西安是一座古城，不少人都喜歡去遊玩，來到西安一定要品嚐一下西安美食，最能代表西安味道的，當然是西安老字號美食，西安美食百年老字號你知道有哪些嗎？西安十大老字號美食，一定不能錯過。
春發生
春發生是一家百年老字號餐廳，這裏主要是吃西安小吃的地方，其中最有名的就是葫蘆頭，他家的葫蘆頭之所以好吃，主要是做法精細，葫蘆頭泡饃肥瘦相間，口感適中，葫蘆頭泡饃一定要去這裏吃。春發生在西安很有名，裝修古色古香，價格適中，值得推薦。
地址：西安市碑林區南院門25號
德髮長餃子館
這家店在鐘鼓樓廣場旁邊，這家店主要是吃餃子的，他家的餃子品種繁多，在整個西安都是最有名的，德髮長餃子的製作技藝已經是陝西的非物質文化遺產了。可見他的名氣。來這裏吃餃子有十幾種餃子品種可以選擇，味道不同，百吃不厭。
地址：陝西省西安市蓮湖區西大街3號
同盛祥飯莊
同盛祥飯莊位置在市中心，在鐘鼓樓廣場附近，名氣還是很大的，同盛祥有兩層樓，典型的中式裝修，一樓吃各種西安美食小吃，二樓定位的是高端美食，在這裏可以吃西安美食肉夾饃、羊肉泡饃、麻醬涼皮等等，味道好，品質一流，價格適中。
地址：西安市西大街5號鐘鼓樓廣場
西安飯莊
西安飯莊是古城西安最有名的老店之一了，主要是吃陝西菜的，葫蘆雞是店裏的招牌，到了西安飯莊一定要點。西安飯莊創立於1929年，號稱“陝菜正宗”，這家店的陝西菜很豐富，葫蘆雞，秦川牛肉，燴三鮮很好吃，還有泡泡油糕，肉夾饃，羊肉泡饃，陝西涼皮等等。
地址：西安市南大街110號
老孫家飯莊
老孫家飯莊主要吃西安小吃，他家的小吃是很有名的，牛羊肉泡饃被大家認為是最正宗的，也是中華名小吃，他家的牛羊肉泡饃都是採用最優質的食材製作而成，肉質酥爛，湯汁濃香，還有水盆羊肉，麻辣可口，老孫家飯莊已經有上百年的歷史，品質值得信賴。
地址：東關正街78號
德懋恭
德懋恭是西安十大老字號美食名店之一，創建於1872年，店裏有很多傳統名點，如果來西安旅遊，可以在這裏購買一些當地的特色小吃帶走，比如這家店最有名的水晶餅，水晶餅選料好，風味獨特，餅裏面有冰糖、紅綠絲和花生等食材，口感豐富，很有嚼頭，還有綠豆糕，味道也不錯價格不貴。
地址：西大街廣濟街口
徐家柿子餅元宵
徐家柿子餅元宵是一家主要賣柿子餅的店，也是西安有名的柿子餅專賣店，這家店裏面的柿子餅都是最新鮮的，只賣當季的柿子餅，他家的柿餅餡料很豐富，選擇多，做法也很講究，皮薄餡多，外酥裏軟，來這裏買一些柿子餅帶走就最好了。
地址：北廣濟街119號
老童家臘牛羊肉
老童家臘牛羊肉在西安地區相當有名，是一家老字號臘肉鋪，每到逢年過節，來這裏買臘肉的人相當多，他家的臘肉口味正宗，價格實惠。老童家臘牛羊肉是西美食的代表之一，清乾隆年間就有了，已經有上百年的歷史了，要吃臘牛羊肉就要去這裏。
地址：西安市碑林區大皮院25號
樊記臘汁肉夾饃
樊記臘汁肉夾饃是西安老字號美食之一，樊記在西安是非常有名的一家店，老字號品牌，他家的肉夾饃在全國都很有名，樊記臘汁肉夾饃吃起來外皮酥脆，烤肉肥瘦相間，汁水豐富，個大料多，肉夾饃是西安美食的代表之一，很多人都喜歡吃，樊記臘汁肉夾饃最正宗。
地址：竹笆市街53號(阿房宮電影院旁)
西安烤鴨店
西安烤鴨店在1916年就有了，是地地道道的西安美食百年老字號，老西安人基本上都知道這家店，他家的烤鴨是一絕，傳統技術烤制，烤鴨肥瘦相間，皮酥肉嫩，除了烤鴨，這家店還有很多好吃的，來這裏吃飯的人很多，服務好，價格適中。
地址：西安市碑林區勞衞路中段1號
以上就是西安十大老字號美食，在西安這些店都是相當具有名氣的，西安美食百年老字號味道一定不會讓你失望。
