辣椒醬的製作方法 辣椒醬怎麼做好吃

紅辣椒300g切圈，小米椒100g切圈、姜5g切丁，兩種辣椒放入破壁機，倒入姜丁，倒入大蒜60g攪。打成泥倒入瓶中，蓋上蓋子發酵1星期即可。

辣椒醬怎麼做好吃

用料：

紅辣椒300克，小米椒100克，姜5克，大蒜60克

辣椒醬的做法

1.紅辣椒300g切圈，小米椒100g切圈、姜5g切丁;

2.兩種辣椒放入破壁機;

3.倒入姜丁，倒入大蒜60g攪拌;

4.打成泥倒入瓶中，蓋上蓋子發酵1星期即可。

小貼士：

紅辣椒的選擇很重要，可以根據自己的口味進行選擇，不喜歡辣的，可以選擇甜椒。