...
王府井步行街十大特色小吃 北京王府井十大美食
12-28
王府井是北京非常具有代表性的一条美食街,这里汇聚了北京以及全国各地的风味美食,王府井美食丰富多样,彰显了老北京特色。今天为你介绍王府井步行街十大特色小吃,这些小吃人气高,味道好,你都吃过吗?蟹黄汤包蟹黄汤包是一种特...
从主食、主菜到小吃一个锅就能全搞定!还没有油烟哟!
01-04
黑糖溏心蛋【材料】鸡蛋2颗,黑糖四块,酱油、水各50ml,厨房纸3张【做法】1、厨房纸沾湿铺在内胆,放入鸡蛋,按下煮饭键,约11分钟将鸡蛋拿出浸泡在冷水中;2、黑糖、酱油、水入锅,煮开作浸泡酱汁,稍微放凉,放入剥壳的鸡蛋剥壳浸泡20...
最好吃的老北京炸酱面做法,朋友圈都在疯传!
01-10
【材料】黄瓜/心里美/黄豆酱/青蒜芹菜/豆芽/白菜/黄豆/姜/葱花切面/猪肉【步骤】1,将黄豆酱放入大碗中,用清水泄开。黄瓜、心里美、白菜切丝,芹菜切丁、青蒜切末、猪肉切丁。2,热锅凉油,放入姜片爆香后,倒入切好的猪肉丁翻...
好吃思密达!正宗又下饭的韩式辣炒五花肉做法
01-11
【用料】五花肉300g,洋葱半只,韩国辣椒酱2勺,韩国辣椒粉1勺,酱油1勺,白糖1勺,芝麻适量,盐1勺,香油少许,烧酒少许,蒜2瓣【做法步骤】1、准备好食材,略微将肉冷冻一下会好切一些。2、将肉切成1厘米×2厘米的长方形,大概2毫米厚备用...
六道让你食欲大开的美食,营养美味还不长胖!
01-08
一.“干烧黄鱼”配料:黄花鱼250g、郫县豆瓣酱5g、胡椒粉3g酱油3g、蒜10g、葵花籽油250g鸡粉2g、白糖3g、醋3g、五花肉30g葱10g、姜10g、盐2g、料酒3g做法:1.将黄花鱼五脏取出,保持鱼形完整。2.清洗干净,背部划三刀,放入盐...
春天到了,常做这道家常菜,孩子吃了补钙长个快,女人吃了皮肤好
01-04
春天到了,万物生长的季节,也是孩子们长个子的时候,你们家会给孩子做一些什么好吃的呢?很多人会觉得在春天就要吃一些野菜,在我们家,每到春天都会吃一盘意想不到的菜,味道比吃肉还香,每次做这道菜,孩子都会高兴得想舔盘,今天我就...
比格高又勾人味蕾的外国菜做法大全!
01-10
阿根廷:玉米炖牛肉1、炖1杯切丁南瓜和水、2茶匙玉米粒、450克牛肉到软嫩;2、煎1只洋葱和切碎青椒、2只切碎番茄15分钟;3、全部混在一起后,加盐和胡椒。澳大利亚:夏威夷豆、芦笋沙拉1、以190摄氏度烤1束芦笋、2汤匙油15分钟...
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