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路邊攤才能吃到的美味小吃,兒時的記憶,你吃過幾種?

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這個應該很多小夥伴都沒有吃過,甚至都沒聽説過。這是都江堰比較常見的美食黃豆餅和花生餅。花生特別香,黃豆也特別脆,一個能吃好久。

路邊攤才能吃到的美味小吃,兒時的記憶,你吃過幾種?

這個真的是小時候的最愛了!蝦餅,滿滿的都是小米蝦。不像現在看到的蝦餅就表面一點,小時候那可是看不到餅只有蝦啊!

這個也是非常好吃的土豆餅,現在很少見到這種美食了。現在的土豆餅也不會做成這樣來油炸。

我們這邊叫油香,就是麪粉,加一點胡蘿蔔和香葱油炸的。特別的香,鹹香可口。軟軟的非常好吃。

蘿蔔餃子。是那種大的炸餃,裏面都是滿滿的蘿蔔絲餡料,也有那種粘稠版辣糊湯的餡料都非常好吃。

饊子,很多西方都會賣的。小時候家裏冬季媽媽最愛做的小零食之一。沒有其它調味料,有的加鹽,有的加糖。所以饊子一般兩種口感,鹹饊子和甜饊子。

攤黃兒,有點像是雞蛋糕,但是不是微波爐烤出來的。

柿子糊塌,有點像是南瓜餅的做法,就是將柿子肉加麪粉油炸,吃起來特別香甜。