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關於竹筍的儲藏方法的百科生活
關於竹筍的儲藏方法的百科生活
竹筍怎麼保存 竹筍應該怎麼保存
04-04
冷藏保存:將竹筍削皮,洗淨,切條,煮熟,瀝乾,放入冰箱。脱水儲存:竹筍去皮,把竹筍切成條。撒些鹽在太陽下曬乾。脱水竹筍的味道不像剛挖出來的時候那麼新鮮,但保存時間也更長。鹽水保存:將竹筍放入濃鹽水中浸泡,可儲存兩個月左右。...
竹筍炒肉的做法 竹筍炒肉怎麼做
05-02
竹筍炒肉是一道好吃的川菜,竹筍口感脆嫩,營養豐富,竹筍的做法也多種多樣。竹筍炒肉清爽鮮美的口感,竹筍和肉絲融合之後,味道鮮美,是簡簡單單的一道家常菜。竹筍炒肉的製作方法食材:豬裏脊200克,竹筍200克,杭椒3個,幹辣椒6個,花椒...
小竹筍怎麼保存 小竹筍保存方法
01-03
小竹筍保存方法1、把小竹筍紮成小把,接着用報紙包卷好,兩頭都不能露出竹筍。然後放在紙箱裏,上面再放幾張報紙蓋好,存放十天左右口感依然鮮美。2、小竹筍去殼後,放水中焯兩分鐘立即撈起。焯過的小竹筍放冷水中冷卻撈起。再...
苦竹筍的營養價值 苦竹筍的美味食譜及保存方法
02-18
導語:苦竹筍即為苦竹的嫩苗,相對於一般普通的竹筍而言,這種竹筍要纖細苗條一些,雖然有點苦味,但並不影響它的美味口感。而且苦竹筍的營養價值非常高,可以清熱除煩,除濕等等。如果你覺得苦竹筍的苦讓你難以接受,那麼,你可以去苦...
鮮竹筍的營養價值 鮮竹筍的做法大全
09-08
導語:鮮竹筍是很多主婦在買菜時經常會選擇的蔬菜,因其含有人體所需的多種營養元素,因此食用對人體有許多益處。生活中很多人都抵擋不住竹筍的誘惑,竹筍肉絲、鮮筍排骨湯、幹鍋風味竹筍雞……每道菜都能讓我們...
楠竹筍的營養價值 楠竹筍的藥用價值及最佳食用方法
02-18
導語:你或許經常吃竹筍,但你不一定知道竹筍的各種種類,有的竹筍吃了對我們身體是有很大的好處的,例如其中一種叫楠竹筍。楠竹筍又叫做毛竹筍,是我們公認的綠色食品,純天然生長,無農藥,味道鮮美。尤其楠竹筍的營養價值非常高,備...
方竹筍的營養價值 什麼人不能吃方竹筍
02-21
導語:方竹筍的營養價值是什麼?方竹筍雖然也是筍類,但和我們平時吃的竹筍還是有一定的區別的,首先,它並不是竹子的嫩芽,它本身是獨自個體,並不是由哪種植物衍生出來的。外形也和竹筍有很大的差距,竹筍要大一些,方竹筍偏細長。...
竹筍炒肉絲做法 竹筍炒肉絲怎麼炒
06-01
竹筍炒肉絲是一道家常菜,炒肉絲是最簡單且美味的吃法,竹筍口感清脆,非常適合和肉絲一起炒。今天教大家這道竹筍炒肉絲,其製作方法不難,有興趣的小夥伴可以試試。竹筍炒肉絲怎麼炒食材:豬瘦肉150克,水漬毛筍150克,蒜2瓣,姜1克,大...
新鮮竹筍如何保存 新鮮竹筍保存方法
03-26
把竹筍剝皮,放進鍋裏煮熟,再用清洗清洗,等變冷卻,用密封袋密封起來放進冰箱冷藏,可以保存幾個月,都不會變壞。或者保留竹筍的殼,把它放進一些塑料袋裏面,然後灑一些水進行密封,儲存在陰涼通風的地方,這種方法最多可以保存一個月...
水竹筍怎麼保存 水竹筍保存方法
01-02
水竹筍保存方法1、封閉存儲:如竹筍採摘時未出現破損,將殼保留,用塑料袋、保鮮膜或罐子裝起來,灑一些水後密封,放置於通風陰涼處,能保存1個月。2、脱水處理:將外殼去除,洗淨後切成長條,加入沒過竹筍的濃鹽水,可保存1-2年,還能品嚐...
竹筍怎麼保存時間更長 竹筍長期保存方法
01-05
第一步:鹽水保存。如果你購買的春筍,是要在短期內食用的話,我們就可以提前準備一盆食鹽温水。然後把春筍直接放到食鹽水中,浸泡上半個小時,再將其取出來控幹水分,就能讓春筍保存半個月左右,也不會變質。第二步:煮熟冷藏保存。...
竹筍怎樣剝皮 竹筍去皮方法
12-31
將要剝皮的竹筍清洗乾淨。用刀尖往深切下一塊竹筍的尾部。用刀尖切下後轉一下,使竹筍皮翹起,並用刀划向蘆筍尖部。將帶顏色的皮剝完,直到露出白色的竹筍皮。用刀去掉竹筍下部的根,再把根和表面有顏色的部分處理乾淨即可。...
竹筍炒雞肉的做法 竹筍炒雞肉的家常做法
01-04
雞肉可以和很多食材一起炒,風味獨特,好吃又健康。今天要介紹的是一道家常菜,竹筍炒雞肉,雞肉含有豐富的營養,和胡蘿蔔和竹筍一起炒,色香味俱全。竹筍炒雞肉的家常做法食材:雞脯肉200克、胡蘿蔔50克、竹筍100克、薑片5片、葱...
