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關於茄子的百科生活
關於茄子的百科生活
茄子簡筆畫
03-17
1、先用其鉛筆勾畫出茄子的形狀,畫出茄子的根蒂,畫出茄子的身體2、畫出眼睛和嘴巴裝飾,用黑筆描邊,用紫色填充身體部分,用青色填充根蒂可愛的茄子就畫好了...
茄子怎麼做好吃 茄子的家常做法
07-17
茄子切丁,豬瘦肉切丁。豬肉加精鹽、味精抓拌。雞蛋磕入碗中,打散,倒入肉丁中拌勻。鍋中倒油,將茄子放入鍋中,炸透,撈出。再將肉丁放入油中滑散,撈出。鍋中留少許底油,下蔥段、蒜片、花椒粉炒香,再烹入紹酒和黃豆醬翻炒。將茄丁...
茄子的家常做法 肉末茄子的做法
08-12
茄子去皮切條,小蔥切蔥花,薑片切末,蒜切末,茄子蒸5分鐘取出,炒鍋裏倒油燒熱,放肉末炒至變色,放姜蒜炒香,放料酒、胡椒粉炒勻,放茄子翻炒均勻,碗中加清水、澱粉、生抽、老抽、蠔油、白糖、雞精和鹽拌勻,將調的料汁倒入鍋中,待湯汁...
茄子的做法大全 家常菜茄子的做法介紹
08-11
茄子是常見的家常菜,做法多樣,口味豐富,但是茄子的做法並不簡單,想要做得好吃就更難了,你會做幾道家常菜茄子呢?今天就爲大家推薦茄子的做法大全,這些都是最常見的家常菜茄子的做法,喜歡的小夥伴趕緊看看吧!一、肉末茄子食材:茄...
茄子燜酸菜的做法 茄子燜酸菜怎麼做
05-28
茄子不管是單獨吃還是和其他的配菜一起吃都擁有着不一樣的風味,口感多樣,得到了大家的喜愛。今天教大家一道美味的茄子燜酸菜,用茄子和酸菜作爲主要食材,茄子鮮香入味,怎麼吃都不膩。茄子燜酸菜怎麼做食材:酸菜50克、茄子1...
茄子的另外一個名字叫什麼 茄子的別名是什麼
12-30
茄子的另外一個名字叫矮瓜。茄子起源於亞洲東南熱帶地區,古印度爲最早馴化地,至今印度仍有茄子的野生種和近緣種。而且野生茄子果實小味苦,但經長期栽培馴化,風味改善,果實變大。如今,以亞洲栽培最多,佔世界總產量74%左右;歐...
女孩印尼旅遊,看到當地人生吃“茄子”,弄清真相後也連吃十幾個
11-03
女孩和朋友一起去印尼旅遊,看到街頭賣的各種水果,很多她都沒有見過,在衆多的水果中,有一種“茄子”很受當地人的追捧,幾乎每一個這樣的小攤前都有一堆人圍着在吃,女孩就納悶了,難道印尼的這種“茄子”能生吃嗎?這也太奇怪了?在...
下飯菜不要香辣 潮汕風味沙茶茄子就很贊!
12-19
茄子的營養,也較豐富,含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、維生素以及鈣、磷、鐵等多種營養成分。最主要的一點是它超級下飯。主料:長茄子2根 肉末100g蔥薑蒜各適量 小米椒3個沙茶王1勺 玉米澱粉1勺生抽1勺 ...
茄子的做法 烤茄子的做法
11-02
茄子切開,表面刷油,茄子裏面劃上幾刀,烤盤裏鋪錫紙,將茄子放上去,放入烤箱,上下加熱,200℃烤15分鐘,小米辣切圈,紅辣椒切圈,大蒜切末,蔥切蔥花,將大蒜和蔥花放碗中,加蠔油、生抽、蒸魚豉油,再放白糖拌勻,茄子取出,抹上醬汁,加青紅椒圈,...
一根茄子治6種“病”!這麼多年都誤會它了!
12-14
茄子一年四季都有出售,但是夏季和秋季卻是茄子大量上市的季節。那常吃茄子會有怎樣的功效呢?或許你會對茄子刮目相看哦。一、抗衰老茄子含有維生素E,有防止出血和抗衰老功能,常吃茄子,可使血液中膽固醇水平不致增高,對延緩...
秋冬天如何儲存茄子 秋天儲存茄子的方法
01-01
茄子的儲存方法1、冰箱冷凍:茄子用鍋蒸八分熟,拿出來晾涼,用保鮮袋分別裝好,放入冰箱冷凍,待到冬天可以食用。2、曬茄子幹:茄子去掉蒂,切成大片,不宜過薄,用棉線將茄子片串起來,掛在有陽光的地方充分晾曬即可。茄子壞了什麼樣1...
茄子營養 茄子有什麼營養價值
01-03
茄子中營養價值很高,含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、維生素以及鈣、磷、鐵等多種營養成分。每100克含有蛋白質2.3克,脂肪0.1克,碳水化合物3.1克,鈣22毫克,磷31毫克,鐵0.4毫克,胡蘿蔔素0.04毫克,硫胺素0.03毫克,核黃素0.04毫克,...
茄子怎麼曬乾 茄子乾的曬法
12-31
1、購買一些新鮮的茄子,顏色越紫越好,表皮光滑,捏起來有彈性,這樣的比較新鮮。用清水把茄子洗乾淨,不要去皮,把頭尾切掉,切成長條或圓片,要厚一點,不然一曬就沒了。2、準備一個盆,放入茄子,撒上一大勺食鹽,用手翻拌均勻,醃製半小時...
