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關於潮汕的百科生活
關於潮汕的百科生活
廣章是什麼東西 潮汕廣章是什麼
01-04
廣章是卷章的別名,卷章是來自潮汕惠來的有名美食,其通過將豬肉、香料、腐皮及各種配菜進行合理調配,加以一系列蒸煮、煎炸流程,呈現出美味香脆的特點。卷章一名的由來,其實是潮汕話的直譯。因一直沒有較好的學名。該食物也...
冬季火鍋配什麼丸子最好吃?7款潮汕丸子大比拼!
11-13
冬天到了,又到了吃火鍋的季節了!煮火鍋,配丸子。其中,潮汕地區丸子最為出名,除了我們熟知的牛肉丸,還有別的什麼丸子嗎?牛肉丸現在市面上有很多速凍牛肉丸,用來煮火鍋,不僅能提鮮湯鍋,還能成為很美味的菜品牛肉丸手工製作味道更...
潮汕特產有哪些 廣東潮汕特產有哪些
01-03
潮汕特產有潮汕牛肉丸、潮州工夫茶、潮州春餅、梔粽、銀屏蠔烙、薯粉粿、砂鍋粥、普寧豆乾、沙浦酥糖、潮汕蚵仔煎、潮州柑、老媽宮粽球、鳳凰單叢茶、九制陳皮等。潮汕牛肉丸:其為潮汕最著名的傳統小食之一,其製作原料...
揭祕潮汕美食排行榜,你最喜歡的美食排在第幾位?
11-07
潮汕美食越來越火,每天都會有成千上萬的遊客踏入這篇地區,對潮汕美食讚不絕口,小編心中有個疑惑,到底哪樣美食在遊客心中才是第1呢?今天要一探究竟!第一名:汕頭牛肉火鍋重慶有麻辣火鍋,但對於不會吃辣的人來説實在是煎熬,潮汕...
潮汕元宵節吃什麼 潮汕地區元宵節吃哪些食物
12-14
導語:潮汕是港澳台同胞的重要祖籍地之一,是海外潮汕人時時刻刻思念的家鄉。潮汕元宵節吃的食物比較有特色,那麼,大家知道潮汕元宵節吃什麼?潮汕地區元宵節吃哪些食物?今天小編就為大家分享一下,希望可以給大家帶來實質性的幫...
潮汕地區元宵節風俗 潮汕元宵節風俗
01-03
潮汕地區元宵節風俗有:吊喜燈、賞燈、插榕、敬糖獅、遊花燈、舞獅、擺社賽會、唱採茶歌、擲喜童、燒塔、十五夜行頭橋、猜燈謎、吃湯丸、落祠堂、坐大菜、盪鞦韆等。元宵節又叫做上元節,是一個非常重要的傳統節日。因潮...
揭陽潮汕機場快線時刻表2017
09-03
揭陽潮汕國際機場地處廣東省揭陽市登崗鎮,是中國南方航空的基地機場,還是粵東地區的一座民用機場,廣東省內三大航空機場之一。如果前往揭陽潮汕機場想要搭乘機場大巴的朋友們,小編為您整理了揭陽潮汕機場大巴時刻表,祝您旅...
潮汕為什麼要分三個市 廣東潮汕是指哪幾個城市
12-29
導語:眾所周知,潮汕是著名的旅遊勝地,也是美食之鄉,還是名茶之鄉。每年來到潮汕遊玩的旅客非常多,有些朋友想來了解一下潮汕的歷史。那麼,今天小編就來講講,潮汕為什麼要分三個市?廣東潮汕是指哪幾個城市?接下去小編帶大家來學...
潮汕地區立冬吃什麼 潮汕立冬吃什麼風俗食物
12-14
導語:今天就是立冬了,關於立冬節氣的習俗有很多,比如説補冬、吃餃子、釀黃酒、舂“交冬餈”等等。大家最感興趣的應該就是立冬補冬這個習俗了。到了立冬,我們會通過進食一些食物來補充能量,不同地區的補冬食物都不一樣。那...
傲瀾在潮汕是什麼意思 傲瀾潮汕話是指什麼意思
12-14
導語:我國每個地區都有不同的方言,跨地區的人一般很難聽懂其他地區的方言,因為每種方言有着自身的特點。那麼,大家知道傲瀾在潮汕是什麼意思?傲瀾潮汕話是指什麼意思?希望大家看完這篇由小編精心整理的內容後,能對大家未知的...
潮汕小吃有哪些 潮汕有什麼小吃
03-19
潮汕小吃歷史悠久,是潮汕飲食文化的重要組成部分。那麼潮汕小吃有哪些呢?1、春餅春餅是潮汕的小吃,它呈長方形,金黃美觀,外酥裏嫩,味濃香郁,為人稱道。2、牛肉丸牛肉丸是潮汕最著名的、最具代表性的特色美味小吃,分為牛肉丸、...
潮汕鬼節是幾月幾號 潮汕地區的鬼節是什麼時候
09-28
導讀:鬼節一般是在七月十五日,也有不少地方是七月十四日,大家過鬼節有各自的習俗,潮汕也是過鬼節的,只不過和其他地方不太一樣,那麼潮汕鬼節是幾月幾號?潮汕地區的鬼節是什麼時候呢?想知道就來瞧瞧萬年曆小編的介紹吧。鬼節潮...
惠州市是屬於客家文化還是潮汕文化?