竹筍燜雞的做法 竹筍燜雞怎麼做好吃
05-30
竹筍燜雞是一道傳統菜餚,不僅好吃,也擁有着非常高的營養價值,雞肉是公認的健康食品,老少皆宜。竹筍燜雞用雞肉作為主料,加入竹筍作為輔料,這道菜口感豐富,滋補入味,喜歡吃雞肉的可以試試。竹筍燜雞怎麼做好吃食材:雞肉300克,竹...
板栗儲藏方法 板栗怎麼儲藏
01-02
1、降温冷藏:將板栗清洗乾淨後將表面水分晾乾,再用保鮮袋或者保鮮膜裝入,並且將袋口或者盒口進行密封,放置在冰箱的冷藏層內,可以保存一個月左右不變質。2、通風保存:將板栗放置在通風環境下晾曬,兩天過後再用透氣性比較好的...
竹筍怎麼冷凍保存才新鮮 竹筍如何冷凍儲存才新鮮
12-14
導語:竹筍有較高的營養價值,能清熱化痰、益氣養胃、通腸排便、減肥瘦身等功效。有些朋友買了好多竹筍,需要好好保存下。那麼,大家知道竹筍怎麼冷凍保存才新鮮?竹筍如何冷凍儲存才新鮮?今天小編就為大家分享一下,希望可以給大...
生活中怎麼挑選竹筍 挑選竹筍的方法
12-31
1、外形。筍體大小一致的竹筍,這樣的竹筍味道更加鮮嫩。2、長度。優質的竹筍,筍節的長度幾乎一致。3、顏色。新鮮的竹筍為嫩白色,存放時間較長的竹筍會變成白綠色。選購的時候,選擇外皮顏色為嫩黃色的竹筍。4、重量。挑選...
青辣椒儲藏的方法 青辣椒怎麼儲存
01-01
1、冷藏保存:青辣椒若能在短時間內吃完,只需要冷藏保存即可。將青辣椒清洗乾淨,擦乾水氣,裝進保鮮袋中密封,再放入冰箱中冷藏,可以保存1~2周。保存期間如有損傷,必須立刻取出,否則會影響其他好青辣椒腐爛。2、冷凍保存:青辣椒若...
竹筍如何去澀味 竹筍去除澀味的方法
01-02
筍去除澀味的方法1、清水浸泡:去除竹筍的苦澀味,最好的方法是放在清水中浸泡,這種方法特別適用於幹春筍。浸泡的過程中,需經常換水,既能把幹春筍泡發,也能把苦味和澀味去掉。2、開水煮制:去掉竹筍的苦味和澀味用沸水煮制也可...
土豆保鮮庫儲存方法 土豆的儲藏保鮮方法
01-05
保鮮冷庫或氣調温度為3攝氏度-5攝氏度。庫温要求在48小時內達到規定的儲藏温度,整個儲藏期間庫温要求穩定,波動不超過±1攝氏度。高於5攝氏度時個別黴菌開始活動,1攝氏度時土豆呼吸強烈,菌類迅速繁衍,土豆易發生腐爛。土豆...
新鮮竹筍怎麼保存 新鮮竹筍保存方法
03-27
1、將未剝殼的竹筍放到大桶、壇、罐或是缸等容器裏,灑點水,然後用蓋子等密封口部,放置在避光陰涼處即可。2、在大桶、缸中鋪上10釐米以上的濕潤沙子,再將將未剝殼的竹筍尖梢朝上豎放在容器裏,疊放完畢後,再蓋一層濕沙子,沒過...
鮮竹筍的處理及做法 新鮮竹筍的處理方法和做法
04-16
處理:新鮮竹筍在採收以後不能直接吃,不但要用清水把它洗淨,還要把它的外皮去掉,然後再把它放在沸水中焯燙,這樣才能把它的苦澀味去掉,然後再烹調食用。做法:鮮竹筍可以用來炒肉吃,在需要的時候可以把新鮮竹筍去掉外皮,然後切成...
竹筍冷凍保存要焯水嗎 竹筍冷凍儲存需要焯水嗎
12-14
導語:冰箱給大家的生活帶來了極大的便利,但在存放食物的時候,需要注意冷凍和冷藏。最近有些朋友想來了解一下,竹筍冷凍保存要焯水嗎?竹筍冷凍儲存需要焯水嗎?今日小編給大家分享一些比較實用的內容,希望可以給大家帶來一些幫...
春筍儲存方法 春筍儲存方法有哪些
01-02
春筍儲存方法1、密封保鮮春筍無需清洗,直接用保鮮膜或保鮮袋裝起來,擠出裏面的空氣,密封起來,放在冰箱裏冷藏,能保鮮3個月。2、黃沙保鮮準備一個塑料箱子,或是陶罐、陶缸,底部鋪上6釐米厚的濕黃沙,把春筍尖朝上擺好,再用濕黃沙...
竹筍炒雞蛋怎麼炒 竹筍炒雞蛋的做法
06-16
雞蛋大家應該都會做,最簡單的就是做成炒雞蛋,幾分鐘就能完成。炒雞蛋的做法比較多樣,可以用各種配菜來炒,今天介紹的是竹筍炒雞蛋,用竹筍和雞蛋作為主料,加入不同的配料一起炒,簡單又好吃。竹筍炒雞蛋怎麼炒食材:竹筍150克、...
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