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關於家常的百科生活
關於家常的百科生活
板栗燒雞的家常做法 正宗板栗燒雞怎麼做好吃
10-11
板栗燒雞對於很多喜歡湘菜的小夥伴來説,肯定是不陌生了,這是湘菜中的名菜,不僅好吃而且營養價值很高,板栗是對人的身體很好的食材,這道菜具有補脾胃、強筋骨、止泄瀉的作用,一般人羣都可以吃,可以説是相當受歡迎的湘菜了。板...
食用甲魚有什麼營養價值 甲魚的家常做法有哪些
01-18
導語:眾所周知,甲魚是大補食物,生活中很多病人或是需要補身的朋友都會食用甲魚,而它無論蒸煮、清燉,還是燒滷、煎炸,都風味香濃,營養豐富。很多朋友都吃過甲魚,但是一説到對甲魚的瞭解想必大多數人都説不上來。今天,本站小編...
家常蜜汁蘿蔔的做法 蘿蔔怎麼做好吃
09-17
蘿蔔的做法多樣,烹蒸煮都可以,今天介紹的是蜜汁蘿蔔的做法,這是一道家常菜餚,將白蘿蔔洗淨去皮切厚片,放盤中撒上冰糖,淋上蜂蜜,水燒開,放蘿蔔蒸制30分鐘,加枸杞燜5分鐘出鍋即可。蘿蔔怎麼做好吃?主料:白蘿蔔500克;輔料:枸杞2克,冰...
孜然牛肉的做法 孜然牛肉的家常做法
09-13
洋葱切塊,青椒切塊,牛肉洗淨切片,放料酒、生抽、胡椒粉、澱粉拌勻後放半勺橄欖油醃製10分鐘;油鍋燒至7成熱,放牛肉片大火快炒,炒至變色後盛出;留底油,放洋葱塊翻炒,炒至洋葱斷生後加青椒塊、牛肉片翻炒半分鐘,放孜然粉、白芝...
肉末茄子怎麼做好吃 肉末茄子的家常做法
10-01
肉末茄子是很多人都喜歡吃的一道菜,不但開胃而且非常下飯,很多人都想自己學會做這道菜,吃起來既方便又實惠。今天小編就為大家介紹一下肉末茄子的正宗做法,喜歡的小夥伴趕緊來看看怎麼做吧~肉末茄子的製作方法食材準備:主...
宮保杏鮑菇的做法 宮保杏鮑菇的家常做法
09-18
宮保杏鮑菇是一道口感清爽的家常菜,宮保杏鮑菇的做法簡單,準備,杏鮑菇,蒜薹等食材,杏鮑菇切丁,蒜薹切粒,碗中放白糖,醋,生抽等調汁,油鍋燒熱加花生米炒香,留底油放杏鮑菇炒至斷生,放幹辣椒,花椒等炒香,到調料汁炒勻即可。宮保杏鮑菇...
菠蘿咕咾肉的做法 家常菠蘿咕咾肉做法介紹
09-23
為你介紹菠蘿咕咾肉的做法,準備食材豬裏脊,菠蘿,紅甜椒,青椒,雞蛋等食材,菠蘿切塊,食材切好,裏脊肉切塊醃製20分鐘,將肉塊炸一炸撈出,菠蘿塊和青椒翻炒撈出,番茄醬和調味料炒香將肉和菠蘿放入炒勻即可。家常菠蘿咕咾肉做法介紹主...
家常芋頭的做法 家常芋頭怎麼做好吃
09-18
芋頭是很健康的食物,芋頭的做法多樣,今天介紹的就是家常芋頭的做法,芋頭洗淨切塊,油鍋燒至7成熱,放泡椒,豆瓣醬等炒香,放芋頭炒勻,到適量清水煮15分鐘,最後加鹽,雞精拌勻即可。家常芋頭怎麼做好吃?主料:小芋頭400克;輔料:泡椒4個,姜1...