12-29
導語:惠州在廣東省的位置,屬於文化的交融交界區,那麼惠州文化在廣東省的民系中是屬於哪一個分支呢?我們都知道廣東省來講,主要公認的三大民俗文化和分支就是廣府文化,潮汕文化,客家文化。這些民系民俗分支都是比較清晰的地...
潮汕這處低調的美食勝地 深扒潮汕地道美食
01-26
説起廣東的美食,你也許想到的是廣州腸粉雲吞蝦餃之類的吧;而潮汕,歸隱於粵東卻總是被大家忽略,但只消三兩日閒情,你便離不開這處低調的美食勝地了。(源:Feekr旅行)無米不成粿的潮汕之味粿條湯和河粉有些相像的粿條是用米漿做...
潮汕包括哪些地區 潮汕地區包括哪些地區
01-03
潮汕包含:汕頭市管轄澄海、潮陽2邑和南澳縣,潮州市管轄饒平和海陽2邑,揭陽市管轄揭陽、惠來、普寧3邑。潮汕,海外和舊時稱潮州,是一個以潮汕方言為母語的漢族民系,是中國嶺南沿海廣東、香港、澳門、台灣等地的本地人之一,潮...
2月美食旅遊攻略 潮汕私藏的最佳美食
09-04
2月,吃膩春節美食的你是否也想要嘗一嘗其他美食呢?説起美食,大部分人最先想到的都是川渝和廣府地區,但其實,在廣東東部,更是私藏了一個充滿着美食饕餮的地區——潮汕。汕頭小公園汕頭老城是一座以騎樓街構成的城...
潮汕冬至習俗 冬至習俗吃什麼
01-20
導語:冬至,潮汕人相當重視,並稱為冬節。潮汕一帶,冬節前,家家户户都要舂糯米粉末兒,製做冬節丸。除此之外冬至習俗有祭拜祖先、上墳掃墓等習俗。冬至這一天潮汕人會相聚家中共吃團圓飯,共享團聚樂趣,可見廣東冬至大於節盛況。...
潮汕抬旗是什麼風俗 潮汕抬旗是哪種習俗
12-14
導語:潮汕地區有屬於當地獨特的文化,它是漢文化的子文化,也是中華民族優秀文化的重要組成部分。潮汕有抬旗的風俗,那麼,大家知道潮汕抬旗是什麼風俗?潮汕抬旗是哪種習俗?不清楚的小夥伴們要注意了,以下是重點內容,走過不要錯過...
有木有潮汕火鍋控?地道潮汕牛肉丸6道工序在家能做?
11-13
小編很喜歡吃潮汕火鍋裏的牛肉丸子和稞粉!其中,這牛肉丸子勁道Q彈無比,咬下去感覺到牛肉的嚼勁!相比機器捶打和刀剁,手工捶打的肉丸,保留了牛肉原來的肌肉纖維。吃起來口感會更韌勁彈口,還會爆出肉汁,脣齒回味。一顆好的牛肉...
潮汕冬至習俗 廣東潮汕地區冬至7大習俗活動
08-20
導語:在我國廣東、福建、海南等東南一帶,一到什麼重要的日子都會有比較莊嚴的習俗活動,其中,祭祖是這些地區重要節日必有的一項習俗活動。尤其是廣東地區,只要是個節日,就沒有不祭祖的道理。下面我們一起來了解關於廣東潮汕...
潮汕地區小年夜吃什麼 潮汕小年怎麼過
09-16
導語:廣東的潮汕地區是較為特俗的一個小羣體,潮汕人也區別於傳統的老廣東人,潮汕大多居住着古時候遷移過去的客家人,客家人並不是一個民族,當時為了區別本土的居民才有了“客家人”的這個稱呼。今天我們就走進潮汕,看看潮汕...
汕尾屬於潮汕嗎 汕尾屬於哪裏
12-28
汕尾屬於潮汕。潮汕地區(,簡稱潮汕、嶺東,包括潮州、汕頭、揭陽、汕尾這四個市,位於廣東東部沿海,是粵東地區政治、經濟、文化中心,享有“嶺海名邦”“美食之鄉”等美稱,當代作家老舍作詩稱“渴慕潮汕幾十秋”。汕尾簡介汕尾...
一個即將消失的汕頭美食!全國就潮汕這獨一份!
11-09
這是什麼?看上去好像很好吃的樣子!它的大名是糖葱薄餅,又叫“鴨潭糖葱”,是一種潮汕地區廣為流傳的小吃,它還在《舌尖上的中國》第一季“五味的調和”中露過臉呢!為什麼叫“鴨潭糖葱”呢?這是因為該小吃起源於廣東省汕頭市...
12星座竟代表12種潮汕食物!?你的星座是什麼美食?
11-20
摩羯座:草粿實在是摩羯對待一切最講究的,也是他們一定會考慮到的,所以,他們大多都是有責任感,有時間觀念,是個絕對的行動派。如果你深入瞭解摩羯,你會發現,摩羯不是真的只會用平實作為生活的基調,其實柔情也是他們的一種深情,只...
廣州也有超正宗的潮汕風味,而且超便宜!
11-12
廣州也有很正宗的潮汕風味!華威達牛莊牛莊是暨大老餅們強烈推薦的一家潮汕餐館,問起來每個都説:他們家的粿條超好吃的。沙茶粿,套餐20元,一半沙茶醬一半花生醬,配上清清淡淡的丸子湯,彷彿回到了每一個在家時的早晨。蠔仔腸,11...
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