豬肉和牛肉洗淨切塊，加入油、鹽、燒烤粉、姜、蒜等調味料拌勻。用竹籤將豬肉、牛肉、火腿串起來，擺放在鋼網上。將鋼網放入微波爐裏，烤制10分鐘;4.10分鐘後，拿出鋼網，刷上醬料，再放入微波爐，繼續烤5分鐘，取出即可。
微波爐如何烤肉
原料：
火腿腸2支，豬肉,150克，牛肉100克，食鹽40克，燒烤粉50克，姜1小塊，大蒜4小瓣，醬油2湯匙，蠔油1湯匙，花生油30克
微波爐烤肉的做法：
1.豬肉和牛肉洗乾淨，切成塊，分別加入油、鹽、燒烤粉、姜、蒜等調味料，攪拌均勻;
2.用竹籤將豬肉、牛肉、火腿串起來，擺放在鋼網上；
3.將擺好烤串的鋼網放入微波爐裏面，啟動燒烤肉串鍵，烤制10分鐘；
4.10分鐘之後，拿出鋼網，往肉串上刷上醬料，再放入微波爐，繼續烤5分鐘，取出即可。
小貼士：
烤串烤制的時間，視具體情況而定，肉類的食物一定要烤熟。