蘿蔔燉牛腩的做法 家常牛腩燉蘿蔔做法
09-24
蘿蔔燉牛腩的做法是,準備牛腩,蘿蔔,大蒜,幹辣椒等食材和配料,將配料切好,蘿蔔切塊,牛腩冷水下鍋煮開撈出,鍋裏倒油,放配料爆香,放牛腩和調料煸水翻炒,加清水煮1小時左右,再放蘿蔔煮15分鐘,大火收汁即可。家常牛腩燉蘿蔔做法主料:牛...
火爆腰花的做法 火爆腰花的家常做法介紹
09-21
火爆腰花是一道川菜,今天就為大家介紹火爆腰花的做法,準備豬腰,洋葱,小米椒,姜蒜等,食材切好,腰花切片,放調味料醃製十分鐘,葱薑蒜炒香,放腰花翻炒斷生盛出,最後放洋葱翻炒2分鐘,倒腰花炒勻,調味出鍋即可。火爆腰花的家常做法介紹...
雞蛋炒土豆的做法 雞蛋炒土豆的家常做法
09-15
土豆去皮切丁,放清水中浸泡着,雞蛋打入碗中加鹽打散,鍋中水燒開,放土豆丁焯水至斷生撈出,油鍋燒至7成熱,倒蛋液炒碎盛出待用,留底油,放蒜末煸香,放土豆丁翻炒2分鐘,然後加蛋花炒勻,加葱花和鹽、蠔油炒勻出鍋。雞蛋炒土豆的家常做...
豬腰子湯的營養價值 豬腰子湯的家常做法
01-26
導語:眾所周知,豬腰是很好的補腎食品。因此深受不少人的喜愛。豬腰子不僅好吃,而且還有豐富的營養物質。在眾多烹飪方法中,豬腰煮湯是最能保留其營養成分的。豬腰湯相信很多人都會做,但是你知道如何做豬腰子湯美味又營養嗎...
萵筍生吃的營養價值是什麼 推薦3種美味萵筍的家常做法
01-28
導語:萵筍營養豐富,價廉又美味,深受不少人喜愛。生活中很多人都喜歡把新鮮的萵筍生吃,生吃時口感脆嫩,而且有種淡淡的甜味,但是你知道萵筍生吃的營養價值是什麼嗎?不知道的朋友本站這就帶你去認識。此外,很多朋友還喜歡把萵...
廣東醬油雞的正宗做法 家常醬油雞的做法祕訣
09-29
在廣東地區,有一道菜非常有特色,很多家庭都會做,尤其是在過年的時候,基本上都會吃,就是醬油雞,醬油雞的做法比較講究,雖然很多人喜歡吃,但是想要做好還是不容易,家常醬油雞的做法祕訣是什麼呢?今天就為大家介紹一下。醬油雞是經...
茄汁蘑菇的做法 家常茄汁蘑菇做法介紹
09-11
蘑菇洗淨切片,番茄去皮切丁,蒜切末。油鍋燒至6成熱,放蒜末爆香,放番茄丁炒至軟爛,加切好的蘑菇翻炒至斷生,加番茄醬1勺、生抽半勺翻炒均勻,調鹽、雞精拌勻後裝盤,撒上葱花即可。家常茄汁蘑菇做法主料:蘑菇300克,番茄1個;輔料:蒜2...
土豆燉芸豆的家常做法 土豆燉芸豆的做法
01-04
土豆是我們生活中經常會吃的一種蔬菜,土豆的做法多種多樣,可以炒着吃,也可以用於燉湯,今天教大家土豆燉芸豆的做法。這是一道家常素菜,芸豆和土豆一起燉,口感好,綿香可口!土豆燉芸豆的家常做法食材:幹芸豆50克、土豆500克、大...
紅燜羊肉的做法 家常紅燜羊肉做法
09-09
羊肉洗淨切塊,胡蘿蔔洗淨切滾刀塊,姜切薑片,蒜切粒,油温燒至7成熱,放薑片蒜粒炒出香味,倒羊肉翻炒變色,放豆瓣醬、幹辣椒、料酒、生抽等翻炒均勻,倒入砂鍋,放八角、花椒、桂皮、清水適量,煮開後小火燜1小時40分鐘,加胡蘿蔔繼續燜...
