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下午茶,其實就是這麼簡單!
01-09
【配方】4個雞蛋60g麪粉40g淡奶油175g酸奶60g黃油(融化)【做法】1.雞蛋分離蛋清蛋黃。2.碗中加蛋黃、淡奶油(邊加邊攪拌)、酸奶,攪拌均勻。3.再添加麪粉、黃油,攪拌均勻,混合物備用。4.電動攪拌器打發蛋清。5.將混合物與打發...
天了嚕!培根還能這樣吃
01-11
一.培根芝士豆腐卷【配料】豆腐100克、培根三大片、芝士片三片、鹽一茶匙、胡椒粉一茶匙、橄欖油適量【烹飪步驟】1.將豆腐切成長度比培根片寬度略長的豆腐條。取一碗,放熱水和鹽攪勻,將豆腐條放鹽水中浸泡五分鐘。可以...
新疆最值得驕傲的15種土飲料,大部分人都不敢猛喝!
01-05
一杯鮮榨石榴汁,再來幾串烤肉、一份黃面,才是新疆的正確打開方式,一杯新疆本土飲品,新鮮而樸素,營造出色彩斑斕的生活情調,卻是新疆獨有。1三炮台“三泡台”也叫“蓋碗茶”,民間叫盅子。一般放有普洱毛尖茶、冰糖、紅棗、桂...
胃不好?吃這些比胃藥還管用
01-11
一.白菜燉豆腐【食材】白菜、豆腐,姜、蒜、香葱【做法】1.白菜切段,豆腐切塊2.豆腐下水焯一下,撈出瀝乾3.白菜下水焯一下,撈出瀝乾4.鍋中熱油,放入姜蒜葱,炒香;5.入豆腐略煎一下,加水(或高湯)小燉一會兒;6.放入白菜翻炒一下,最...
這是一碗充滿情懷的豬油拌飯!
01-10
【材料】豬板油傳統熬豬油法:【步驟】1.把豬板油洗淨切成小塊,鍋裏放少量的清水。2.放入豬板油塊兒,先用大火煮開,待水熬得差不多幹了,調小火,慢慢煸炒,會看到炒出的油越來越多。3.準備一個乾淨、乾燥的容器裝豬油,容器中提前...
這幾道菜,五分鐘就可以搞定!
01-12
雞蛋炒雙菇材料:雞蛋3個、真姬菇1把、胡蘿蔔半根、小葱1棵、食鹽1小勺、胡椒粉1小勺、植物油適量做法:1、準備好原材料;雞蛋放入碗中加適量鹽打散;燒熱鍋,加入適量的油,將蛋液放入2、待蛋液煎至定型後,再將其鏟成小塊後盛出;...
六道讓你食慾大開的美食,營養美味還不長胖!
01-08
一.「乾燒黃魚」配料:黃花魚250g、郫縣豆瓣醬5g、胡椒粉3g醬油3g、蒜10g、葵花籽油250g雞粉2g、白糖3g、醋3g、五花肉30g葱10g、姜10g、鹽2g、料酒3g做法:1.將黃花魚五臟取出,保持魚形完整。2.清洗乾淨,背部劃三刀,放入鹽...
曝光!天津這10家"火鍋雞"的誘惑不可阻擋!
01-04
老滄州火鍋雞地址:南開區萬德莊大街與萬峯路交口東南角電話:1864537664815030710822主打鴛鴦鍋,店家説雞肉要放在辣鍋裏才好吃,一邊是雞肉,另一邊涮菜是不是很貼心呢~都仨源火鍋雞地址:武清區五一陽光國際兒童商業廣場底商...
不要再幹吃紅棗了,試試這些方法吧!
01-11
1、棗子蒸熟:預防哮喘中醫認為,棗有調養臟器、滋補氣血、壯陽生津的功效,多吃棗可以起到一定的預防哮喘作用。哮喘病人尤其是年齡大的病人應該堅持每天吃蒸熟的棗子,一般大棗吃5枚,小棗吃8枚,以提精神、增強身體免疫力。2、紅...
" 初雪這一天,要吃炸雞和啤酒 "?適合下雪天吃的食物在這裏!
01-04
對於大多數人來説,下一場雪是對冬季無限的期待。"初雪這一天,要吃炸雞喝啤酒",這是在某韓劇中最火的一句話。在這個下雪天,除了"吃炸雞喝啤酒"這種時髦卻並不健康的選擇,還有其他選擇嗎?下雪天人們容易着涼受寒,這時飲食...
最好吃的老北京炸醬麪做法,朋友圈都在瘋傳!
01-10
【材料】黃瓜/心裏美/黃豆醬/青蒜芹菜/豆芽/白菜/黃豆/姜/葱花切面/豬肉【步驟】1,將黃豆醬放入大碗中,用清水泄開。黃瓜、心裏美、白菜切絲,芹菜切丁、青蒜切末、豬肉切丁。2,熱鍋涼油,放入薑片爆香後,倒入切好的豬肉丁翻...
有的不僅是“面相”,味道也是美到翻天
01-11
旺火快炒香腸、雞蛋和青菜,在倒入煮好的麪條調味炒勻,裝在碗裏都沒有多餘的汁水,滋味全部在面裏。--用料--水面半斤雞蛋2個青菜秧半斤香腸1根油少許醬油一勺--做法--大鍋燒開水,撒點鹽,水開,放面,稍微沸一下就好,面芯子應該大...
六款素食養生鍋,讓你健康過個冬
01-11
今天小編為大家介紹六款素食養生鍋,可以在家庭聚會的時候,只需要較短時間,就可以做出美味豐盛的火鍋大餐。第一款:養生素食鍋材料:山藥120公克、牛蒡100公克、胡蘿蔔100公克、秀珍菇80公克、金針菇80公克、當歸2公克、枸杞...