夢見在地裏摘茄子這種現象預兆什麼 夢見在地裏摘茄子這種現象是怎麼意思
05-08
日有所思夜有所夢,做夢是一件非常正常的現象,有人說夢具有預言性,甚至能夠預知未來,也有人說夢境是內心慾望的體現。那麼,夢到在地裏摘茄子預示着什麼?夢裏在地裏摘茄子代表什麼意思?夢到在地裏摘茄子這個夢是好是壞?請隨小編...
涼拌茄子的做法 家常涼拌茄子做法
08-13
茄子洗淨,切成兩半,將切好的茄子放入蒸屜裏面,大火蒸熟,約10分鐘,蒸好的茄子晾涼,手撕成條狀,碗中加蒜末、蔥花、生抽1大勺、醋、油潑辣子、少許鹽混合均勻,再淋一點香油,拌勻,將做好的醬汁澆在茄子上,兩半茄子就做好了。家常涼...
醬香茄塊的家常做法 茄子怎麼做好吃
07-18
茄子去皮切滾刀塊,蒜切末,蔥切碎。將切好的茄塊加入適量的鹽,用手抓均,醃製大約10分鐘以上。醃製好以後,雙手用力將茄子裏的水分擠出來,擠出的水倒掉。放兩湯匙油,下蒜末爆香,放入茄塊翻炒。炒至茄子變得軟塌塌後,再放入豆瓣醬...
哪些人不宜經常吃茄子 不宜經常吃茄子的人羣有哪些
01-05
由於茄子屬於寒涼性質的蔬菜,因此,身體有消化不良、容易腹瀉、脾胃虛寒、便溏症狀的孕婦朋友不宜多吃;秋後的茄子有一定的毒素,其味偏苦,最好少吃,特別是糖尿病患者更要少吃,手術前也儘量不吃茄子。茄子幾月份上市茄子其實一...
紅燒茄子土豆的做法 紅燒茄子加土豆怎麼做
06-06
紅燒茄子很多人都吃過,土豆也是大家比較喜歡吃的蔬菜之一,但是你吃過用茄子和土豆製作而成的紅燒茄子土豆嗎?今天教大家做正宗的紅燒茄子土豆的做法,茄子和土豆都是最健康的食材,好吃又健康!紅燒茄子加土豆怎麼做食材:茄子1...
看完這篇文章,你會發現你根本不會吃茄子!
01-12
茄子是公認的吸油大戶兒,愛吃,就得想轍讓它少吸點兒油,這樣兒咱吃起來纔會更健康啊。下面這3種方法,就是我最近常用的,能讓茄子少吃油,又不影響味道的小方法,這就分享給大夥兒哈!方法一:茄子切塊兒後,撒鹽,殺水,然後把水分擠出去...
茄子怎麼儲存時間長新鮮 茄子如何儲存時間久新鮮
12-14
導語:茄子是大家常常會燒的一道蔬菜,因爲經常吃茄子可以預防與治療人的一些病症。有些朋友買多了茄子,所以想來了解一下,茄子怎麼儲存時間長新鮮?茄子如何儲存時間久新鮮?對於這個問題,很多小夥伴都很想知道答案,下面趕快來了...
茄子炒肉的做法 茄子炒肉的簡單做法
09-20
茄子炒肉是一道開胃家常菜,茄子炒肉的做法簡單,準備食材茄子,豬裏脊肉,青椒等,茄子切條醃製5分鐘,裏脊肉切好醃製10分鐘,油鍋中放肉絲炒至變色撈出,留底油放茄子和蒜末,放肉絲,青椒絲和調味料炒勻出鍋即可。茄子炒肉的簡單做法...
蛋黃蒸茄子的做法 蛋黃蒸茄子怎麼做
05-30
茄子是常見的蔬菜,平時我們喜歡紅燒,或者是炒着吃,其實茄子蒸着吃味道更好。蛋黃蒸茄子用蛋黃作爲輔料,還加入了豐富的調味料,製作簡單又好吃。蛋黃蒸茄子怎麼做食材:鹹蛋黃2個,茄子1根,青椒10克,紅椒5克,小蔥1根、食用油4克,白...
茄子儲存到冬天的幾種方法 茄子儲存到冬天的方法
01-05
1、冰箱冷凍:茄子用鍋蒸八分熟,拿出來晾涼,用保鮮袋分別裝好,放入冰箱冷凍,待到冬天可以食用。2、曬茄子幹:茄子去掉蒂,切成大片,不宜過薄,用棉線將茄子片串起來,掛在有陽光的地方充分晾曬即可。茄是茄科,茄屬植物。茄直立分枝草...
茄子營養價值及功效 茄子怎麼做好吃又簡單
01-21
導語:茄子是我們很常見的一種蔬菜,基本上一年四季都能買到。除了味道不錯外,它的保健功效成爲了大家喜愛它的主要原因。茄子的做法多種多樣,可炒、蒸、炸、煮……但是茄子怎麼做好吃又簡單是很多家庭主婦都想...
茄子炒什麼好吃 茄子的做法
06-24
茄子是很常見的蔬菜,比較適合炒着吃,你知道茄子炒什麼好吃嗎?其實茄子除了清炒之外,還可以和很多不同的配菜一起炒,今天就介紹大家一道西紅柿尖椒炒茄子,以茄子和西紅柿作爲主料,加入了尖椒、大蒜等配料,色澤鮮豔,口感豐富,喜歡...
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