水煮肉片的家常做法 水煮肉片怎麼做好吃
12-29
1、先把裏脊肉切片放入碗中醃製下,先放入一勺食鹽、料酒、一個蛋清揉抓均勻,再放入一勺木薯澱粉再次抓勻,最後封上一層食用油鎖住水分。2、鍋中放入適量的青花椒和幹辣椒炒香,炒到微焦時盛出放在料理機中打碎。蓮藕切片,生...
溜腰花的做法 家常溜腰花怎麼做好吃
09-15
豬腰洗淨,橫向斜刀切片,豎向切片,胡蘿蔔切片,青椒切塊,大葱切段,薑切片;鍋中清水燒開,放腰花燙至變色撈出;油鍋燒至7成熱,放姜蒜片炒香,放青紅椒和胡蘿蔔片炒至斷生,放腰花繼續翻炒;最後調入料酒、鹽、老抽等炒勻,放葱段和雞精拌勻...
家常豬蹄做法大全,看完保證讓你愛上做飯!
12-21
棗香肉主料:豬腳(160g)調料紅棗(100g)白蓮子(20g)五爪金龍(10g)鹽(5g)冰糖(5g)白糖(20g)味極鮮(5g)叉燒醬(5g)生粉(5g)1、準備好所有食材並洗淨備用;2、把豬腳去掉骨頭,取其筋肉部分備用;3、熱鍋下油,把白糖小火炒成微黃...
川式紅燒雞的做法 川式紅燒雞的家常做法
09-17
今天教大家川菜川式紅燒雞的做法,準備雞胸肉,姜蒜等食材,油鍋燒至5成熱,放雞胸肉煸炒2分鐘,加姜蒜,豆瓣醬等炒出紅油,加料酒,老抽等炒勻,倒清水大火煮開後轉小火燜10分鐘,放鹽,白糖等拌勻,中火翻炒1分鐘出鍋即可。川式紅燒雞的家...
松仁玉米的家常做法 松仁玉米簡單做法介紹
09-29
松仁玉米是一道很健康的菜餚,基本上人人都喜歡吃,和其他的家常菜相比,松仁玉米的做法並不算難,而且這是一道素菜,不會花費很長的時間,對於懶人,或者是趕時間的上班族來説,在家裏做這道菜再好不過了。松仁玉米的家常做法還是很...
紅燒板栗的做法 紅燒板栗的家常做法
09-11
板栗洗淨,茭白切滾刀塊,紅椒切小塊,油鍋燒至6成熱,放茭白煎至金黃,撈出待用,留底油,放姜蒜片、豆瓣醬、花椒炒出紅油,加板栗、生抽、鹽、白糖、清水適量,燒開後換小火燜煮3分鐘,加茭白、紅椒繼續燜2分鐘,收汁即可。紅燒板栗的家...
美味又健康的家常湯做法大全,真恨沒早點知道!
12-31
酸辣魷魚湯材料:魷魚頭、葱、香菜;調料:芝麻油、鹽、料酒、米醋、白胡椒粉、水澱粉;做法:1.將魷魚頭撕掉黑膜清洗乾淨。切成約5毫米粗的條,香菜和葱切成細段。將葱花和香菜放入容器中,加入適量米醋和白胡椒粉,再加入芝麻油調...
螞蟻上樹的做法 螞蟻上樹的家常做法介紹
09-20
螞蟻上樹是一道知名的川菜,今天介紹螞蟻上樹的做法,準備紅薯粉條,肉末,芹菜等食材,紅薯粉條浸泡20分鐘撈出瀝乾,食材切好,將肉末放油鍋煸炒,放將蒜末,泡椒等翻炒1分鐘,最後放生抽,老抽調味,翻炒均勻,放芹菜末和葱花翻勻出鍋即可。...
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