三分鐘就能做出雞蛋豆腐羹,不看太虧了!
01-09
--用料--內酯豆腐半塊200g,雞蛋2只西蘭花(熟)適量生抽,白胡椒--做法--1.盒子對角處各剪一個小口。2.剪完口豆腐就應該已經脱落了。沒脱不要緊,往口裏吹個氣兒,包豆腐脱的溜乾淨!3.倒過來把封膜撕掉再倒扣出來。4.自己吃取一...
這些在廣州的美味餐廳,能讓你的舌頭環遊全世界!
01-04
德國菜:Brez‘n廣州八字形餐廳人均:101元地址:金穗路62號珠江新城僑鑫國際金融中心商業裙樓1層你絕對沒有想到,這個薄荷綠小清新的環境,居然是一個德國餐廳,有一種猶如清風拂面的感覺。鹹豬手,有很多道工序,去骨先醃製再燜入...
米芝蓮大廚手把手教你製作葱燒海蔘!
01-10
海蔘肉質軟嫩,營養豐富,是典型的高蛋白、低脂肪食物,滋味腴美,風味高雅,是久負盛名的名饌佳餚,是海味“八珍”之一,與燕窩、鮑魚、魚翅齊名。常食海蔘可以延續衰老,消除疲勞,提高免疫力,增強抵抗疾病。那麼平時在家海蔘到底怎麼...
怎麼變白變美變女神?答案就在這道菜裏!
01-10
【材料】1.豬蹄2個/黃豆4勺/生薑3勺/葱段20g2.燉肉包:八角1個/小茴香和花椒若干3.幹辣椒1-2個/桂皮1片4.鹽/料酒/生抽/老抽/白糖【步驟】1.豬蹄切塊入熱水,焯五分鐘去腥,趁熱再把細毛刮乾淨。2.黃豆要泡發兩小時以上。3....
滿滿少女心的舒芙蕾芝士蛋糕做法,千萬別錯過!
01-11
材料:奶油奶酪300克、黃油45克、蛋黃57克、細砂糖20克、玉米澱粉11克、牛奶150克、蛋清95克、細砂糖55克做法:1、準備所需材料。2、將奶油奶酪切小塊放在盆中,再將盆放在熱水鍋裏。3、軟化後打發至順滑的狀態。4、再倒入...
好吃到不行的冰花玉米烙,回家一定要做起來!
01-09
金黃酥脆的玉米烙,既可以當主食,也能作甜點。不過,想要煎出一塊完整好看的玉米烙可不容易。今天,教你一招,妙用冰花煎餃的做法,攪一碗澱粉水做成冰花玉米烙,底部結實不容易碎,吃起來也更香脆了。【用料】玉米罐頭,玉米澱粉,煉乳...
學會這道美食後,早餐再也無法愛上其他的啦!
01-09
你喜歡吃土豆嗎?你家土豆怎麼吃?土豆是一種糧菜兼用型的蔬菜,即可以做主食也可以搭配做出很多美味菜餚。土豆不但營養豐富而且產生的熱量較低,經常吃些土豆有益身體的健康。説到土豆的吃法還真是很多很多,大家最熟悉的大概...
健康美味的韓國炒雜菜,你絕對不容錯過!
01-09
【材料】1.洋葱/西葫蘆/葱/木耳2.牛肉/木薯粉絲3.韓式魚餅或雞蛋餅/鹽/糖4.黑胡椒/澱粉/雞精5.生抽/老抽/蠔油/韓國辣醬6.韓國soysauce/香油/白芝麻【步驟】1.牛肉切絲,加入一勺生抽、少許鹽和胡椒粉、澱粉一勺、少許...
就這樣“芋”見你,在最美味的時刻
01-11
芋頭啊,可真是秋冬養生滋補的佳品,堪稱冬季養生必吃蔬菜。芋頭到底有多補,你知道嗎?不説了,趕緊買芋頭去了,晚了可都被搶走了!芋頭中富含蛋白質、鈣、磷、鐵、鉀、鎂、鈉、胡蘿蔔素、煙酸、維生素C、B族維生素、皂角甙等多...
胡蘿蔔絲和土豆絲,再加一個雞蛋,再也不用買早飯了!
01-04
下面煎至發黃,翻面煎,土豆絲和胡蘿蔔絲都要煎熟温馨小貼士:買那種新鮮的土豆,發了芽的切記不能食用下面煎至發黃,翻面煎,土豆絲和胡蘿蔔絲都要煎熟温馨小貼士:買那種新鮮的土豆,發了芽的切記不能食用下面煎至發黃,翻面煎,土豆絲...
火鍋肥羊假的真的你被騙了多少年!
01-05
近日春夏交替之際,天氣總是這麼調皮,1秒入冬1秒入夏讓你猝不及防!滋補暖身的羊肉雖然是冬季佳品,不過面對突然的寒氣,來點涮羊肉或者火鍋肥羊倒是不錯!我們做涮羊肉都是買現成的食材,誰曾觀察過自己吃下去的“羊肉”?真相讓人...
方法簡單又可口的香菇酥皮湯,快點做給家人喝吧
01-12
準備食材1個馬鈴薯,4朵磨菇,800ml開水,80ml牛奶,20克黃油,一張酥皮,適量黑胡椒,適量蛋液具體步驟1.將馬鈴薯洗淨削皮,切薄片;磨菇,切薄片。2.鍋中放入一塊黃油,放入馬鈴薯和磨菇,小火拌炒至金黃色。3.接着倒入水和牛奶,小火煮滾,一...
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